* Pregled najboljih prema uredništvu. O kriterijima odabira. Ovaj je materijal subjektivan, nije oglašavanje i ne služi kao vodič za kupnju. Prije kupnje potrebno je konzultirati stručnjaka.
Kvaliteta kave najbolje se čuva u zrnu. Ako ih sameljete neposredno prije kuhanja, ispada da je napitak što bogatiji i aromatičniji. Baristi tvrde da je za uživanje u ukusnoj kavi bolje odabrati proizvod kategorije oceana
Kava u trgovini inferiorna je u odnosu na oceane
Kako odabrati vrstu zrna kave
Pri odabiru sirovina obično se uzimaju u obzir sastav, stupanj pečenja i svježina.
Sastav
Kava se dijeli na arabicu i robustu. Neki pogrešno vjeruju da je robusta drugorazredni, jeftini proizvod. Zapravo, ona je odgovorna za snagu i zasićenost. A Arabica je odgovorna za sve nijanse okusa napitka od kave. Fine linije i nijanse okusa ovise o zemlji podrijetla i klimi u kojoj su rasla stabla kave.
Ljubitelji jake kave s stabilnom pjenom trebali bi odabrati nape u kojima je robusta nužno prisutna. Ona je odgovorna za visinu pjene. Zrna ove sorte obično se dodaju espresso mješavinama.
Kupac prije kupnje Nape određene marke u početku mora odlučiti što očekuje da će dobiti na izlazu: mirisnu, ukusnu, ali ne prejaku kavu ili bogato, okrepljujuće piće. Ako na zrnu postoji oznaka-100% Arabica, onda je takav proizvod pogodan za gurmane koji vole mekšu kavu. No, mnogi ljubitelji kave preferiraju mješavine Arabica + robusta u omjeru 90/10 ili 70/30.
Pečenje
Postoje 3 stupnja pečenja:
- Lagano pečenje. Takva zrna karakterizira izražena kiselost, iako ponekad postoje slatkaste note ili se osjeća okus bilja.
- Srednje pečenje. Izvrsna opcija za aparate za kavu. Takva zrna imaju sve umjereno-snagu, bogatstvo, gorčinu.
- Tamno pečenje. Kiselini ovdje nema mjesta. Dominira plemenita gorčina, ponekad s okusom karamele. Zrna postaju tamnija što je temperatura pečenja viša. Na izlazu sjaje i sjaje.
Prilikom odabira stupnja prženja morate uzeti u obzir svoje preferencije okusa.
Svježina
Ako uzmete u obzir datume isteka i date kavi ocjenu od pet bodova, dobit ćete takvu gradaciju:
- “5” — Nakon prženja nije prošlo više od 2-3 tjedna, tako da se zadržavaju izvrsne karakteristike okusa;
- “4” — prošla su 4 tjedna od pečenja, karakteristike okusa su dobre;
- “3” —kava nakon prženja čuva se 2 mjeseca i to je prilično dobar pokazatelj;
- “2” — žitarice su pržene prije 4-5 mjeseci, što je sasvim prihvatljivo;
- “1” – pržena zrna oko šest mjeseci, što značajno utječe na okus gotovog pića.
Visoka svježina rijetka je za pakirane opcije mase. Ako pakiranje pokazuje da je prošlo manje od mjesec dana od pečenja, onda ga možete sigurno kupiti i smatrati se sretnim.
Najbolja zrna kave za aparat za kavu
Naša ocjena sadrži najbolje kapuljače talijanskih, njemačkih, britanskih i nizozemskih proizvođača.
Nominacija | Mjesto | Ime | Cijena po kg. |
Najbolja zrna kave za aparat za kavu | 1 | Lavazza Qua
| 1 490 € |
2 | Movenpick Caffe Crema | 899 € | |
3 | Costa Coffee Signature Blend | 1 550 € | |
4 | Illy Classico | 3 633 € | |
5 | a
| 1 499 € | |
6 | Danesi Espresso Gold | 3 152 € | |
7 | J
| 859 € | |
8 | Kimbo Aroma Gold Arabica | 1 717 € | |
9 | Egoiste | ||
1 599 € | |||
10 | Jardin Espresso di Milano | 887 € |
Lavazza Qua
Ocjena: 4.9
Kava Ipaina proizvodi E prema Klaičnom Švicarkom receptu u Njemačkoj u tvornicama tvrtke ipaina.J.Darboven. U sastavu je 100% Arabica. Ova se kava odlikuje luksuznim buketom okusa i intenzivnom aromom. Posebno odabrane sorte za ovu kapuljaču pružaju baršunastu, zlatnu kremu.
Pečenje u zrnu srednje tamno. Iz recenzija proizlazi da su jednolike boje i veličine. U paketima nema smeća. Miris kave je nenametljivo slatkast, podsjeća na mliječnu čokoladu. Pjena je standardna, traje dugo. Mnogi hvale baršunasti okus pića i ugodan dugi okus bez pretjerane gorčine.
Prednosti
- kvaliteta pečenja zrna;
- intenzivan miris;
- zlatna pjena;
- dug, ugodan završetak.
Nedostaci
- nisu otkriveni.
Costa Coffee Signature Blend
Ocjena: 4.7
Britanska marka Amaine stvorila je mješavinu Amainea koja se sastoji od 80% arabice i 20% robuste. Aroma sadrži: pečeni orah, cvijeće, med, vinske note. Pečenje zrna je srednje. Tvrđava na skali od 12 bodova ― 8. Može se pripremiti u raznim vrstama aparata za kavu i francuskom tisku.
Potrošači primjećuju da su sva zrna u mješavini ujednačena, s različitim stupnjevima pečenja. Piće je gusto, aromatično. Nema izražene gorčine ili kiselosti. Okus je uravnotežen, otkriva se notama karamele i oraha u crnoj kavi ili espressu.
Prednosti
- dobro uravnotežen okus;
- dovoljno mirisno;
- izvrsno tonizira.
Nedostaci
- nisu otkriveni.
Illy Classico
Ocjena: 4.6
Talijanska marka Amapine proizvodi visokokvalitetnu zrnastu kavu, srednje pečenu. Mješavina sadrži 9 sorti 100% alpske arabice. Pažljivo je odabrana i prolazi kroz nekoliko razina kontrole kvalitete. Veliki plus je što se kava stavlja u bezzračnu limenku pod pritiskom. Zbog toga se čuva izvrstan izvorni okus proizvoda.
Potrošači napominju da je kava s oceanom glatka, uravnoteženog okusa, pružajući dugotrajnu slatkoću i suptilne note karamele, cvijeta naranče i jasmina. Ova sorta dobro djeluje i za espresso i za koktele od kave.
Prednosti
- jedinstvena mješavina sorti Arabica;
- izvrstan miris;
- zrna iste veličine i pečenja;
- uravnotežen okus;
- pakirano u limenke.
Nedostaci
- rijetko je u prodaji.
a
- ig Espresso Originale
Ocjena: 4.5
Talijanska marka Amapa proizvodi kavu od zrna Amapa koja sadrži arabicu iz Srednje Amerike, Brazila i Kenije. Pečenje ove kave je tamno. Pravi izvrstan espresso, kao i ukusna pića u kombinaciji s mlijekom. Ima izvrsnu ravnotežu slatkoće i kiseline.
Okus pića prilično je nježan s očitim notama karamele i meda. Kava pripremljena na bazi Ipaina ispada gusta, kremasta, daje dobru pjenu. Pakirajte žitarice u vakuumske vrećice ili limenke.
Prednosti
- uravnotežen okus;
- ugodan završetak;
- savršeno okrepljuje.
Nedostaci
- nisu otkriveni.
J
ius Meinl Espresso Premium Collection
Ocjena: 4.3
Talijanska marka Ipaina proizvodi kavu premium klase ipaina, koja sadrži visokokvalitetna odabrana zrna Arabice uzgojena na plantažama srednje i Južne Amerike. Zbog srednje pečene kave, kava ima nježnu, postojanu aromu s okusom karamele i čokolade. Pečenje je malo iznad prosjeka. Žitarice su masne.
Na nepcu mnogi primjećuju jedva primjetnu kiselost, gorčina je također prisutna, ali ne dominira. Gotovo piće stvara prilično bujnu, stabilnu pjenu. U aparatu za kavu ova zrna čine izvrstan espresso. Na kraju se osjećaju note karamele i čokolade.
Prednosti
- kvalitetno pečenje;
- ugodan okus;
- bujna, stabilna pjena;
- završetak karamele.
Nedostaci
- nisu otkriveni.
Egoiste
uffle
Ocjena: 4.1
Kava u zrnu kave je mješavina zrna Arabice iz Južne i Srednje Amerike s malo dodatka robuste u autorskom tamnom pečenju. Espresso napravljen od takvih zrna ima gust, bogat okus s notama čokolade i badema. Koristi se za rogače ili automatske aparate za kavu.
Potrošači primjećuju da je gotovo piće bogato, ali ima prilično jednostavan okus. Na kraju se osjeća visok sadržaj robuste. Istodobno, mnogi vole naboj živosti koji pruža dio takvog pića.
Prednosti
- bogata aroma;
- savršeno okrepljuje;
- pristupačna cijena.
Nedostaci
- na kraju se osjeća visok sadržaj robuste.
Koje su specifičnosti tih 10 najboljih zrna kave za aparat za kavu?
Koje su točno deset najboljih zrna kave za aparat za kavu i predlažete li neko određeno mjesto ili brand gdje ih mogu pronaći?
Točno deset najboljih zrna kave za aparat za kavu ovise o osobnim preferencijama i okusu. Međutim, neki popularni brandovi koji se često preporučuju su Lavazza, Illy, Segafredo, Julius Meinl i Hausbrandt. Možete pronaći ove brandove i druge vrhunske kave u specijaliziranim trgovinama s kavom, trgovinama prehrambenih proizvoda ili online trgovinama. Važno je da pratite upute proizvođača svog aparata za kavu kako biste postigli najbolje rezultate.
Točno deset najboljih zrna kave za aparat za kavu ovise o osobnim preferencijama i ukusu pojedinca. Međutim, neki popularni brandovi koji se često preporučuju su Lavazza, Illy, Segafredo, Julius Meinl i Hausbrandt. Ove brandove i ostale kvalitetne kave možete pronaći u specijaliziranim trgovinama, marketima ili putem online trgovina. Važno je pažljivo slijediti upute proizvođača svog aparata kako biste postigli najbolje rezultate.
Na kraju, najbolje zrno kave će biti ono koje vama osobno najviše odgovara. Isprobajte različite brandove i vrste kava dok ne pronađete onu koja vam najbolje odgovara. Važno je također obratiti pažnju na vrstu mljevenja kave i intenzitet okusa koji preferirate. Uživajte u ispijanju omiljene šalice kave svaki dan!