Vrste miješalica

Teško je zamisliti modernu kuhinju bez kućanskih aparata. Jedan od njih je miješalica. On izvodi ogroman broj funkcija i omogućuje hostesu da uštede vrijeme i snagu na kuhanju. Ali kakve su vrste mješavina danas na prodaju i što se razlikuju od drugih, mi ćemo vam reći u ovom članku.

Svrha

Blender je jedan od integralnih kuhinjskih aparata. Namijenjen je za brušenje i miješanje proizvoda. Ovaj uređaj je savršen za izradu mousses, pića, punjenja i pire, za brušenje voća, povrća, orašastih plodova i leda.

To je miješalica koja je sposobna obavljati najviše dugotrajne kuhinjske procese vezane uz kuhanje. Trenutno postoji veliki broj različitih klasifikacija ovog kuhinjskog aparata. Mi ćemo živjeti samo na nekim od njih.

Sorte uređaja

Sve postojeće miješanje danas su podijeljeni u profesionalnu i kućnu uporabu. Oni se razlikuju od drugih, kapacitet, broj mlaznica i načina, kao i složenost upravljanja.

Pomile također djeluju iz električne mreže i mogu raditi i samostalno na baterije ili baterijama. Dakle, prve sorte imaju veću snagu i volumen, a drugi se može koristiti kada nema pristupa električnoj energiji.

Sve vrste ovog uređaja također su podijeljene u tri najveća među grupnim klasifikacijama:

• Nepokretan (Planetary). Različite s autonomnim radom. Sastoji se od štanda, zaštitnog pokrova, zdjela i noževa. Sve što je potrebno kada ga koristite, ona je u posudi proizvoda, odaberite način i napajanje i uključite ga. To je ova vrsta uređaja koji nije bolji za miješanje polu-tekućih ili tekućih proizvoda i posuđa. Kao glavne prednosti, možete istaknuti jednostavnost korištenja, kao i funkciju samočišćenja. U većini slučajeva, takvi modeli ne moraju oprati ruke. Samo trebate sipati u zdjelu vode i uključite uređaj dvije minute i nakon pražnjenja i osušite. Osim toga, stacionarna miješalica je često jeftinija potopljiva.

• Podmorni (Desktop) model ovog uređaja je izvučen uređaj koji se sastoji od motora, držača i noža. Kao što je već jasno iz njegovog imena, tijekom uporabe morat će ne samo uroniti u posudu s proizvodima, ali cijelo vrijeme zadržati u ruci. Osim toga, mnogi modeli ovog tipa provode se bez posebnih kapaciteta, što ih omogućuje korištenje u bilo kojem jelima.

Najbolje je koristiti takve potopljive modele za mljevenje male količine čvrstih i mekih proizvoda. Mljevenje velikih količina hrane uz njihovu pomoć je puno vremena.

• Kombiniran uređaj. Zapravo, to je minijaturni procesor hrane, jer uključuje dva gore opisana modela i dodatne mlaznice za njih.Ali miješači se razlikuju od drugih i karakteristika izvedbe.

Ono što trebate obratiti pozornost na

Kada kupujete ovaj nezamjenjiv pomoćnik, vrijedi platiti posebnu pozornost i njegove tehničke karakteristike koje je proizvođač pokazao. Od njih je da će univerzalnost korištenja miješalice ovisiti o roku njezina operacije i, naravno, cijena. Među glavnim karakteristikama su sljedeće:

• Snaga uređaja. Vrijedi se prisjetiti da je veći pokazatelj, to će više funkcionalniji miješalica. Uređaji s najmanjim pokazateljem od 220 W prikladni su samo za brušenje kuhanog povrća i voća, sireva i zelenila. Moćniji modeli od 500 W idealni su čak i za sjeckanje leda i bilo koje čvrste proizvode.

• Volumen zdjele. Odmah je vrijedno napomenuti da je podijeljena u dvije vrste: rad i korisno. Prvi ukazuje na nominalni kapacitet zdjele, a korisna količina stvarnog i uvijek će biti manja od prve najmanje 200 ml. Stručnjaci preporučuju kupnju kućnog korištenja modela s kapacitetom zdjele do dvije litre.
• Broj brzina. Što je više funkcionalni model, to više u njemu i brzinama, u pravilu, oni su od dva do sedam. Za osobnu uporabu, model je prikladan i s brojem brzina do 5 . Ali u industrijskoj mješavini, njihov broj može doseći 15.

• Izvor moći. Donedavno se smatralo da svi kuhinjski aparati rade samo od struje. Danas postoje modeli na baterijama ili baterijama. Bolje je kupiti kombinirane spojeve koji mogu raditi i iz mrežnog napajanja i na bateriji.
• Zdjela za proizvodnju materijala. Ovaj dio uređaja može biti izrađen od metala, plastike, silikona ili čak stakla. Naravno, najtrajniji i izdržljiviji bit će metalna zdjela.

• Dostupnost dodatnih mlaznica. S jedne strane, više funkcija s njihovom pomoći mogu izvesti uređaj, to bolje. A s druge strane, u stvari, ispostavilo se da se neke od mlaznica uopće ne koriste, pa je novac za njih dao uzalud. Stoga, treba odmah odlučiti koje bi mlaznice trebale imati vašu buduću miješalicu.
• Čišćenje uređaja. Operite miješalicu rukama nije tako teško, bez obzira na njegov tip. Ali postoji opasnost da se ozlijedi od oštrih noževa. Stoga je, naravno, bolje stjecanje modela opremljenih značajkom samočišćenja.

Upravo te glavne karakteristike utječu, na kraju, na konačnoj vrijednosti ovog uređaja. Važna uloga u ovoj cijeni također igra slavu samog proizvođača. Voditelji tržišta, ne žuri se u riziku njihov ugled, tako da se visokokvalitetni materijali koriste u proizvodnji kućne kuhinje opreme, što dovodi do povećanja troškova prodaje gotovog proizvoda.

Ispravna briga

Ali bez obzira koliko kvalitetno i skupo miješalica, on, poput bilo koje druge kuhinjske jedinice treba pravilnu njegu. Svi uklonjivi elementi, mlaznice, bijelci i ručke nakon svake uporabe moraju se oprati u toploj vodi s spužvom.

Ne preporučuje se korištenje tvrdih metalnih četkica, mogu ogrepsti zdjelu i metalne noževe, što će smanjiti život njihove korisne eksploatacije.

Kako brzo oprati miješalicu – u sljedećem videozapisu.

Prije uklanjanja uređaja za pohranu, treba ga pažljivo osušiti. To će izbjeći neugodan miris i stvaranje kalupa.

U slučaju bilo kakvih grešaka, iznimno je nepoželjno pokušati ih ukloniti vlastitim rukama. Najbolje je kontaktirati korporativni popravak salona, ​​a ako ne, onda u dobroj trgovini.

I konačno, htio bih reći da je miješalica u kuhinji nije lako iscrtati, a potreban luksuz. Ubrzava i značajno olakšava proces kuhanja je jednostavan i jednostavan za korištenje, a ovisno o specifičnom modelu, također vrlo funkcionalan. Na njegovom stjecanju ne bi trebala spasiti i bolje dati prednost poznatim proizvođačima koji su zaradili svoje ime s kvalitetnom robom. Uostalom, dobivate pomoć već dugi niz godina.