12 najboljih sorti krumpira za Ural

* Pregled najboljih prema uredništvu. O kriterijima odabira. Ovaj je materijal subjektivan, nije oglašavanje i ne služi kao vodič za kupnju. Prije kupnje potrebno je konzultirati stručnjaka.

Ural je daleko od najpovoljnije regije za uzgoj” drugog kruha ” — krumpira. Ljeto počinje kasno, Mraz je moguć čak i u lipnju, vruće suho vrijeme često zamjenjuje hladnoća i obilne kiše. Takve klimatske uvjete ne mogu izdržati sve sorte. Trebat će vam posebna poljoprivredna tehnologija koja uzima u obzir sve nijanse vremenskih uvjeta.

Kriteriji za odabir sorte krumpira za Ural

Budući da se krumpir može saditi u svibnju samo na južnom Uralu, a na Srednjem i Sjevernom najboljem vremenu za sadnju sredinom lipnja, posebna se pozornost posvećuje vremenu zrenja: biljke bi trebale imati vremena dati puni urod prije hlađenja u jesen.

Postoje i drugi važni kriteriji:

1. otpornost na bolesti;
2. visoke prilagodljive sposobnosti koje ne smanjuju prinos u svim vremenskim uvjetima;
3. nije zahtjevan za tlo — na Uralu nije previše bogat hranjivim tvarima;
4. dobra kvaliteta čuvanja;
5. prinos.

Sadržaj škroba u gomoljima izravno utječe na način na koji se koriste i okus. Škrobni gomolji su ukusni, ali nisu previše prikladni za pripremu pomfrita ili kuhanje cijelog.

Naša redakcija sastavila je ocjenu sorti krumpira s dobrim imunitetom, koje daju zajamčenu žetvu u teškoj Uralskoj klimi. Svi su zonirani u ovoj regiji. Prije svega, obratili smo pažnju na sorte uzgajane izravno na Uralu. Najbolje su prilagođeni lokalnoj klimi.

12 najboljih sorti krumpira za Ural

Fotografija dodati pakiranje sjemena!!!!!!!!!!!

Nominacija	Mjesto	Ime	Ocjena
Ultra rane i rano zrele sorte	1	“Rosara”	5.0
2	“Rano jutro”	4.9
3	“Vineta”	4.8
4	“Ljubava”	4.7
5	“Guverner”	4.6
6	“Kamenski”	4.5
Srednje rane i srednje zrele sorte	1	“Plavi Dunav”	5.0
2	“Tuleevski”	4.9
3	“Gospodar prostranstva”	4.8
4	“Lugovska”	4.7
5	“Barun”	4.6
6	“Gurman”	4.5

Ultra rane i rano zrele sorte

Gomolji se mogu iskopati već 45. dana nakon klijanja, a nakon 2 mjeseca-u potpunosti ubrati. Ako se pridržavate poljoprivredne tehnologije, bit će zajamčeno svako ljeto.

“Rosara”

Ocjena: 5.0

Njemačka sorta, koja je uključena u državni registar 1996. godine, a razmnožavaju je mnoge sjemenske domaće tvrtke. Stoga neće biti problema s kupnjom sadnog materijala. Popularan je na Uralu, posebno u njegovom južnom dijelu zbog izvrsnih karakteristika.

Uspravni, polu-rašireni grmovi dosežu prosječnu visinu. Cvjetovi su obojeni crveno-ljubičastom bojom. Svaki grm daje do 18 gomolja prosječne težine od 90 do 120 g. Uz dobru njegu, njihov se broj povećava na 25. Gomolji-poravnati po veličini, oblik im je ovalni. Kora je sjajna ružičasto-crvena. Njegova sjena može varirati ovisno o sastavu tla na kojem krumpir raste. Oči su male, a malo ih je. Meso je žuto. Sadržaj škroba u gomoljima kreće se od 12 do 16%.

Prednosti

• rano sazrijevanje-prvo kopanje moguće je 45. dana;
• visok prinos-više od 400 kg / ha;
• odličan i dobar ukus;
• visoka tržišnost — do 99%;
• dobro pohranjeno i transportirano;
• svestrana upotreba, gomolji su pogodni i za proizvodnju suhog krumpira;
• stabilna žetva u bilo kojem vremenu;
• otpornost na glavne bolesti-rak i nematode;
• krasta i kasna plamenjača zahvaćeni su samo u blagom stupnju.

Nedostaci

• teško je odabrati gomolje za sadnju sljedeće godine zbog njihove velike veličine.

“Rano jutro”

Ocjena: 4.9

Stvarajući ovu sortu, čeljabinski uzgajivači iz nevladine organizacije “Vrt i povrtnjak” namjeravali su poboljšati karakteristike popularnog domaćeg krumpira “jutro”. I u tome su u potpunosti uspjeli: nakon ispitivanja, nova sorta uvrštena je u državni registar 2016. godine i zonirana u regiji Ural. Tijekom terenskih ispitivanja pokazao je izvrsne prinose, u prosjeku više od 300 kg / ha, nadmašivši tako popularne sorte kao što su “bijelo proljeće”, “vođa” i “Žukovski rani”. Štoviše, takvi pokazatelji ostaju u prvom kopanju 45 dana nakon klijanja, a u drugom-nakon 55 dana. Sorta daje punu žetvu nakon 60-75 dana.

Grmlje je visoko, rašireno u umjerenoj mjeri. Tamnozeleni listovi su srednje veličine, imaju obilno tvrdo pubertet, pa koloradski kornjaši praktički ne polažu ličinke na njih. Krumpir cvjeta velikim cvjetovima lila.

Gomolji su jednoliki ovalnog oblika, ponekad ovalno zaobljeni. U grmu ih ima od 5 do 9 težine do 200 g svaki. Gusta mrežasta kora obojena je crvenom bojom. Meso je svijetložuto. Oči su plitke, malo ih je. Sadržaj škroba kreće se od 14 do 16%. Okus je vrlo dobar, ocjena okusa 4,5 boda. Gomolji se kuhaju u umjerenoj mjeri, pa je njihova upotreba univerzalna. Tržišnost nije loša-69-88 %. A kvaliteta čuvanja je izvrsna: 92%. Ali pod uvjetom da se gomolji čuvaju na temperaturi od plus 2-3 stupnja. Inače je moguće njihovo klijanje.

Prednosti

• izvrsna produktivnost;
• univerzalna upotreba;
• izvrstan okus;
• dobra kvaliteta čuvanja;
• otpornost na vremenske neprilike;
• nepretencioznost;
• otpornost na rak krumpira;
• umjerena osjetljivost na kasnu plamenjaču;
• nije pod utjecajem koloradske zlatice.

Nedostaci

• nestabilnost zlatne krumpirove nematode.

“Vineta”

Ocjena: 4.8

Ovaj krumpir stvorili su uzgajivači njemačke tvrtke “Astina” posebno za mjesta s teškim klimatskim uvjetima. Stoga ne čudi da je 2001. godine uvršten u državni registar i odmah zoniran u 6 regija Rusije, uključujući uralski. Sorta ima dobar prinos, njezini pokazatelji premašuju takve popularne sorte kao što su “Brjanski rani” i “Žukovski”. Krumpir možete iskopati u roku od mjesec i pol dana nakon nicanja, prinos u ovom trenutku u prosjeku iznosi 127-159 kg / ha. 2 mjeseca nakon klijanja, krumpir u potpunosti daje svoj urod, maksimalno se može ubrati 238c / ha. Tržišnost gomolja je vrlo visoka — do 97%. Za ranu sortu dobro se čuvaju-kvaliteta čuvanja 87%.

Rasprostranjene biljke dosežu visinu od 70 cm. Listovi-svijetlozeleni, cvjetovi srednje veličine, bijele boje. Svaki grm daje u prosjeku 10-12 gomolja težine od 60 do 100 g. Prekriveni su mrežastom korom različitih nijansi žute boje, ovisno o tlu na kojem rastu. Oči su gotovo nevidljive, ima ih vrlo malo. Pulpa je gusta, blago žućkasta sa sadržajem škroba do 15%. Okus mu je izvrstan, krumpir je pogodan za sve vrste kulinarske obrade.

Prednosti

• rano sazrijevanje;
• visoka tržišnost i dobra kvaliteta čuvanja;
• univerzalna upotreba;
• izvrstan okus;
• nezahtjevnost prema sastavu tla;
• stabilna žetva u svim vremenskim uvjetima;
• nepretencioznost;
• podnosi sušu;
• otpornost na glavne bolesti krumpira, osim fitoftore;
• mogućnost jednostavne kupnje sjemenskog materijala-mnoge se tvrtke bave njegovom reprodukcijom.

Nedostaci

• osjetljivost na fitoftoru na vrhovima, ali gomolji su pogođeni mnogo rjeđe.

“Ljubava”

Ocjena: 4.7

Sorta domaćeg podrijetla, u Državnom registru od 2003. godine, zonirana je u Uralskom i još tri regije. Pogodno za uzgoj na privatnim farmama i za poljoprivrednike. Pri prvom kopanju, 45. dana, možete ubrati polovicu maksimalnog prinosa-oko 200 kg/ha, koji u potpunosti sazrijeva oko 2 mjeseca nakon klijanja, ovisno o vremenskim uvjetima.

Biljke su niske, polu-raširene s malim lišćem i ne velikim crveno-ljubičastim cvjetovima. Kompaktni grmovi daju teške gomolje težine od 100 do 210 g, do 20 komada svaki. Mrežasta kora je gruba, gusta, crvene boje. Ispod je bijelo meso dobrog okusa sa sadržajem škroba od 11,2−16,9%. Mrvičasta je kad se kuha, nije sklona potamnjenju tijekom toplinske obrade, a najprikladnija je za pire krumpir, čips i pomfrit, ali dobra je i u drugim jelima.

Kvaliteta čuvanja i tržišnost sorte na visini-98%. Tijekom skladištenja gomolji ne klijaju jako dugo.

Prednosti

• dobra kvaliteta proizvoda;
• pogodno za industrijski uzgoj;
• univerzalna upotreba;
• izvrsna kvaliteta čuvanja;
• nepretencioznost;
• sorta nije sklona degeneraciji, pa često nećete morati ažurirati sadni materijal;
• visok imunitet na viruse i rak krumpira;
• dobro podnosi sušu;
• na njega slabo utječe koloradska Zlatica.

Nedostaci

• zahtjevnost kvalitete tla;
• nestabilnost zlatne krumpirove nematode;
• na vrhove utječe kasna plamenjača.

“Guverner”

Ocjena: 4.6

Ova sorta krumpira stvorena je u Južno-Uralskom istraživačkom institutu za voćarstvo i uzgoj krumpira posebno za Ural. Za uzgoj su korištene sorte krumpira “Condor” i “Nevski”. Sezona rasta “guvernera” je samo 60 dana. Za to vrijeme akumulira značajan prinos — do 300 kg / ha. Gomolji ovalnog oblika s crvenom kožom i žutim mesom vrlo su veliki, dobivaju masu od 120 do 150 g. U grmu ih može biti do 11. Male oči. Ubrani usjev savršeno se čuva — kvaliteta čuvanja-98%. Okus je dobar, sadržaj škroba 10-12%. Gomolji čine izvrstan prženi krumpir, salate i juhe.

Grmlje je kompaktno, srednje veličine, uspravno. Cvatnja sorte je slaba, bobice se rijetko formiraju nakon nje.

Prednosti

• izvrstan imunitet-sorta je otporna na sve glavne bolesti krumpira, uključujući kasnu plamenjaču;
• dobre sposobnosti prilagodbe;
• visok prinos;
• izvrsna kvaliteta čuvanja;
• veliki gomolji;
• rano sazrijevanje.

Nedostaci

• nije prikladno za pire krumpir.

“Kamenski”

Ocjena: 4.5

Sortu su stvorili uzgajivači FGBNU-a “uralski istraživački institut za poljoprivredu”. U državni registar uvršten je 2009. godine i preporučuje se za uzgoj u tri regije Rusije, uključujući Ural. U kratkom vremenu zaradio je mnogo pozitivnih kritika vrtlara i poljoprivrednika. Prije svega, zbog izvrsnog ukusa. Njegova ocjena degustacije je 4,8 bodova. Sadržaj škroba u gomoljima od 12,2−16,8% omogućuje im univerzalnu upotrebu i kuhanje bilo kojeg jela.

Ima još jednu neospornu prednost — tvrde lisne ploče nisu po ukusu koloradske zlatice, na njih može obratiti pažnju samo ako u blizini nema drugih sorti krumpira.

Visoki, snažni grmovi najčešće su uspravni s tamnozelenim, jako valovitim lišćem srednje veličine na kunaovima. Cvatovi su veliki, sastoje se od velikog broja cvjetova, imaju crveno-ljubičastu boju vjenčića.

Zahvaljujući snažnom korijenskom sustavu, ispod svakog grma može se formirati do 25 ovalnih gomolja crvene boje s gustom, slabo mrežastom korom. Izravnani su, dobivaju masu od oko 100 g, uz dobru njegu do 180 g. Meso je svijetložuto, oči su male i plitke.

Ukupni prinos je visok-više od 250 kg / ha. Izvornici vjeruju da je potencijal prinosa sorte oko 500 kg / ha. Vegetacijsko razdoblje je kratko — ne prelazi 2 mjeseca od pojave sadnica, tako da se prvi gomolji mogu iskopati nakon mjesec i pol dana.

Prednosti

• izvrsne komercijalne kvalitete gomolja;
• izvrstan okus i svestrana upotreba;
• visok prinos;
• univerzalna upotreba;
• visoke sposobnosti prilagodbe-raste na bilo kojoj vrsti tla, dobro podnosi sušu, savršeno reagira na kvalitetnu njegu;
• gusta dvoslojna kora otporna je na mehanička oštećenja, što omogućuje mehanizaciju čišćenja;
• izvrsna kvaliteta čuvanja gomolja je 97%, ne klijaju dugo ako se temperatura održava na 2-3 Celzijeva stupnja;
• ne utječe na rak krumpira, Otporan je na trakaste i naborane mozaike, umjereno je osjetljiv na ostale viruse krumpira.

Nedostaci

• Prosječna osjetljivost na kasnu plamenjaču na lišću i gomoljima, stoga su potrebni preventivni tretmani.

Srednje rane i srednje zrele sorte

Uspijevaju dati žetvu prije hladnog vremena.

“Plavi Dunav”

Ocjena: 5.0

Ova je sorta još uvijek malo poznata Hrvatskim vrtlarima i poljoprivrednicima, ali zbog svojih izvrsnih karakteristika zaslužuje distribuciju. U Engleskoj ga je uzgajala tvrtka ” Astro

internet “na temelju sorte krumpira otporne na bolesti “sarpo mira”. Sorta nije prošla državna ispitivanja i nije uključena u državni registar, stoga nije zonirana ni u jednoj regiji, ali zbog visokih prilagodbenih sposobnosti savršeno uspijeva na bilo kojem tlu i savršeno podnosi vremenske neprilike.

Grmlje srednje visine s puno tamnozelenog lišća. Snažne stabljike okrunjene su ljubičastim cvjetovima sa žutim vjenčićima. Nakon 65-80 dana od nicanja, ispod svakog grma formira se do 12 izravnanih gomolja težine od 100 do 200 g, uz dobru njegu i do 250 g. Oblik im je ovalan, izdužen, blago spljošten, boja je lijepa-ljubičasta. Kora je glatka, ali vrlo izdržljiva, dobro se odupire mehaničkim oštećenjima. Oči nisu prevelike, leže na prosječnoj dubini. Prinos sorte je izvrstan — do 400 kg / ha, dok praktički nema malih gomolja. Tržišnost — do 96%, vrlo su dobro pohranjeni: kvaliteta čuvanja-95%. Okus bijelog mesa je prekrasan. Škrob u gomoljima 13-16%, oni su slabo kuhani. Prave ukusni prženi krumpir, salate, juhe. Pulpa tijekom kuhanja ne potamni.

Prednosti

• izvrsna prezentacija;
• prikladnost za mehaničko čišćenje;
• dobro transportiran;
• nepretencioznost;
• može se uzgajati bez upotrebe kemijskih gnojiva i zaštitne opreme, prinos se ne smanjuje;
• moćne biljke savršeno suzbijaju korov, pa je korenje potrebno samo u prvoj fazi;
• dobro podnosi kratkotrajnu sušu;
• otpornost na gotovo sve bolesti krumpira, uključujući kasnu plamenjaču.

Nedostaci

• teško je odabrati sadni materijal, jer su gomolji vrlo veliki.

“Tuleevski”

Ocjena: 4.9

Koji vrtlar ili poljoprivrednik ne sanja o uzgoju krumpira ne samo ukusnog i produktivnog, već i otpornog na bolesti? Ove tri kvalitete uspješno se kombiniraju u sorti krumpira “Tuleevski”, koja je u državni registar uvrštena 2007. godine.

Grmlje je srednje visine s tamnozelenim lisnatim pločama srednje veličine. Stabljike su uspravne, prekrivene su bijelim cvjetovima, prilično velikim. Gomolji žute boje, mrežasta kora, površinske oči. Imaju neobično veliku masu, u prosjeku 200-300g, a neki primjerci i do 500g. Otuda vrlo visok prinos: maksimalan-500C / ha. I to uz izvrsnu tržišnost, koja je često 99%. Gomolji sazrijevaju 80-100 dana nakon pojave masovnih sadnica.

Sadržaj škroba u gomoljima 14-16%. Žućkasto meso ima izvrstan okus i pogodno je za kuhanje bilo kojeg jela. Gomolji se vrlo dobro čuvaju.

Prednosti

• visoka tržišnost i prinos;
• dobro očuvanje zimi;
• velikoplodnost;
• izvrstan okus;
• univerzalna upotreba;
• izvrstan imunitet na sve glavne bolesti krumpira;
• ne treba zalijevanje i korištenje kemijskih gnojiva, organske tvari primjenjuju se samo na vrlo siromašnim tlima.

Nedostaci

• prema recenzijama vrtlara, neke godine u velikim gomoljima postoje praznine.

“Gospodar prostranstva”

Ocjena: 4.8

Pod tako intrigantnim imenom krije se sorta krumpira iz Britanije s izvanrednim karakteristikama. Smatra se jednim od najukusnijih na svijetu, više puta je osvajao nagrade na natjecanjima u različitim zemljama, ne samo zbog okusa, već i zbog visoke tržišnosti gomolja. Vrlo su lijepe-žućkaste boje s ružičastim mrljama u području očiju. Izgledom podsjećaju na domaću “plavu oči”, ali, za razliku od nje, savršeno se čuvaju: kvaliteta čuvanja 98%. Ispod svakog grma, 65-80 dana nakon nicanja, formira se 8 do 12 gomolja težine od 80 do 120 g. Prinos je rekordan, uz dobru njegu možete prikupiti do 700C / ha.

Sadržaj škroba u bijeloj pulpi je 13-16%. Okus joj je izvrstan u bilo kojem jelu.

Prednosti

• visoka tržišnost i izvrsno očuvanje;
• izvrsnog okusa;
• može se koristiti kao dijetetski proizvod-sadržaj proteina, vitamina i aminokiselina u gomoljima je povećan u usporedbi s drugim sortama;
• savršeno se prilagođava bilo kojoj klimi i tlu;
• podnosi oštru promjenu vremenskih uvjeta;
• dobro reagira na zalijevanje i hranjenje;
• sadni materijal neće se morati često obnavljati, jer polako degenerira;
• dobra otpornost na rak krumpira, viruse, nematode, crnu stabljiku i trulež korijena.

Nedostaci

• na kasnu plamenjaču Otporan je samo relativno.

“Lugovska”

Ocjena: 4.7

Pouzdana sorta krumpira, koju su uzgajali ukrajinski uzgajivači, u Državnom registru od 1987. godine. Činjenica da je zoniran u 11 regija zemlje govori o njegovoj visokoj plastičnosti i izvrsnim prilagodljivim sposobnostima. Sorta je dobila mnogo dobrih recenzija vrtlara i poljoprivrednika i široko je rasprostranjena na Uralu.

Kompaktne biljke dosežu prosječnu visinu, imaju uspravnu stabljiku, bočni izbojci također se ne šire previše. Lišće je srednje, kratko cvjeta velikim bijelim ili kremastim cvjetovima u kompaktnim cvatovima. Bobice se rijetko formiraju.

Korijenski sustav je moćan. To mu omogućuje da formira do 15 ovalnih oblika velikih gomolja, čija maksimalna masa može biti 160 g. Prekriveni su tankom korom obojenom u svijetlo ružičastu boju, glatki na dodir. Kora je sjajna. Vrlo malo očiju su površne. Sadržaj škroba u bijeloj pulpi je između 12 i 19%, količina proteina i vitamina je veća od ostalih sorti.

Okus je vrlo dobar, kad se kuha, pulpa se raspada, pa je izvrsna za pirjanje, pire ili punjenje, zbog visokog sadržaja škroba koristi se u industriji za njegovo dobivanje. Ali prženje i punjenje ovog krumpira neće uspjeti, jer se previše kuha.

S jednog hektara može se ubrati do 514 C gomolja s visokom tržišnošću. Bit će vrlo dobro pohranjeni: kvaliteta čuvanja-97%.

Prednosti

• visok stabilan prinos i tržišnost;
• izvrstan okus;
• dobro očuvanje;
• nepretencioznost;
• otpornost na rak krumpira;
• lako kupiti sadni materijal.

Nedostaci

• zbog tanke kore mehanička berba nije moguća, a transport je težak;
• prosječna otpornost na kasnu plamenjaču, krastu, viruse i crnu nogu, ali tijekom preventivnih mjera taj se nedostatak može prevladati.

“Barun”

Ocjena: 4.6

Sorta je stvorena u Uralskom istraživačkom institutu za poljoprivredu, prošla je državne testove i 2006. godine ušla u državni registar, zonirana je u tri regije Rusije i smatra se jednom od najboljih za Ural. Što se tiče zrenja, to je rano srednje, bliže ranom. Potpuno urod daje za 60-70 dana, prvo kopanje moguće je mjesec i pol nakon nicanja.

Grmovi su visoki, sastoje se od polu-uspravnih stabljika. Vjenčići cvijeća-svijetle nijanse crveno-ljubičaste boje. U svakom gnijezdu možete pronaći 6 do 9 poravnatih gomolja prosječne težine 109-193 g. Žute su boje s crvenim mrljama na očima, koje se javljaju na srednjoj dubini. Kora je glatka.

Potencijalni prinos sorte prema izvornicima je 600 kg / ha. Tijekom ispitivanja krumpir je pokazao maksimalni prinos u Republici Mari El-371c / ha. Tržišnost gomolja — do 96%. Kvaliteta čuvanja je izvrsna-95%.

Okus je izvrstan. Od ovog krumpira najbolje rade pečena i kuhana jela, posebno je dobar u pire krumpiru. Sadržaj škroba — 13,4−14,8%.

Prednosti

• dobre sposobnosti prilagodbe;
• nepretencioznost;
• visok prinos;
• izvrstan okus;
• otpornost na rak krumpira;
• rijetko zahvaćena nematodom.

Nedostaci

• osjetljiv na kasnu plamenjaču na vrhovima, gomolji su umjereno pogođeni;
• nije otporan na krastu.

“Gurman”

Ocjena: 4.5

Jedna od rijetkih” obojenih ” sorti krumpira koja je u stanju dati dobru žetvu na Uralu. Ne samo da ima egzotičan izgled-tamnoljubičaste gomolje s malo svjetlijim mesom – već ima i jedinstvene stolne kvalitete. Neobična boja ukazuje na visok sadržaj antioksidansa, pa se takav krumpir može smatrati ljekovitim. Za razliku od većine sorti, može se jesti i sirovo dodavanjem salatama. Okus jela pripremljenih od gomolja ove sorte također je na vrhu. Većina potrošača primjećuje njihov neobičan, ali ugodan okus. Sadržaj škroba u gomoljima na prosječnoj razini je 13-16%. Mogu se kuhati, peći, dodavati juhama.

Grmlje naraste do 70 cm, polu-uspravno. Listovi male veličine svijetlo zelene boje. Cvjetovi su bijeli s crnim prašnicima.

75-80 dana nakon klijanja u grmlju se formira do 14 gomolja prosječne težine od 90 do 110 g. Ukupni prinos je visok — do 400 kg / ha. Krumpir se savršeno čuva-kvaliteta čuvanja 96%.

Prednosti

• dobra sposobnost prilagodbe;
• visoke potrošačke kvalitete;
• izvrsna tržišnost i prenosivost;
• dobar prinos i očuvanje;
• otpornost na plamenjaču, krastu i rak krumpira.

Nedostaci

• nestabilnost na viruse;
• u hladnom ljetu smanjuje prinos, jer je temperatura ispod + 10 stupnjeva nepovoljna za vegetacijsku sezonu.

Značajke poljoprivredne tehnologije krumpira na Uralu

Zbog kratkog ljeta, priprema sadnog materijala prije sjetve ne smije se zanemariti. Potrebno ga je provesti u potpunosti, dodatno klijati gomolje u tresetu, saditi ih korijenjem i jakim zelenim izbojcima, uvijek u tlu zagrijanom na +10 i više stupnjeva. Ove će mjere ubrzati sazrijevanje za 2-3 tjedna, što je vrlo važno za Ural. Ako prijeti smrzavanje, klice posipajte zemljom.

Sve agrotehničke mjere moraju se provoditi u cijelosti i na vrijeme:

1. u suši za navodnjavanje-najmanje 10 litara vode po grmu;
2. provesti planirano hranjenje;
3. popustiti i Spud;
4. tretirajte biljke od bolesti i štetnika;
5. žetva na vrijeme.

Krumpir se vrlo brzo degenerira, akumulirajući bolesti. Stoga morate kupiti novi sjemenski materijal svake 3-4 godine, po mogućnosti elitu ili super elitu. Jeftin način: odabir sjemenskih gomolja godišnje iz najproduktivnijih i najzdravijih grmova.

Prilikom odabira sorte, morate imati na umu da se ona može ponašati vrlo različito u uvjetima svakog određenog mjesta: negdje će dati maksimalni prinos, a negdje uopće neće ugoditi. Prinos također ovisi o specifičnim vremenskim uvjetima svake godine, tako da trebate provjeriti sortu za prikladnost za uzgoj na vašem mjestu nekoliko godina. Kako ne bi ostali bez usjeva, sadi se nekoliko sorti različitih razdoblja zrenja.