15 najboljih sorti paprike za staklenike

* Pregled najboljih prema uredništvu. O kriterijima odabira. Ovaj je materijal subjektivan, nije oglašavanje i ne služi kao vodič za kupnju. Prije kupnje potrebno je konzultirati stručnjaka.

Među povrćem paprike zauzimaju počasno mjesto i mnogi ih vole. Ukusni su i zdravi (bogati vitaminom C). A sadrže i kapsaicin (alkaloid). Po koncentraciji se razlikuju slatke i ljute (gorke) sorte paprike. Većina njih osjeća se sjajno u stakleniku i oduševljava visokim prinosom.

Ali ako se odabere ova opcija uzgoja, tada je za očuvanje svih sortnih prednosti papra važno strogo slijediti agrotehničke tehnike. Naši stručnjaci proveli su istraživanje i rangirali najbolje sorte slatke i ljute paprike pogodne za uzgoj u staklenicima. Uzgajivači su naporno radili na poboljšanju svojih karakteristika.

Ocjena najboljih sorti paprike za staklenike

Nominacija	mjesto	sorta paprike	ocjena
Najbolje sorte slatke paprike za staklenike	1	Atlant	5.0
2	Narančasto čudo	4.9
3	Kardinal	4.8
4	Omiljena marelica	4.7
5	Agapovski	4.6
6	Veliki tata	4.5
7	Kakadu	4.4
8	Denis	4.3
9	Gemini	4.2
10	Kalif	4.1
Najbolje sorte ljute paprike za staklenike	1	Dvostruko obilje	5.0
2	Indijski slon	4.9
3	Mađarska žuta	4.8
4	Filius Blue	4.7
5	Malo čudo	4.6

Najbolje sorte slatke paprike za staklenike

Slatka paprika uzgajana u staklenicima omogućuje vam dobru žetvu čak i u regijama s hladnom klimom. Paprike vrlo oštro reagiraju na nedostatak vlage. Najbolja opcija je često zalijevati biljku u malim obrocima. Da bi paprike dobro rasle u stakleniku, potrebno je pravilno obrađivati tlo i brinuti se za biljke.

Atlant

Ocjena: 5.0

Prvo mjesto na ljestvici zauzima hibridna slatka paprika-Atlant. Sazrijeva rano — vegetacijsko razdoblje traje 70-75 dana. Visina biljke je obično 80 cm. Niski filmski staklenici mogu ga dobro smjestiti. Grmlje raste nešireno i izgleda uredno.

Plodovi Atlante su vrlo veliki, zidovi su im debeli (9-11 mm). Duljina paprike doseže 22 cm. Po ukusu su vrlo slatki sa sočnom pulpom. Potpuno zrele, paprike postaju svijetlo crvene. Svaka paprika u prosjeku teži oko 150 g. U obliku su izduženi, nalikuju konusu.

Ljubitelji Atlante u recenzijama primjećuju da je okus povrća izvrstan. Sočne su i izvrsno mirišu. Konzumiraju se svježe ili konzervirane. Naši stručnjaci uvrstili su ovaj hibrid u ocjenu jer donosi puno usjeva, ukusan je i još uvijek prilično otporan na virusne bolesti noćurka.

Prednosti

• bere se puno žetve;
• grm kompaktan;
• paprike su ukusne, velike;
• dobra otpornost na osnovne bolesti.

Nedostaci

• ne uspijevaju svi ljetni stanovnici uzgajati velike plodove.

Narančasto čudo

Ocjena: 4.9

Hibridna Nizozemska sorta – narančasto čudo nalazi se na drugom mjestu ljestvice. Između klijanja sjemena i početka tehničke zrelosti obično prođe 95-110 dana. Grmlje raste kompaktno, dosežu visinu od 1 m. Ako se biljka uzgaja pod pokrovom filma, tada je moguće prikupiti do 10 kg paprike s 1 m2.

Povrće je kockastog oblika i gleda prema dolje. Težina svake paprike doseže 200-250g. Meso im je nježno, debljina stijenke je 5-8 mm. Nakon što potpuno sazriju, paprike postaju svijetlo narančaste. Na jednom grmu sazrijeva do 8-10 paprika. A na nekima i 12 komada. Ova je sorta pogodna za svježu konzumaciju ili za konzerviranje.

Vrtlari u recenzijama hvale narančasto čudo što je ova paprika vrlo ukusna, mirisna i lijepa. Ova se sorta zasluženo pokazala na ljestvici najboljih, jer ima visoke potrošačke i komercijalne kvalitete, a otporna je i na virusne bolesti noćurka. Sadnice se dobro ukorjenjuju nakon sadnje.

Prednosti

• paprike su slatke, sočne;
• rano sazrijevanje;
• velika količina usjeva;
• dobro konzervirano;
• ne boji se štetnika ili virusnih bolesti.

Nedostaci

• nisu sve paprike istog oblika.

Kardinal

Ocjena: 4.8

Treća pozicija ocjene daje se zanimljivoj sorti Cardinal. To je ultra rano zreli Nizozemski hibrid. Nakon klijanja potrebno je oko 90 dana da prvo povrće sazrije. Grm ne raste mali — do 1 m, pa mu je za ugodan rast potreban veći staklenik. Paprike su raspoređene obješene.

Sve povrće je prilično veliko, kockasto, otprilike iste veličine. Svaka paprika teži oko 120 g. Vrh povrća je konkavan, dio stabljike koji povezuje plod s biljkom slabo je udubljen. Prosječna debljina stijenke-5 mm. Površina paprike je glatka, sjajna. U vrijeme tehničke zrelosti paprike su ljubičaste, a s vremenom, potpuno sazrijevajući, postaju crvene. Kardinal ima dobar ukus.

Ljubitelji kardinala hvale ga u svojim recenzijama zbog lijepog izgleda paprike. Naši stručnjaci uvrstili su ga u ocjenu najboljih, jer dosljedno donosi usjeve i dobro se odupire biljnim virusima. A egzotična boja ploda, ako se na vrijeme ukloni iz grma i konzumira u bliskoj budućnosti, nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Prednosti

• plodnost;
• izvorna ljubičasta boja;
• otpornost na biljne viruse.

Nedostaci

• prolaznost promjene boje.

Omiljena marelica

Ocjena: 4.7

Omiljena paprika marelice, koja sazrijeva vrlo rano, zauzima četvrto mjesto na ljestvici. Ova biljka naraste do 50 cm i izgleda vrlo kompaktno. Sorta se lako uzgaja u staklenicima i na otvorenom terenu, ali ne voli stalnu oblačnost.

Paprike su u obliku konusa. Glatke su i sjajne. Debljina njihovih zidova je 7 mm. Svaka paprika teži približno 150 g. U vrijeme tehničke zrelosti paprike imaju svijetlozelenu boju, a do konačnog sazrijevanja postaju svijetlo narančaste. Okus nije previše sladak, ali i bez gorčine. Vrlo se organski uklapa u razna jela.

Vrtlari u recenzijama primjećuju da je iz jednog grma moguće ukloniti 18-20 paprika. Omiljena marelica ne zahtijeva pažljivu njegu. Sorta je uvrštena u ocjenu najboljih zbog dobre otpornosti na bolesti i velike količine usjeva. Povrće lijepo miriše, ukusno je i izgleda lijepo.

Prednosti

• brzo sazrijeva;
• visok prinos;
• dobar okus;
• praktički se ne razboli.

Nedostaci

• treba stalno osvjetljenje.

Agapovski

Ocjena: 4.6

Peto na ljestvici je sorta paprike Agapovski. Od trenutka iskrcaja do početka tehničke zrelosti potrebno je u prosjeku 4 mjeseca. Visina grma doseže 60-80 cm, raste vrlo kompaktno. Stabljike su posute prilično velikim zelenim lišćem. Raspored paprike na biljci je opušten.

Veliko, šuplje povrće nalikuje prizmi. Prilično su teški (svaka masa doseže 120 g), a debljina stijenke im je 7 mm. Okus im je svjež, slatkast. Paprike su mirisne i sočne. Nakon postizanja tehničke zrelosti, Agapov postaje tamnozelen, a do trenutka biološke zrelosti njegova se boja pretvara u svijetlo crvenu.

Recenzije o sorti Agapovski uglavnom su pozitivne. No, vrtlari primjećuju da je ova paprika blago pogođena truležom distalnog kraja ploda, ali je prilično otporna na virus duhanskog mozaika. Naši stručnjaci odlučili su u ocjenu uključiti sortu Agapovski, jer paprike imaju dobre karakteristike okusa i jaku aromu.

Prednosti

• paprike su mirisne, ukusne;
• s 1 m2 moguće je prikupiti do 10 kg;
• otporan na mnoge bolesti;
• može se koristiti na različite načine.

Nedostaci

• sklon izgladnjivanju kalcija na distalnom kraju fetusa.

Veliki tata

Ocjena: 4.5

Šesta pozicija na ljestvici pripala je rano zreloj sorti Big Papa. U staklenicima se ova paprika vrlo dobro uzgaja. Od trenutka sadnje do tehničke zrelosti prolazi 105-120 dana. Grmovi Big pape dosežu visinu od 40-50 cm. Na stabljikama ima mnogo velikih zelenih listova. Cvijeće Big Tate je lijepo plavo. Na jednom grmu formira se do 30 paprika.

Boja povrća može biti duboko ljubičasta ili tamna trešnja, a iznutra je bijela. Paprike su u obliku konusa, prosječna težina im je 90-120 g, a debljina stijenke 5-7 mm. U okusu nema gorčine. Big tata je dobar za svježu konzumaciju, ali je pogodan i za konzerviranje.

Ljetni stanovnici hvale ovu sortu zbog neobične boje i visokog prinosa. Iz jednog grma moguće je ukloniti do 20 paprika. Big Tata zaslužuje biti na ljestvici, jer ima niske i uredne grmlje, stabilan prinos i dobru otpornost na razne bolesti.

Prednosti

• grmlje je nisko, izgleda kompaktno;
• prekrasno cvjetanje;
• neobična boja;
• okus papra na visini;
• izuzetno rijetko.

Nedostaci

• nakon transplantacije, korijen je problematičan.

Kakadu

Ocjena: 4.4

Hibridna sorta Kakadu nalazi se na sedmom mjestu ocjene. Nakon klijanja sjemena i prije početka tehničke zrelosti u prosjeku prođe 110-120 dana. Uzgaja se u staklenicima od raznih materijala. Grmovi kakadua mogu doseći visinu od 150 cm. Oni se šire, posuti velikim brojem lišća.

Oblik paprike je izdužen, cilindričan. Oni su opušteni, blago zakrivljeni. Ova se sorta razlikuje od ostalih po duljini ploda — 25-30 cm. Kakadu debelih zidova (debljina stijenke-6-8 mm). Svaka paprika teži do pola kilograma. Povrće je mesnato, sočno, aromatično i vrlo ukusno.

Uzgajivači povrća ostavljaju pozitivne kritike o Kakaduu. Veličina paprike i njihove karakteristike okusa na visini. Naši stručnjaci uvrstili su ovu sortu u ocjenu jer ima velike, mesnate plodove. Ne samo da izgledaju lijepo, već i zadivljuju skladnim okusom. Kakadu paprika jednako je dobra u salatama i u konzervi.

Prednosti

• veliki, sočni plodovi;
• izvorni oblik;
• dobra transportnost i ležanje ubranih usjeva;
• rijetko pod utjecajem bolesti.

Nedostaci

• zahtijeva redovito zalijevanje i hranjenje;
• grm mora biti vezan.

Denis

Ocjena: 4.3

Osmo mjesto ocjene dano je hibridnoj sorti Denis koja rano sazrijeva. Razdoblje od klijanja do postizanja tehničke zrelosti je 80 do 90 dana. Denis se uzgaja u staklenicima (film/staklo) ili na slobodnom tlu. Visina grmlja ove sorte doseže 60-70 cm. Ako Denis raste u stakleniku, tada se iz jednog grma uklanja 6-7 plodova.

Paprike su prilično velike s bogatom crvenom bojom. Svaki od njih teži 400 g, a debljina stijenke je 9 mm. Pulpa je sočna, slatka, nije gorka i ima bogatu aromu. Povrće se dobro čuva i može čekati nekoliko mjeseci da se koristi u hladnom podrumu ili hladnjaku, postupno sazrijevajući.

Ljubitelji sorte Denis u recenzijama primjećuju da im se sviđa visok prinos i dobra transportnost. Domaćice posebno vole kuhati lecho od njega. Naši stručnjaci, stavljajući ovu sortu u ocjenu najboljih, skrenuli su pozornost na njezinu dobru otpornost na bolesti i karakteristike okusa paprike.

Prednosti

• rano dozrijeva;
• visok prinos;
• sočne i elastične paprike;
• dobra otpornost na bolesti;
• dugo se ne pogoršava nakon sakupljanja.

Nedostaci

• što je više plodova, to su manji.

Gemini

Ocjena: 4.2

Nizozemska hibridna sorta Gemini zauzima deveto mjesto na ljestvici. Nakon sjetve sjemena i prije početka tehničke zrelosti potrebno je samo oko 80 dana. Grmlje raste kompaktno, njihova visina je 60 cm. Kruna im se širi, listovi su naborani, tamnozeleni. Zrenje usjeva odvija se zajedno.

Gemini paprike izdužene, kockaste. Debljina njihovih zidova je 8 mm, iznutra su podijeljeni u 4 komore i sadrže mnogo sjemenki. U vrijeme tehničke zrelosti paprike su zelene, a kad konačno sazriju, imaju bogatu žutu boju. Na svakom grmu sazrijeva do 5-7 plodova. Pulpa ima laganu gorčinu i prekrivena je tankom kožom.

Vrtlari u recenzijama hvale ovu sortu zbog visoke otpornosti na virusne bolesti. Ove paprike također dobro podnose sušu i ne boje se naglih promjena temperature. Sorta Gemini našla se na ljestvici jer je nepretenciozna u uzgoju i ima univerzalnu upotrebu. Osim toga, atraktivan je po izgledu i ima izvrstan okus.

Prednosti

• kompaktnost grmlja;
• rano dozrijeva;
• izgled;
• karakteristike okusa;
• nepretenciozan;
• otporan na osnovne bolesti.

Nedostaci

• dugotrajno bojenje voća;
• krhkost izbojaka.

Kalif

Ocjena: 4.1

Sorta slatke paprike Khalif zatvara ocjenu. Na njemu su radili japanski uzgajivači. Grmlje izgleda kompaktno. Imaju mnogo tamnozelenih tankih listova. Visina grmlja ne prelazi 60-90 cm. Nakon sadnje moguće je ubrati nakon 95 dana.

Oblik paprike je kubičan. Njihova boja je raznolika: od mliječno bijele do tamno crvene. Karakterizira ih visoka sočnost i gustoća pulpe. Debljina stijenke je 7-9 mm, a sama pulpa je iskopana tankom kožom. Na nepcu nema gorčine.

U svojim recenzijama vrtlari primjećuju da ova sorta donosi puno žetve. Voljen je zbog veličine i mase paprike, koja se može prilagoditi bilo kojoj kulinarskoj manipulaciji. Naši stručnjaci uvrstili su ga u ocjenu jer ima dobru prezentaciju i besprijekoran okus.

Prednosti

• atraktivan izgled;
• nedostatak gorčine u okusu;
• visok prinos;
• dobra transportnost;
• dugotrajno skladištenje.

Nedostaci

• zahtjevan u pogledu njege.

Najbolje sorte ljute paprike za staklenike

Ljuta paprika također ima velik broj sorti (do 3000). Neki od njih uspješno se uzgajaju u staklenicima.

Dvostruko obilje

Ocjena: 5.0

Prvo mjesto ocjene zauzima sorta dvostruko obilje. Cijenjen je zbog visokog prinosa. Jednako dobro raste i u staklenicima i na slobodnom tlu. Visina grma ne prelazi 50-80 cm. Na jednom četvornom metru moguće je posaditi do 12 grmova. Ova sorta sazrijeva rano. Prinos po grmu po sezoni je do 40 paprika.

U dvostrukom obilju plodovi imaju oblik proboscisa, debelih su stijenki i obojeni su svijetlocrvenom bojom. Ako se ove paprike osuše, moguće ih je sačuvati nekoliko sezona. Težina svake paprike ne prelazi 80 g. Dvostruko obilje ima oštar okus. Konzumira se svježe ili konzervirano.

U recenzijama vrtlari primjećuju da ova paprika u potpunosti opravdava svoje ime. Doista je dvostruko bogat. Naši stručnjaci uvrstili su ga u ocjenu jer je vrlo otporan na viruse i antractozu, savršeno podnosi visoke temperature. Njegovi plodovi su umjereno oštri i odgovaraju većini potrošača.

Prednosti

• veliki plodovi;
• plod obilno;
• dobra otpornost na bolesti.

Nedostaci

• oprašuje susjedne slatke paprike.

Indijski slon

Ocjena: 4.9

Druga pozicija u ocjeni daje se sorti indijski slon. Grmlje raste visoko (do 2 m), izvaljeno. Ne trebaju podvezicu. Stabljike su prekrivene slabo naboranim lišćem. Staklenici ili otvoreno tlo jednako su prikladni za njihov uzgoj. Ali u prvom slučaju povrće donosi bolje plodove.

Stopa sazrijevanja paprike indijski slon je prosječna. Obično se prvi zreli plodovi beru nakon 120-130 dana. S 1 m2 moguće je ukloniti do 3-3, 5 kg ljute paprike. Oblik im je proboscis. Opušteni su, sjajnog izgleda. Boja im je zasićena crvena. Masa jedne paprike je 25-35 g. Imaju jaku aromu i pikantan, srednje oštar okus.

Vrtlari vole ovu sortu i hvale je u svojim recenzijama. Indijske slonove paprike dobro rade za izradu začina i začina, a konzerviraju se ili dodaju salatama. Zaslužuje biti na ljestvici najboljih, jer je visokorodan i nekaprizan. A okus mu je pikantan, poluotočan.

Prednosti

• kompaktna biljka;
• okus je umjereno oštar;
• miris je jak;
• paprike imaju univerzalnu uporabu.

Nedostaci

• zahtijeva redovito zalijevanje i hranjenje.

Mađarska žuta

Ocjena: 4.8

Sorta Mađarska žuta zauzima treće mjesto na ljestvici. Ova paprika dozrijeva dovoljno rano, a otporna je i na hladnoću. Najčešće se za njegov uzgoj koriste filmski staklenici. Mađarski žuti grmovi vrlo su kompaktni. Njihova visina ne prelazi pola metra. Od klijanja sjemena do mogućnosti sakupljanja prvih plodova potrebno je oko 85-90 dana.

Paprike su uske, stožaste, glatke i sjajne. U vrijeme tehničke zrelosti svijetlo su žute boje, a s početkom biološke zrelosti postaju crvene. Svaka paprika teži oko 40-60 g, a debljina stijenke im je 4 mm. Po ukusu vegansko žuto začinjeno. Organski se uklapa u razne kulinarske recepte ili se bere za buduću upotrebu, marinirajući.

Prema recenzijama vrtlara, postaje jasno da je vlaga zraka i tla važna za ovu sortu. Naši stručnjaci uvrstili su ga u ocjenu jer Mađarska žuta ima oštar i pikantan okus. Osim toga, izgleda vrlo svijetlo žuta boja paprike. I premda je ova biljka termofilna, otporna je na hladnoću i praktički se ne razboli.

Prednosti

• svijetle žute paprike u vrijeme tehničke zrelosti;
• slani okus;
• otpornost na niske temperature.

Nedostaci

• zahtjevna vlaga.

Filius Blue

Ocjena: 4.7

Dekorativni Američki papar Filius Blue nalazi se na četvrtom mjestu ljestvice. Grmovi ove biljke su vrlo kompaktni. Narastu samo do 20-45 cm. Stabljike su prekrivene velikim brojem tamnozelenih listova s plavkastim nijansama. Ova sorta je nehibridna, unakrsno oprašena.

U početku su paprike zelene, a kako sazrijevaju, njihova se boja postupno mijenja. Plodovi prolaze kroz fazu ljubičaste, zatim žute i na kraju crvene boje. Svaka biljka istovremeno ima paprike različitog stupnja zrelosti, pa grmlje izgleda vrlo zanimljivo. Prije nego što dostigne punu zrelost, povrće je vruće začinjeno, ali s vremenom okus postaje blaži.

Prema recenzijama vrtlara, ljepota ove sorte najviše se divi. Čak i ljubitelji takve paprike primjećuju da Filius Blue gubi toplinu dok sazrijeva i postaje slađi. To ga uvelike razlikuje od ostalih sorti čilija. Filius Blue zasluženo je bio na ljestvici najboljih, jer daje veliku žetvu, ugodan je oku i otporan je na bolesti.

Prednosti

• kontinuirano donosi plodove do 6 mjeseci godišnje;
• izvorno bojenje;
• dok sazrijeva, poprima blag okus.

Nedostaci

• zahtijevaju veliku količinu fosforno-kalijevih gnojiva.

Malo čudo

Ocjena: 4.6

Nizozemska sorta ljute paprike malo čudo dobila je peto mjesto na ljestvici. Grmlje mu je vrlo kompaktno. Vrlo su niske-njihova visina ne prelazi 20-30 cm. Ako se malo čudo uzgaja u stakleniku, tada grm može živjeti na jednom mjestu do 5 godina.

Paprike izvana podsjećaju na svijeće. Male su (duljine do 3 cm i težine do 5 g), oblik im je tupo, zidovi su debeli. Na jednom grmu može se vezati do 50 plodova. Kako sazrijevaju, paprike mogu postupno mijenjati boju. Bež, ljubičasti, narančasti i crveni plodovi mogu istovremeno visjeti na jednom grmu.

Vrtlari u svojim recenzijama primjećuju da malo čudo postaje pravi ukras staklenika ili prozorske daske. Ove se paprike aktivno koriste u kuhanju ili konzerviranju, kao i u narodnoj medicini za pripremu alkoholnih tinktura. Uz pravilno poštivanje poljoprivredne tehnologije, biljka se praktički ne razboli.

Prednosti

• dekorativnost;
• oštar gorući okus;
• rano sazrijevanje.

Nedostaci

• mogu patiti od sive truleži, paukovih grinja ili lisnih uši.