Kako brzo uzgajati krumpir

U jeku ljeta lokalni mladi krumpir nove berbe smatra se delicijom. U to vrijeme korijenski usjevi prošle godine gube okus, dugotrajno skladištenje utječe. Svatko može brzo uzgajati nekoliko redova krumpira, oslanjajući se na iskustvo znanstvenika, uzgajivača i praktičara. Nudimo provjerene agrotehničke tehnike i izbor sorti za dobivanje dva usjeva krumpira po sezoni.

Biološke značajke krumpira

Višegodišnja biljka iz porodice noćurka vrste Tuberozum poznata je kao krumpir. Razmnožava se gomoljima i sjemenkama. U kulturi se krumpir koristi kao jednogodišnjak. Hranjiva vrijednost su zadebljani podzemni stoloni zvani gomolji.

Na krumpiru su položene oči s uspavanim pupoljcima obnove. U prirodi, tijekom sušnog razdoblja, iz njih niču izbojci koji tvore novi grm. Gomolj-ostava škroba i mineralnih soli. Biljni protein bogat je esencijalnim aminokiselinama i vitaminima C, B, A, PP, K.

Krumpir ima malo korijena, u najaktivnijem trenutku njihova masa je 8-12 % ukupne težine. Do trenutka sazrijevanja iz postaje 0,5-1,5 %. Korijenski sustav nalazi se u obradivom sloju, razvija se u rastresitoj podlozi. Svaka biljka zahtijeva količinu zemlje od 5 litara s prosječnim prinosom. Najbolja tla su pjeskovita ilovača, obrađena ilovača s dobrom propusnošću zraka.

Stabljike su trokutaste, razlikuju se sorte s više stabljika i niske stabljike s jakim i slabim grananjem. Listovi su tamnozeleni, Dlakavi. Što je grm snažniji, to je veći prinos.

Najveća biološka aktivnost biljke opaža se tijekom cvatnje – polažu se stoloni s krumpirom. Uzgoj gornjih sjemenskih komora opravdan je ako se vrši uzgoj i koristi se uzgoj sjemena.

Važno je pridržavati se temperaturnog režima. Ukupna temperatura nakon +10 0 S,potrebno za vegetacijsku sezonu:

1. rane sorte – 1000-1200 0;

2. srednja rana – 1100-1400 0;

3. srednje i kasno sazrijevanje – 1400-1500 0.

Rast gomolja na temperaturi od 26-29 stupnjeva usporava, a dugotrajna toplina na 30-40 0 destruktivno – imunitet biljke na bolesti je poremećen.

Kultura je zahtjevna za plodnost tla i treba joj humus. Prinos ovisi o dovoljnom skupu elemenata u tragovima i kompleksu. Svakih 100 kvintala gomolja iz tla se izvadi 50 kg dušika, 90 kg IRA2 IRA, 20 kg IRA2 IRA5.

Tijekom vegetacijske sezone vlažnost zemlje trebala bi biti veća od 65 %, uz održavanje izmjene zraka. Grabljanje i labavljenje razmaka u redovima osigurava željenu strukturu. Što je dublji obradivi sloj – to će manje zelenih gomolja biti na površini.

Zašto je važno brzo uzgajati krumpir

Iz bioloških svojstava jasno je da vruće vrijeme šteti usjevima. Krumpir voli umjerenu temperaturu od 22-25 0 S. Slijetanje je moguće na temperaturi od 8 0 S. Prema vremenu zrenja sorte krumpira dijele se:

1. rano i ultra rano – 45-55 dana;

2. rano sazrijevanje 50-60 dana

3. srednje rano 65-85 dana;

4. srednja sezona-80-95 dana;

5. prosječno kasno-95-110 dana;

6. kasno sazrijevanje-110 ili više dana.

Pravi izbor sorte omogućuje vam brzo uzgoj usjeva krumpira i oslobađanje kreveta za druge usjeve ili dobivanje dva usjeva u južnim regijama.

U Rusiji se uzgajaju sorte iz prve tri skupine. Rano sazrijevanje omogućuje vam berbu usjeva po suhom vremenu i bijeg od fitoftore-kolovoške bolesti svih velebilje.

Brzi razvoj ranog krumpira zahtijeva upotrebu posebnih agrotehničkih tehnika koje osiguravaju brzo punjenje.

Priprema zemljišta

Prethodnici krumpira su povrće i dinja, s izuzetkom Solanaceae. Krumpir može rasti na jednom polju do 3 godine, ali prinos će se smanjiti. Kako biti ljetni stanovnici koji iz godine u godinu uzgajaju krumpir na jednom mjestu?

Ipak, barem na trećini polja biljke treba izmjenjivati. Drugu trećinu zauzmite ranim krumpirom. Žetva je ubrana u srpnju – sijati mješavinu zobi, facelije, graška. Do jeseni će biti izvrsna trava-kositi, sjeckati i mirisati. Sljedeće godine ovdje će rasti krumpir za zimu.

Žetva je ubrana u rujnu-pripremiti mjesto za ranu sadnju za sljedeću godinu. U jesen treba primijeniti svježe ili kompostirano organsko gnojivo za duboko kopanje. Polu-prezreli kompost je najbolji, ali prikladni su tresetni komposti s dodatkom gnojnice, stajskog gnoja. Njihovo djelovanje izjednačava se s učinkovitošću čistog stajskog gnoja.

U srednjoj traci, Trans-Uralu i Moskovskoj regiji norma organske tvari za kopanje je 4 kg / m2. U hladnim regijama potrebno im je 2 puta više, u regiji Volge, Kavkazu i središnjim regijama – dovoljno je 2 kg / m2. Što su černozemi jači, to im se dodaje manje organske tvari.

Približne stope primjene mineralnih gnojiva, ovisno o prirodi i strukturi tla, na temelju prinosa od 2,0-2,5 centa krumpira na sto četvornih metara, u G / sto:

Karakteristike tla	N	P2O5	K2O
SOD-podzol, pjeskovita ilovača	600-900	450-600	600-900
SOD-podzol, glina	450-600	450-600	450-600
Siva šuma	450-600	300-450	450-600
Treset	300-450	450-600	600-900
Poplavna ravnica	200-300	300-350	600-900
Isprana crna zemlja	450-600	600-900	300-450
Tipično crno tlo	300-450	600-900	200-300

Fosforna i kalijeva gnojiva primjenjuju se u jesen, pod kopanjem. Ako se koristi organska tvar, primjenjuje se i na jesen, ali doza mineralnih gnojiva smanjuje se proporcionalno, za oko četvrtinu.

Magnezij se u jesen uvodi na lagana tla – povećava prinos i škrobnost krumpira.

Na travnato-podzolskim tlima potrebno je nadoknaditi nedostatak bora, cinka, molibdena uvođenjem mikro gnojiva. Najučinkovitiji način je obrada gomolja prije sadnje.

Tresetna tla zahtijevaju dodavanje bakrenog sulfata pomiješanog sa superfosfatom.

Dubina oranja u pripremi tla je važna. Za ljetne stanovnike s kultivatorima-jesensko kopanje treba obaviti ručnim kopanjem ili plugom s oštricom sloja, bez stvaranja donjeg gustog potplata rezačem.

Za ranu sadnju krumpira pogodno je povišeno područje, ranije od ostalih, oslobođeno snijega, brže se suši. Nanesite gnojivo i iskopajte krevet. Da bi se zemlja brže zagrijala, prekrijte je crnim filmom.

Priprema sjemena za sjetvu

Gomolj je zadebljana stabljika, u kojoj su se uspavani pupoljci sakrili u očima do vremena. U povoljnim uvjetima gomolj će se probuditi, pojavit će se sadnice-početak novog grma.

Ako se ti procesi odvijaju u zemlji, razvoj će biti spor i prvi klice pojavit će se za mjesec dana. Stoga se krumpir počinje buditi unaprijed, koristeći metode uvenuća i klijanja. Zadatak vrtlara je staviti proklijali gomolj u toplu zemlju, a zatim će se sadnice pojaviti u roku od 1-2 tjedna.

Sjemenski krumpir donosi se u sobu, s temperaturom od 20-22 0 S. Gomolji su pohranjeni na 1-3 0, treba ih zagrijati,napravite reviziju i podijelite na frakcije:

1. mali-gomolji težine do 50 g;

2. prosjek-50-80 g;

3. veliki – više od 80 g.

Da bi se dobila rana žetva, najbolji materijal je velika frakcija, ali s ekonomskog stajališta nije isplativo koristiti ga – povećava se težinska potrošnja sjemenskog materijala.

Uvenuće se naziva pripremna faza, kada se gomolji u hladnoj svijetloj sobi polože na svjetlo. Oni postaju zeleni, pojavljuju se rudimenti klica, pogodni za mehaniziranu sadnju na velikim površinama.

Klijanje krumpira za ranu berbu

Krumpir se položi u rešetkaste kutije u 1-2 reda. Umočite u kutiju u kadu s dezinfekcijskom otopinom permanganata, fitosporina, bakrenog sulfata. Postavite ih u hrpe.

Drugi način pripreme gomolja za klijanje –obrada preporučenim formulacijama:

1. Otopina od 1,5 kutije šibica superfosfata + 1 kutija kalijevog sulfata u 10 litara vode.

2. Silk-tableta na 3 litre vode-obraditi gomolje i dan prije sadnje.

3. Epin-1 ampula u 400 ml vode, obraditi dan prije sadnje.

Čim se klice pojave u očima, kutije se prenose na hladno mjesto kako se sadnice ne bi ispružile. Svjetlost je inhibitor rasta. Kutije se zamjenjuju, postižući ravnomjerno osvjetljenje tijekom mjeseca. Nakon toga morate stvoriti uvjet da se korijenje pojavi na debelim izbojcima. Krumpir pospite tresetom, obilno zalijevajte fungicidima i držite na hladnom 8-10 dana prije sadnje. Proljetno vrijeme je nestabilno, sjeme preeksponirano u kutijama zbunit će krhke korijene, tijekom sadnje doći će do gubitaka.

Prednosti klijanja:

1. Klijanje u sjevernim regijama produljuje vegetacijsku sezonu u uvjetima kratkog ljeta, stvara povećanje prinosa.

2. U južnim regijama prijem klijanja omogućuje vam berbu prvog usjeva krumpira prije početka vrućine.

3. U sjeverozapadnim regijama s visokom vlagom grmlje je bolesno od kasne mrlje. Klijanjem se berba odvija ranije.

Sadnja ranog krumpira od strane ljetnih stanovnika

Na Kubanu je vrijeme sadnje krumpira u ožujku. Ali tamo, u plodnoj klimi, krumpir koji je prezimio na polju daje ranu žetvu. U ne-černozemskim zonama morate naporno raditi da biste uzgajali mladi krumpir u srpnju. Početkom kolovoza, od Iljina dana, svaki je vrtlar već započeo žetvu. Trebat će mjesec dana da gomolj postane velik, ukusan, škroban.

Iskustvo! Svaki proklijali krumpir rasporedite u zasebnu vrećicu humusa. Hrpe s ladicama zauzimaju malo prostora u stakleniku. Sadite kao sadnice rajčice. Unaprijed oblikujte rupe duboke 10 cm, ukorijenite novu sadnju grumenom zemlje, prelijte toplom vodom i zagrižite gornji sloj. U uvjetima istočnog Sibira, gdje se krumpir sadi krajem svibnja, puni ukusni gomolji bit će krajem lipnja. Povratni mrazovi uhvatit će grmlje u cvatu. Pod lukovima su s dvostrukim slojem agrila.

Dobar urod krumpira koji se brzo razvija dobiva se na grebenima prekrivenim filmom za sadnju. Gomolji se sade na dubinu od 5-7 cm, prekriveni agrilom ili filmom, ali ne čvrsto, omogućujući stabljikama da se podignu na visinu od 20-25 cm. Uklonite sklonište, grmite grmlje visoko. Postoji rizik – ako prođe mraz, lišće će se smrznuti. Tada neće biti ranog krumpira, ali grmlje će se oporaviti i zahvaliti na jesen.

Krumpir možete uzgajati ispod filma, a da ga uopće ne uklonite. Da biste to učinili, krevet s sadnjom prekriven je crnim filmom u smetnjama. Kako klijaju, presijecaju izlaznu zonu stabljika. Sustav navodnjavanja kap po kap unaprijed je instaliran na krevetu. Prvo zalijevanje treba provesti nakon 14 dana, drugo u fazi pupanja.

Film služi kao zaštita od prirodnih katastrofa, ispod njega se stvara efekt staklenika. Razvojni ciklusi se ubrzavaju s vremenom. Usjev sazrijeva mnogo brže.

Od povratnih mrazeva biljke se mogu prekriti u lukovima.

Svakodnevno, podižući film s kunaova, vrt se provjetrava. Tako možete uzgajati samo ultra zrele sorte, obične će jednostavno istrunuti.

Rani krumpir-industrijski uzgoj

Pri sadnji ranog krumpira koristi se zgušnjavanje. Prijem ubrzava stvaranje gomolja, povećava škrob i okus mladog krumpira. Razmak redova 60-70 cm, učestalost sadnje 20-35 cm optimalno. Na sto četvornih metara sadi se 450-500 gomolja, 100 puta više po hektaru.

Prilikom sadnje u gnijezdo se doda 1 gram amonijevog nitrata i nekoliko granula superfosfata. Kompost i dušik pridonijeli su u proljeće, a superfosfat i kalij u jesen. Krumpir se sadi na laganim tlima istovremeno sa žitaricama. Na teškim nakon nekoliko dana.

Mladi izbojci zaštićeni su od povratnih mrazeva zaspavanjem tla, nakon čega slijedi odvajanje. Drljanje i uklanjanje korova-niti. Da biste to učinili, koristite mrežaste drljače. Prvi prolaz 5-6 dana nakon slijetanja. Drugi put drljaju na izbojcima, kombinirajući se s uzgojem ili hilingom. Zalijevanje se provodi duž brazda, postižući kapacitet vlage u tlu 65-85 %.

Mladi krumpir ima tanku koru, pažljivo birajte gomolje, sakupljajte ih u kutije i košare za prodaju istog dana.

Sorte ranog krumpira

Značajka krumpira je brza degeneracija sorti. Prva godina, elita daje najbolji rezultat, u trećoj se može izgubiti. Ali ako promijenite mjesto nakon 2-3 godine, sorta će opet pokazati dobar rezultat. Ažuriranje iz sjemena neće uspjeti – samo na uzgojnim parcelama može se spriječiti oprašivanje.

Ultra rane sorte uključuju one koje daju prve pune gomolje 40-45 dana nakon klijanja. Međutim, rano sazrijevanje nema vremena za nakupljanje škroba, ali oni daju 2 usjeva po sezoni.

1. Ultra zrele sorte:

2. Žukovski rano;

3. Rivijera;

4. Karatop;

5. Timo;

6. Bellarosa;

7. Ariel.

Rane sorte krumpira

Krumpir ruske i strane selekcije s razdobljem zrenja od 50-60 dana također se može odabrati već u dobi od 45 dana. Ali sorte sadrže više škroba, imaju jači imunitet od bolesti. Što je tlo plodnije, to više dobivaju škrob.

Primjeri sorti:

1. Colette;

2. Red Scarlet;

3. Anostas;

4. Gala;

5. Ukama;

6. Jarla.

7. Adretta.

Gnojiva koja poboljšavaju okus mladog krumpira

Svježi stajski gnoj na polju krumpira u proljeće nije potreban – razvijaju se vrhovi, postojat će oskudna žetva vodenastog krumpira neugodnog okusa.

Kvalitetno gnojivo– truli gnoj. Organska proljetna gnojiva uključuju ureu.

Kalijeva gnojivaosigurati rast grma. Nedostatak će utjecati na lišće koje apsorbira ugljični dioksid iz zraka. Uz nedostatak kalija, gomolji postaju crni.

Drveni svježi pepeo– skladište elemenata u tragovima. Koristi se za povećanje pH tla, služi kao izvor kalija. Dodaje se u rupu prilikom sadnje.

Pileći gnoj– dobro hranjenje, brzo se apsorbira. Nanesite ako se grm slabo razvija. Višak će pokvariti okus gomolja.

Domaći kompost– skladište elemenata u tragovima i oceana, strukturira tlo, polako daje dušik.

Izlaz

Da biste brzo uzgajali krumpir, morate pripremiti zemlju, kupiti željenu sortu i uzgajati je uzimajući u obzir navedene podatke. U rastresitom tlu možete uzeti prve gomolje “škakljanjem” grma. Trebate pobliže pogledati gdje je zemlja malo natečena. Umočite prste u tuberkulu i uklonite gomolj bez ometanja biljke.