Želja za zdravim načinom života dovodi do činjenice da su mnogi ljudi prisiljeni napustiti standardne proizvode – nemaju odgovarajuću energetsku vrijednost ili ne sadrže potrebne elemente u tragovima i hranjive tvari. A onda prehranu treba nadopuniti nečim drugim.
Kao dobri dodaci prehrani djeluju… alge. Ovi biljni pripravci sadrže jedinstvene komplekse hranjivih sastojaka, elemenata u tragovima i vitamina. Zato se često svrstavaju u tako neobičnu kategoriju proizvoda kao što je “superhrana”.
Najčešće vrste algi koje se koriste kao dodatak prehrani su klorela i spirulina. Svaki od njih ima svoje prednosti i nedostatke. Otkrijmo koje morske plodove vrijedi konzumirati, a koje je bolje odbiti.
Spirulina
Spirulina – srednje velika višećelijska alga. Raste u tropskim vodama, treba mu alkalno okruženje za normalan razvoj i sasvim je pogodno čak i za svakodnevnu prehranu. Uzimanje ove alge u velikim količinama nema štetnih učinaka, a kemijski sastav biljke sličan je BJU-ravnoteži obične hrane.
Dakle, spirulina je vrlo bogata proteinima. Njegova biljka sadrži do 70% mase. Osim toga, spirulina ima relativno puno masti (za” zeleni ” proizvod) – do 7%. A preostalih oko 20% mase čine složeni ugljikohidrati koje tijelo koristi kao izvor energije.
Stoga je BJU ravnoteža spiruline sasvim prikladna za svakodnevnu prehranu. Naravno, u algama ima previše proteina, a ugljikohidrata premalo, ali neko je vrijeme sasvim moguće preživjeti jedući samo nju. Međutim, spirulina se koristi kao dodatak hrani, a ne kao glavna namirnica.
A to je prvenstveno zbog bogatog sadržaja hranjivih sastojaka.
Prednosti
-
Bogata važnim masnim kiselinama “Omega-3” i “Omega-6”;
-
Sadrži linolnu kiselinu;
-
Sadrži puno proteina.
Nedostaci
- Zahtijeva kontrolu prehrane.
Korisne tvari u spirulini
Dakle, spirulina sadrži puno korisnih tvari:
-
Najvažnije masne kiseline iz skupine” Omega-3 ” asa, ASA i ASA. Pozitivno utječu na stanje kože, mišića, kostiju i kose. Osim toga, važni su za poboljšanje kardiovaskularnog i živčanog sustava. Te su kiseline upravo masti u spirulini;
-
Linolna kiselina (TV). Ova tvar je izuzetno važna za normalno funkcioniranje imunološkog sustava. Vrlo je važno povećati njegovu potrošnju u jesenskom razdoblju – prije “sezone prehlade”;
-
Kalcij, kalij i bakar. Ti elementi u tragovima sudjeluju u metaboličkim procesima i tijelo ih aktivno troši tijekom “izgradnje” i “obnove” svih stanica, bez obzira na to provode li se aktivni procesi regeneracije ili ne;
-
Vitamini C i K. Potrebno za stvaranje krvi i poboljšanje imuniteta.
Vrijedno je napomenuti da u spirulini nema vitamina Atapina12, unatoč reklamnim uvjeravanjima. Sadrži tvari slične ovom spoju. Međutim, oni nemaju vitaminsku aktivnost i beskorisni su.
Blagotvorno djelovanje spiruline
Osim što izravno sadrži jedinstveni kompleks korisnih tvari i elemenata u tragovima, spirulina se može pohvaliti pozitivnim učinkom na tijelo korisnika. Dakle, među najizraženijim učinkom možemo razlikovati:
-
Dobivanje mišićne mase. Protein iz ove alge uključen je u razvoj muskulature. Stoga će biti korisno bodibilderima i sportašima koji grade mišićnu masu;
-
Koristite u programima mršavljenja. Spirulina je visoko proteinska hrana koja može dobro zamijeniti neke druge namirnice. Proteini sadržani u njemu otupljuju osjećaj gladi i doprinose razvoju mišića;
-
Povlačenje teških elemenata. Spirulina pokazuje svijetli detoksikacijski učinak. Dobro uklanja arsen iz tijela – i to u svom” čistom ” obliku i u obliku soli;
-
Snižavanje kolesterola u krvi. Konzumacija spiruline, prema istraživanjima, može smanjiti razinu kolesterola u krvi do 41% u 8 tjedana. Jasno je da se time smanjuje rizik od ateroskleroze;
-
Antihipertenzivni učinak. Redovita konzumacija spiruline pomaže u normalizaciji krvnog tlaka. U sastavu ove alge nalazi se fikocijanin, koji ima taj učinak;
-
Prevencija bezalkoholnih hepatoza. Spirulina poboljšava stanje jetre i pomaže u zaštiti od stresa i upalnih “opterećenja”.
Uz to, brojne studije pokazuju da uzimanje spiruline ima pozitivan antikancerogeni učinak, smanjujući rizik od razvoja malignih tumora gušterače.
Chlorella
Chlorella je jednostanična slatkovodna alga koja živi u gotovo svim rijekama i jezerima. Njegova glavna značajka je sadržaj ogromne količine klorofila. On je taj koji algama (i vodi u kojoj živi) daje bogatu zelenu boju.
Ova alga izvor je vitamina, minerala i elemenata u tragovima. Ima ih čak i više od spiruline. Pripravci klorele mogu se koristiti kao alternativa tradicionalnim vitaminskim kompleksima.
Osim toga, Chlorella je poznata po izvrsnom detoksikacijskom učinku. Lijekovi koji se temelje na njemu koriste se u raznim modernim programima usmjerenim na čišćenje tijela od teških metala, organskih i anorganskih onečišćenja, kao i obnavljanje ravnoteže elemenata u tragovima.
Prednosti
-
Izvrstan detoksikacijski učinak, donosi sve najčešće teške metale;
-
Sadrži netopljiva dijetalna vlakna koja su dobra za probavu;
-
Puno vitamina.
Nedostaci
- Potrebna je kontrola potrošnje. Nije dokazano da s velikim udjelom klorele u prehrani nema štetnih učinaka.
Korisne tvari u kloreli
Chlorella-jedinstveni izvor hranjivih sastojaka. Sadrži ogromnu količinu vitamina, minerala, elemenata u tragovima i hranjivih sastojaka. Dakle, BJU-ravnoteža ove alge uključuje:
-
45% proteina i bogato aminokiselinama (ima ih više nego u većini proizvoda od povrća);
-
20% masti u obliku esencijalnih kiselina. Glavni su “omega-3″, dobri za kožu, mišiće, kosti i kosu, i”Omega-6”;
-
25% ugljikohidrata koje tijelo treba za energiju;
-
5% netopivih vlakana koja pozitivno utječu na stanje probavnog sustava.
Osim toga, ova alga je bogata drugim korisnim tvarima i elementima u tragovima:
-
Kalcij, magnezij i cink. Ti elementi u tragovima aktivno sudjeluju u metabolizmu i tijelo ih koristi u radu stanica, tkiva, organa i sustava;
-
Vitamin C. Izuzetno korisno za formiranje imuniteta.
Međutim, vrijedno je napomenuti da u kloreli nema vitamina Aimina12. Ova alga sadrži sličnu tvar, ali ne sudjeluje u metabolizmu i stoga nema blagotvoran učinak na tijelo. Chlorella se ne preporučuje kao izvor vitamina Ipani12 za vegetarijance.
Blagotvorno djelovanje klorele
Chlorella kao dodatak prehrani ima sveobuhvatan i raznolik pozitivan učinak na tijelo. Među najupečatljivijim efektima su:
-
Sudjelovanje u procesu mršavljenja. Studije pokazuju da uzimanje lijekova na bazi klorele pomaže u “sagorijevanju” visceralne masti, snižava razinu šećera i kolesterola u krvi;
-
Povlačenje teških metala. Ova plavo-zelena alga učinkovito čisti tijelo od olova, kadmija, Urana i žive. Zato se često koristi u detoksikacijskim programima;
-
Snižavanje kolesterola. Relativno male doze klorele (oko 8 grama dnevno) osiguravaju brzo smanjenje razine kolesterola u krvi i serumu, čime se sprječava pojava i razvoj ateroskleroze i sličnih bolesti kardiovaskularnog sustava;
-
Snižavanje krvnog tlaka. Istraživanja pokazuju da Chlorella ima antihipertenzivni učinak. Stoga se može koristiti za snižavanje krvnog tlaka, kao i za prevenciju hipertenzije;
-
Poboljšanje imuniteta. Velika količina vitamina i poseban sastav Chlorella ojačati zaštitnu funkciju tijela-krvne stanice počinju aktivnije boriti protiv različitih virusa i bakterija;
-
Sprječavanje dijabetičkih komplikacija. Kliničke studije pokazuju da klorela ima izražen antioksidativni učinak. I on, sukladno tome, pomaže u prevenciji dijabetičkih komplikacija;
-
Usporavanje starenja. Antioksidanti sadržani u ovom dodatku pomažu usporiti starenje kože i štetne oksidativne procese u tijelu.
-
Učinak klorele na jačanje imuniteta očituje se u još jednom korisnom svojstvu. Ova alga se također može koristiti za prevenciju raka! Dakle, njegov prijem aktivira takozvane “T-ubojice” – posebne stanice koje se bore protiv raka i benignih tumora.
Što je bolje – klorela ili spirulina?
Dakle, shvatili smo značajke svake od algi. Sada ih usporedimo!
Značajka | Spirulina | Chlorella |
Sastav(B/C, %) | 70/7/20 | 45/20/25 |
Osnovne kiseline | “Omega-3”, “Omega-6”, linolna | “Omega-3″,”Omega-6” |
Glavni elementi u tragovima | Kalcij, kalij, bakar | Kalcij, magnezij, cink |
Osnovni vitamini | C, K | C |
Najšira primjena | Vitaminski kompleksi, zdrav način života, povećanje mišićne mase, oporavak | Detoksikacijski programi |
Jasno je da, unatoč sličnosti, klorela i spirulina imaju potpuno različite učinke. Optimalno rješenje bilo bi uzastopno uzimanje dva lijeka.
Prvo je poželjno popiti tečaj klorele. To će vam pomoći ukloniti teške metale iz tijela i poboljšati cjelokupno zdravlje. A zatim prijeđite na spirulinu, koja već ima sveobuhvatniji i sveobuhvatniji pozitivan učinak.
Jedino “ali” je da je prilikom uzimanja spiruline potrebno kontrolirati BJU-ravnotežu ostatka prehrane.
Koja je razlika između klorele i spiruline i koja je od njih bolji izbor za zdravlje?
Poštovani čitatelju, možeš li mi, molim te, objasniti koje su prednosti i nedostaci klorele i spiruline, te mi reći koja od ove dvije alge je bolja za naš organizam i zašto? Hvala unaprijed na informacijama!