Kako odabrati električnu pećnicu – savjet stručnjaka

Električna pećnica-kućanski aparat za kuhanje hrane pomoću obrade vrućim ili toplim zrakom. Služi kao pećnica, roštilj, mikrovalna pećnica. Da biste pravilno odabrali, važno je znati vrste i karakteristike modela na tržištu.

sadržaj

1. Kriteriji za odabir pećnice
2. Sustav čišćenja
3. Sigurnost
4. Funkcionalne značajke
5. Načini pećnice
6. Najbolji proizvođači
7. Video o odabiru pećnice

Kriteriji za odabir pećnice

Stil dizajna i funkcionalnost ono su što potencijalnog kupca zanima pri odabiru bilo kojeg kućanskog uređaja. Dimenzije, funkcije, metode ugradnje, upravljanja važni su pokazatelji pri kupnji pećnice.

Prilikom kupnje obratite pažnju na vrstu postavljanja pećnice u odnosu na ploču za kuhanje. Stoga se znak razlikuje:

1. ovisnici;
2. nezavisni.

Ovisne se nazivaju pećnice, koje su instalirane u kompletu s pločom za kuhanje, na njima je dizajnirana kontrola i pećnice i ploče. U tom se slučaju spajanje na električnu mrežu provodi zajedno s pločom za kuhanje. Prednost korištenja je ušteda zajedničke nabave i instalacije, međutim, postoji mogućnost istodobnog kvara u slučaju kvara jedne od komponenti.

Prednosti neovisne pećnice uključuju autonomiju, instalira se samostalno i opremljena je kontrolnim elementima samo načina prebacivanja električne pećnice. Prikladno je koristiti takvu pećnicu, možete samostalno oblikovati unutrašnjost, ne trebate se saginjati za hranu ako je instalirate više.

Važan kriterij odabira je i način upravljanja pećnicom. Istaknuti:

1. mehanička metoda, koja se zbog jednostavnosti dizajna odlikuje pouzdanošću;
2. elektronički-pomoću kontrolnih tipki točnije se podešavaju vrijeme kuhanja i temperatura;
3. dodir-sličan elektroničkom, samo je kontrola na dodirnoj ploči bez gumba.

Sustav čišćenja

Za domaćicu je važna mogućnost čišćenja korištenog kućanskog aparata. Postoje tri sustava za pročišćavanje koji se temelje na procesima:

1. čišćenje parom-hidroliza. Voda se ulije u lim za pečenje, kada se donja površina zagrije, dolazi do isparavanja i čišćenja;
2. razgradnja masnih naslaga tijekom razdoblja dok se hrana kuha-katalitička;
3. pretvaranje masti u pepeo zagrijavanjem na 500 stupnjeva nakon kuhanja-pirolitički sustav.

Sigurnost

Sigurnost kućanskih aparata nije posljednja stvar pri odabiru. O sigurnoj upotrebi govori dostupnost:

1. Mogućnost automatskog isključivanja, koja je podijeljena u dvije vrste: timer i temperatura. Suština prvog je da korisnik odabere određeno vremensko razdoblje nakon kojeg se uređaj isključuje.
2. Isključivanje temperature znači da kada se bočne i stražnje površine zidova ormarića zagriju na maksimalnu dopuštenu temperaturu, pećnica se isključuje. Razlikuje se u sigurnosti u prisutnosti toplinskih senzora sa svake strane.
3. Zaključavanje vrata kada pritisnete diskretnu bravu i prekidače uvučene u ploču. Ova je funkcija važna u prisutnosti djece i pomoći će u izbjegavanju opeklina i nehotičnog uključivanja ili kvara načina rada.
4. Grijana vrata i staklo. Osigurava se prisutnošću 2-4 sloja stakla u vidljivom dijelu vrata, unutarnjim ventilatorom koji radi ili automatskim hlađenjem izvana kada se zagrije preko 60 stupnjeva-televizor
5. ng.

Funkcionalne značajke

Funkcija pećnice-kuhanje. Karakter, raznolikost jela i karakteristike okusa ovise o skupu mogućnosti modela.

Minimalni skup programa:

1. način grijanja;
2. temperatura kuhanja;
3. tajmer.

Skuplji modeli imaju više značajki:

1. konvekcijsko grijanje – ventilator je instaliran na stražnjem zidu, oko kojeg se nalazi spiralni grijaći element. Ventilator radi, protok zraka ravnomjerno cirkulira i omogućuje vam ravnomjerno zagrijavanje;
2. način roštiljanja osigurava pečenje sočnog jela zahvaljujući nastaloj kori;
3. ražanj-uređaj s električnim motorom za kuhanje mesnih jela;
4. teleskopski upravljači, na njih su postavljeni roštilj i limovi za pečenje, omogućuju vam izbjegavanje opeklina prilikom provjere jela ili dodavanja komponenata;
5. prisutnost automatskih programa omogućuje vam odabir vrste proizvoda, postavke i određivanje karakteristika proizvoda;
6. sonda za toplinu-mjeri temperaturu unutar posude za kuhanje i isključuje pećnicu kada je spremna;
7. funkcije kuhanja na pari i mikrovalova ubrzavaju proces i omogućuju vam kuhanje zdrave hrane.

Načini pećnice

Raznolikost kuhanih proizvoda ovisi o broju načina grijanja. Što više načina rada, to se više jela može pripremiti. Način grijanja ovisi o prisutnosti i kombinaciji grijaćih elemenata, a među njima se razlikuju:

1. Konvekcija.Prednost ovog načina rada je zagrijavanje i ravnomjerno raspoređivanje topline u pećnici, što će uštedjeti vrijeme prilikom kuhanja smrznutih jela i istovremeno kuhati jela na dvije ili tri razine.
2. Gornja toplina. Sastoji se u djelovanju samo grijaćeg elementa na vrhu. Gornja toplina koristi se za stvaranje kore.
3. Donja toplina. Toplina dolazi s dna, što pomaže u prženju hrane.
4. Kombinacija donjeg, gornjeg grijanja i unutarnjeg ventilatora osigurava stalnu i ravnomjernu toplinu.
5. Način kuhanja na pari. Para se dodaje i konvekciji i toplini.
6. Kuhanje u vakuumu-način rada Ace-Aceas. Nova funkcija električnih pećnica, nekada je bila potrebna kupnja zasebnih uređaja.

Najbolji proizvođači

Broj proizvođača na tržištu raste, modeli se nadograđuju. Ocjena se temelji na popularnosti modela na ruskom tržištu i njihovoj kvaliteti.

1. Internet-odlikuju se funkcionalnošću i kvalitetom, skupim troškovima.
2. Internet – dugo je popularan u srednjoj cjenovnoj kategoriji, kombinacija cijene i kvalitete omogućuje vam odabir odgovarajuće opcije;
3. Iasin – njemački proizvođač, na ruskom tržištu pojavio se od 2011. godine, kvaliteta proizvoda osvojila je potrošača;
4. Fornel
5. – talijanske pećnice i ploče za kuhanje, odlikuju se zanimljivim dizajnom i skupom funkcija.
6. Također, među liderima su i modeli tvrtki Ice-Ice, Ice, Ice, Ice.

!

U sljedećem članku opisujemo kako odabrati pravi štednjak.

Video o odabiru pećnice