7 najboljih sorti slatke paprike za staklenik

* Pregled najboljih prema uredništvu. O kriterijima odabira. Ovaj je materijal subjektivan, nije oglašavanje i ne služi kao vodič za kupnju. Prije kupnje potrebno je konzultirati stručnjaka.

Površina staklenika je ograničena, tako da svaki kvadratni centimetar trebate koristiti s maksimalnom učinkovitošću. Sorte paprike za staklenik odabiru se uzimajući u obzir njihovu produktivnost, nepretencioznost, izvrstan okus, sposobnost zajedničkog davanja plodova.

Upravo su takve sorte odabrane u našem uredništvu.

7 najboljih sorti slatke paprike za staklenik

Nominacija	Mjesto	Ime	Ocjena
Najbolje sorte paprike s crvenim plodovima	1	“Crveni bik”	5.0
2	“Rubinski Gurman”	4.9
3	“Grueso de Plaza”	4.8
Najboljecvjetne paprike za staklenike	1	“Plemić”	5.0
2	“Amber”	4.9
3	“Zlatno tele”	4.8
4	“Ingrid”	4.7

Sorte paprike s crvenim plodovima

“Crveni bik”

Ocjena: 5.0

Raznolikost je stvorila tvrtka “Gavrish” i uvrštena je u državni registar 2001. godine. Počinje donositi plodove prilično rano — nakon 95 dana od sadnica na moćnoj biljci s pola zasada, visokoj do 150 cm, pojavljuju se obješeni prizmatični plodovi prosječne težine 200-250 g, pojedini primjerci mogu dobiti 400 g. Pulpa ploda je vrlo sočna, sastoji se od četiri komore, debljina stijenke je do 1 cm. Plodovi u fazi tehničke zrelosti su tamnozeleni, u biološkoj — Crveni s sjajnom kožom.

Prednosti

• visok prinos — do 15 kg po 1 kV. m;
• odličan okus;
• univerzalna upotreba;
• dobar imunitet.

Nedostaci

• snažni grmovi zahtijevaju visokokvalitetnu podvezicu.

“Rubinski Gurman”

Ocjena: 4.9

Mala veličina porcioniranog voća ove sorte je prednost, a ne nedostatak: vrlo je prikladno puniti ih, zamrzavati, konzervirati cijele ili peći na roštilju. Neće pokvariti nijednu salatu-paprike su vrlo mirisne, slatke i ukusne. Na kompaktnim standardnim grmovima visokim 80 cm s kratkim internodijama formiraju se do 4 skeletne stabljike, na kojima može biti od 20 do 40 jajnika. Masa paprike je mala-40-60 g, debljina stijenke može doseći 5 mm. Kad ostatak slatke paprike završi vegetacijsku sezonu, “rubinski gurman” može se pažljivo presaditi u lonac zapremine 5 l i uživati u ukusnim svježim plodovima još 2 mjeseca.

Raznolikost je stvorila tvrtka “Aelita”. Postoji i narančasta sorta s istim karakteristikama.

Prednosti

• rano sazrijevanje — tehnička zrelost dolazi 100. dana od sadnica;
• visok prinos;
• dobro postavljanje voća;
• otpornost na virus duhanskog mozaika.

Nedostaci

• u slučaju nepoštivanja poljoprivredne tehnologije, plodovi mogu postati manji.

“Grueso de Plaza”

Ocjena: 4.8

Sjemenke ove paprike iz Španjolske pojavile su se kod nas nedavno. Sorta ima izvrsne karakteristike i zaslužuje distribuciju.

Na grmlju visine do 100 cm u ranim fazama — nakon 3 mjeseca od sadnica se formira mnogo prizmatičnih plodova težine do 250 g. Zelene su u fazi tehničke zrelosti, a bordo kad su potpuno zrele. Debljina stijenke 8 mm. Okus je izvrstan.

Prednosti

• rano sazrijevanje;
• vrlo ukusno i slatko;
• debeli zidovi;
• izvrsno za salate i vrlo ukusno na žaru;
• nije bolestan.

Nedostaci

• teško je kupiti sjeme.

Paprike u boji za staklenike

Slatka paprika ne može biti samo crvena. Šarene paprike jednako su ukusne, a često i zdravije.

“Plemić”

Ocjena: 5.0

U ovoj sorti slatke paprike tvrtke “manul” savršeno se kombiniraju krupnoplodnost, rano zrenje i visok prinos. Faza tehničke zrelosti događa se 110-120 dana. U ovom trenutku, opušteni prizmatično-cilindrični plodovi imaju svijetlozelenu boju s suptilnom ljubičastom nijansom na vrhu. U punoj zrelosti paprike su elegantne žuto-narančaste boje, dolazi 140. dana od sadnica. Masa plodova je do 300 g, trokomorni su s debljinom stijenke do 8 mm.

Labavi, slabo lisnati grmovi visoki do 180 cm. Na 1 kV. metar ne postavlja više od 3 biljke.

Prednosti

• visoke kvalitete okusa;
• izvrsna produktivnost;
• velikoplodnost;
• dobro se skladišti i transportira;
• otpornost na virus duhanskog mozaika.

Nedostaci

• nemoguće je saditi na otvorenom terenu.

“Amber”

Ocjena: 4.9

Ovu sortu papra iz poljoprivredne tvrtke “Search” trebali bi posaditi svi koji se bave berbom: plodovi jantarne boje s sjajnom kožom dobivaju na težini od 40 do 60 g i izvrsni su za konzerviranje cijelog voća. Dobri su i za punjenje, zahvaljujući zaobljenom obliku. Mini paprike mogu se sušiti i zamrzavati, hrskava, sočna, slatka pulpa s izraženom aromom pogodna je za salate. Unatoč maloj veličini, stijenka ploda je prilično gusta-gotovo 9 mm.

Grmlje visine do 70 cm doslovno je posuto plodovima koji dozrijevaju u prosjeku. Skloni su širenju, pa je podvezica obavezna.

Sorta u Državnom registru od 2015. godine.

Prednosti

• izvrsne komercijalne kvalitete;
• univerzalna upotreba;
• dobro pohranjeno;
• plod je dug;
• dobar imunitet na bolesti;
• visoke sposobnosti prilagodbe.

Nedostaci

• prosječni prinos — ne više od 6 kg po 1 kV. m.

“Zlatno tele”

Ocjena: 4.8

Ova divovska paprika tvrtke “sjemenke Altaja” ima vrlo debele zidove — do 1 cm. Bogati narančasti plodovi kockastog oblika dobivaju masu veću od 300 g. Njihova duljina doseže 15 cm, a širina 12 cm. Paprike dozrijevaju u srednjem roku — faza tehničke zrelosti nastupa nakon otprilike 110 dana od sadnica, u sunčanom ljetu-malo ranije.

Snažni grmovi visoki do 100 cm, polu-rašireni, umjereno se granaju, ali ih ipak trebate oblikovati.

Prednosti

• izvrstan slatki okus;
• univerzalna upotreba;
• nepretencioznost;
• podnosi vremenske neprilike;
• dobar imunitet;
• dugo se čuva;
• visok prinos — do 10 kg po 1 kV. m.

Nedostaci

• nisu otkriveni.

“Ingrid”

Ocjena: 4.7

Svatko tko voli egzotiku svidjet će se ovoj sorti češke tvrtke Aimina. U punoj zrelosti ima rijetku bogatu čokoladu s ljubičastom bojom ploda. Koža je sjajna, sjajna. Ali sorta je izvanredna ne samo zbog toga. Slatko s izraženom aromom i vrlo sočno voće dobiva na težini do 270 g. Na kompaktnim jakim grmovima visokim do 60 cm ima ih puno. Vremenski uvjeti uopće ne utječu na vezivanje. Tehnička zrelost plodova događa se 130. dana, plodovi dobivaju čokoladnu boju, u ovoj fazi izvornici sorte preporučuju njihovo sakupljanje. Namjena-salata.

Prednosti

• prekrasan slatki okus;
• egzotični izgled;
• dobra tržišnost kockastih, gotovo okruglih plodova;
• debljina stijenke do 10 mm;
• dobro pohranjeni;
• može se transportirati.

Nedostaci

• kasno sazrijevanje.

Značajke uzgoja paprike u stakleniku

Paprika ima dugu vegetacijsku sezonu, pa bi sadnice trebale rasti prije sadnje najmanje 60 dana, a za neke sorte i duže. Ali nemoguće je dopustiti cvjetanje paprike u sobi — ako se krunski cvijet formira u račvanju glavne stabljike, nakon presađivanja rast paprike će se usporiti — sve će snage biti utrošene na stvaranje prvog ploda. Čak i ako je krunski cvijet odsječen, može se ponovno pojaviti.

Sadnice se sade u staklenik samo u toplo tlo. Ako stabljika još nije lignificirana, a obično se to događa, biljka se može malo produbiti — u ovoj fazi još uvijek može rasti dodatne korijene. Inače, sadnice se sade bez produbljivanja.

Da bi se dobio puni urod, vrlo je važno paprikama osigurati odgovarajuće uvjete:

1. lagano tlo bogato organskim tvarima;
2. ugodna temperatura 23-26 stupnjeva;
3. vlažnost zraka 75%;
4. potpuno osvjetljenje tijekom cijelog dana.

Biljke će trebati redovito zalijevanje-korijenski sustav paprike je površan i ne podnosi nedostatak vlage. Jednako je važno hranjenje, često, ali ne previše koncentrirano. Velika većina sorti zahtijeva formiranje i podvezicu.