14 najboljih sushi restorana i peciva u Sankt Peterburgu

* Pregled najboljih prema uredništvu. O kriterijima odabira. Ovaj je materijal subjektivan, nije oglašavanje i ne služi kao vodič za kupnju. Prije kupnje potrebno je konzultirati stručnjaka.

Azijska kuhinja odavno je osvojila ljubav stanovnika megalopolisa, uključujući Sankt Peterburg. Svježe kiflice i sushi, kao i druga, manje “Pop” jela poput neobičnih kombinacija okusa i originalnosti prezentacije. U Sankt Peterburgu je otvoren ogroman broj restorana slične orijentacije.

Redakcija Ipaina nudi ocjenu-pregled 14 najboljih sushi restorana i peciva u Sankt Peterburgu, gdje bi svi svakako trebali pogledati kako bi uronili u atmosferu Japana i uživali u ukusnoj hrani.

Ocjena najboljih sushi restorana i peciva u Sankt Peterburgu

Nominacija	mjesto	Restoran	ocjena
Ocjena najboljih sushi restorana i peciva u Sankt Peterburgu	1	Sintoho	5.0
2	KIDO	4.9
3	NAMA	4.8
4	RO SUSHI	4.8
5	MEGUmi	4.7
6	VOLNA RESTAURANT	4.6
7	“Hagakure”	4.6
8	Ronny	4.5
9	MANEKI	4.5
10	Subzero	4.5
11	“Jakitorija”	4.4
12	“Tokio-Internet”	4.3
13	“Dva Štapića”	4.2
14	“Vasabi”	4.1

Sintoho

Ocjena: 5.0

Restoran se nalazi u poznatoj kući s lavovima. Tu se nalazi i hotelski hotel. Institucija kombinira nekoliko kultura što je na jelovniku, što je u unutrašnjosti. Na dizajnu je radio Jasuhiro Koichi-zvijezda svjetske klase. Kombinirao je japansku ljubav prema isticanju detalja, azijski luksuz i klasicizam kuće u kojoj se nalazi restoran. Staklo i drvo, koža i kamen, bronca i porculan skladno su se uklopili u prostor, a igra svjetlosti koju stvaraju sjene s glatkih i teksturiranih površina ukazuje na Koichijev stil dizajna.

Na čelu kuhinje je Havan Chong, rođen u Južnoj Koreji i stažirao u najboljim njujorškim restoranima. Osmislio je jedinstveni jelovnik u kojem će posjetitelji pronaći mnoštvo neobičnih i ukusnih jela :prepoznatljivi kolut od krastavaca” Shintoho ” umotan u crveni kavijar namočen u sake; goji i mango škampi umotani u rižin papir; dim sum, koji se odlikuje nježnošću, punjen ili kapicama i mljevenom svinjetinom, ili škampima i vodenim oraščićem; sushi s divljim lososom i sashimijem od hobotnice.

1. Restoran je premium, tako da cijene za jela ovdje odgovaraju. Prosječna provjera-od 3500 r.
2. St. Petersburg, Voznesenski Prospekt, 1, televizija
3. 1. kat.
4. Telefon: +7 (812) 339-80-00; +7 (812) 339-80-43.
5. Radno vrijeme: pon.-sunce.: 16: 00 do 00:00.
6. Stranica: .

KIDO

Ocjena: 4.9

Lanac restorana zaljubio se u Sankt Peterburg, pa vikendom, pa čak i radnim danom, ima mnogo gostiju. Institucije su objedinjene konceptom, ali svejedno, svaka je jedinstvena na svoj način, jer su u unutrašnjosti promišljeni svi najmanji detalji. Posjetitelji, dolazeći ovdje, odmah obraćaju pažnju na namjernu jednostavnost, obilje svjetla i zraka, neobične geometrijske oblike koji općem izgledu daju originalnost. Budući da je interijer izrađen u stilu modernog Japana, ovdje se održava strogost klasika, u kombinaciji s privlačnim elementima od prirodnog drva. Naglasak su svijetle svjetlosne mrlje, nježni cvjetni aranžmani koji nadopunjuju jednobojne zidove.

Jelovnik je raznolik, ima mnogo izvrsnih delicija od svježe ribe i morskih plodova, laganih zalogaja, salata i autorskih jela. Savjetujemo vam da započnete s hladnim predjelima i salatama, a zatim prijeđete na aromatične juhe. Isprobajte ukusni goveđi tartar preliven umakom od tartufa ili tom pit s nježnom kremom od bundeve s kokosovim mlijekom. Povrće tempura je također dobro ovdje. Predstavljeno je nekoliko vrsta vok rezanci s raznim nadjevima, dumplings. Onima koji ne vole rižu ponudit će se kiflice bez nje. Preporučujemo i sushi s lososom i prepeličjim jajetom, sashimijem od jegulje i tune. Za velike tvrtke savršeni su ukusni setovi.

1. Posluje kućna dostava hrane. Prosječna provjera-1700 r.
2. Telefon: 8 (812) 645-10-00.
3. Site: Astrologija..

NAMA

Ocjena: 4.8

Ovo je drugi projekt Antona pinskog i Arkadija Novikova u Sankt Peterburgu, pokrenut u suradnji s poznatim Glenom Ballisom. Lokalna Azija je drugačija, već se čak ističe od ostalih institucija. Poznati kuhar slijedi svoja načela, postavljajući visoke zahtjeve za kvalitetom proizvoda, čistoćom okusa, sažetošću prezentacije, dosljednošću kombinacija, tehnološkom harmonijom.

Izbornik odjekuje onim što je predstavljeno u glavnom gradu restorana, jer isti ljudi vladaju loptom-Novikov, pinski i Ballis. Među jelima su posebno popularne ručne kiflice od lososa, sashimi i sushi od tune Bluefin, kapice, jegulje i Ebi škampi. Preporučujemo da naručite zdjele s lososom na žaru, povrćem i chukkom, rižom ili zelenom salatom i omletom. Posjetitelji su također oduševljeni jelima od teppanjakija, koja se pripremaju metodom brzog prženja na metalnom limu – teppane) – Kapica kusiaki s pireom od mrkve ili brokulom, daikonom, japanskim karijem i vassabi jogurtom. Izbornik ima cijeli odjeljak rezerviran za rižu i rezance.

1. Cijene su visoke, jer je restoran premium klase, ali još uvijek znatno niži nego U Zagrebu. Prosječna provjera-od 2500 r.
2. Sankt Peterburg, Coven Lane, 5.
3. Telefon: +7 (812) 425-40-01.
4. Radno vrijeme: pon.-sunce.: 12: 00 do 00:00.
5. Stranica:/az / az.

RO SUSHI

Ocjena: 4.8

Restoran se nalazi u blizini središnjeg ureda za pomorski dizajn “Diamond”, gdje se nalazi muzej brodogradnje. Osim azijske, poslužuje europsku, kavkasku i mješovitu kuhinju. Za obitelji s djecom dostupan je poseban jelovnik. Od kraja studenog do početka siječnja dostupan je nemasni meni.

Interijer je uređen jednostavno: pastelne boje; stolovi i stolice od drveta; meka večernja difuzna rasvjeta, stvarajući atmosferu udobnosti i privatnosti; Barski pult. U sushi baru možete organizirati banket ili korporativnu zabavu, kao i švedski stol. Sviranje glazbe uživo uljepšat će svaku zabavu.

Savjetujemo vam da isprobate tradicionalne delicije-kiflice s lososom, tunom i tofu sojinim sirom. Gurmanima predlažemo da cijene sushi s tigrovim škampima ili začinjenim dagnjama. Oni koji ne vole klasične kiflice uživat će u pečenim. Kao predjelo možete uzeti sashimi sa škampima, kapicama i omletom. Tvrtke bi trebale naručiti setove, poput vegetarijanskih peciva s avokadom i algama ili poznatijih opcija.

1. Prosječna provjera-1500 r.
2. Sankt Peterburg, Varšavska, 61, zgrada 1.
3. Telefon: 370-77-51
4. Radno vrijeme: pon.-sunce.: 12: 00 do 00:00.
5. Site: Astrologija-.

MEGUmi

Ocjena: 4.7

Restoran, koji se prostire na sto devedeset kvadrata, nalazi se u Aisina i poziva ljubitelje azijske kuhinje. U NASA-i svi čekaju svježe proizvode, izvrstan okus i besprijekornu uslugu. Ovdje možete sjediti i u društvu i povući se u jednu od tri privatne sobe (“ran”, “Kiku” i “Sakura”), na primjer, za romantični sastanak ili poslovni sastanak. Iz objekta se pruža prekrasan pogled na Trg Svetog Izaka. U restoranu se održavaju čajne ceremonije asa i Aia ‘ s.

Jelovnik obiluje klasičnim i autorskim jelima. Nedavno je ažuriran izbornik poslovnog ručka koji je dizajnirao chef Munechik ban. Uključio je autentična Japanska predjela, glavna jela od mesa, piletine i ribe te najnježnije deserte. U hladnoj sezoni posebna je potražnja vruća japanska juha nabeiaki Udon, koju će sam kuhar pripremiti za goste, ali, međutim, uz dodatnu naknadu. Vinska karta sadrži više od dvadesetak vrsta sakea i kolekciju neobičnih koktela.

1. Prosječna provjera-od 2500 r.
2. St. Petersburg, Antonenko Lane, 2, Televizija. Petersburg.
3. Telefon: +7 (812) 336-10-00; +7 (812) 384-22-34.
4. Radno vrijeme: pon.-pet.: 12: 00 do 22:30; sub.-sunce.: 14: 00 do 22:30.
5. Web: /stpetersburg-hotel/hr/dining/restaurant-megumi.

VOLNA RESTAURANT

Ocjena: 4.6

Objekt je udoban restoran sa zanimljivim interijerom i elegantnim pogledom na Petrovu kabinu I Nevu. Posjetiteljima se nude kvalitetna i ukusna jela s potpisom pripremljena od najsvježijih sezonskih proizvoda. Goste čekaju dva kata: na Donjem se nalazi glavna blagovaonica za četrdeset ljudi sa stupovima prekrivenim zelenom ukrasnom mahovinom; na gornjem je ugodan dnevni boravak s vintage namještajem i malom knjižnicom. Dok pripremate narudžbu, možete pregledati časopis ili pročitati knjigu s jedne od polica. Navečer se restoran pretvara u sushi bar.

Jelovnik uključuje ne Samo azijsku, već i europsku kuhinju. U ponudi su losos s kroketima od krumpira, pileće jetre, Buratta s brusnicama, salate, kao i vegetarijanska jela. Izbornik se ažurira svake sezone, ali neka su jela prisutna tijekom cijele godine. Savjetujemo vam da za predjelo uzmete krokete od volovskih repova, a za prvo-krem juhu od bundeve i varivo s janjetinom i turskim graškom. Popularni su rižoto od cikle i losos na žaru. Od deserta preporučujemo terinu od sladoleda od jabuka i sorbet od bundeve.

1. Prosječna provjera-od 2000 r.
2. Sankt Peterburg, Petrovska nasip, 4.
3. Telefon: + 7 (921) 448-61-41.
4. Radno vrijeme: pon.-pet.: 11: 00 do 23:30; sub.-sunce.: 10: 00 do 23:30.
5. Stranica: .

“Hagakure”

Ocjena: 4.6

To nije samo Restoran s japanskim jelima, već ustanova s vlastitom filozofijom. Koncept se jasno odražava u asketskom interijeru: namještaj strogih oblika od prirodnog drveta i kože, posuđe s nacionalnim okusom i bez ometanja predmeta poput figurica, cvijeća itd. d. Na stolovima su samo svijeće i lijepa postava.

Jelovnik gostima nudi i poznata jela, na primjer, kiflice iz Kalifornije, Philadelphije i druga, kao i autorska remek-djela – izgorjeli kolut s pomfritom od mrkve i zelenim šparogama zvanim zlatni Hino maki ili namida s kavijarom leteće ribe i proljetnim tijestom. Od vrućih jela savjetujemo vam da uzmete dagnje jaram jakija pečene u začinjenom umaku ili teletinu sa zelenim grahom, tikvicama i paprikom-šogojaki. U ponudi su i fettuccine i različite vrste rezanaca. Od prvih jela posebno se hvale suimono, Miso Shiro, kaisen Urima Unagi, a od deserta Kaori od sira.

1. Dostava radi. Prosječna provjera-1500 r.
2. St. Petersburg, Trg Pobjede, 1, Radio Pulkovskaja.
3. Telefon: + 7 (812) 335-25-08.
4. Radno vrijeme: pon.-sunce.: 11: 00 do 23:00.
5. Stranica: .

Ronny

Ocjena: 4.5

Bistro se nalazi u prostoru “boca” na otoku Nova Nizozemska. Ovdje gosti mogu kušati tradicionalnu i originalnu japansku kuhinju. Ovdje će posjetitelji moći iznenaditi, ispričavši priču o podrijetlu poznatih peciva Philadelphia i Kalifornija.

Interijer je izrađen u neonskim bojama. Dizajner Perebechko pokušao je dati mjesto svjetline kako bi privukao mlade, vesele i aktivne ljude koji vole takvu izvedbu.

Jelovnik ustanove, za koji je zadužena dima Cullenen, majstorski riblji virtuoz i bivši Sous-Chef Ina-Ina-Ina, nudi široku paletu sushija, Kiflica koje kuhar nadopunjuje neobičnim umakom od manga, oraha ili karamele. Bistro ramen poslužuje se uz sočnu piletinu, začinjenu kobasicu ili tofu s gljivama. Za ljubitelje sendviča i sladokusce ima i puno dobrota. Jedan od specijaliteta je sushirrito. Podsjeća na burrito, ali umjesto tortilje koristi se nori list punjen mesom ili ribom i rižom.

1. Cijene oduševljavaju pristupačnošću. Prosječna provjera – 700 r.
2. Sankt Peterburg, nasip kanala Admiraliteta, 2.
3. Telefon: + 7 (921) 907-27-08.
4. Radno vrijeme: ned.-čet.: 12: 00 do 22:00.
5. Stranica: .

MANEKI

Ocjena: 4.5

Restoran se nalazi na trgu sijena. Velika je i ima prostrane dvorane s obiljem svjetlosti. Ovdje je predstavljena japanska i panazijska kuhinja. Obitelji s djecom vole dolaziti u ustanovu, jer za mlade posjetitelje postoji igraonica i dostupan je zaseban jelovnik. Interijer je moderan, ispunjen prirodnim motivima: zidovi od opeke sivo-Terakote igraju ulogu pozadine za svijetlu paletu-narančastu i različite nijanse zelene, koje su prisutne u presvlakama fotelja i sofe, tekstilu, ali i u živim biljkama koje se koriste za ukrašavanje i kao pregrade koje međusobno odvajaju stolove. Središnje mjesto u dvorani zauzima kuhinja otvorenog tipa, tako da gosti mogu promatrati proces kuhanja.

Na jelovniku je veliki broj jela koja se rade u voku. Svatko može samostalno prikupiti svoje omiljene sastojke, a ne oslanjati se na opciju koju nudi restoran. Za međuobrok savjetujemo vam da uzmete kuglice sira s umakom od đumbira s češnjakom, prženim lososom ili tempura lignjama, kao i shiitaki gljive s tri vrste salate. Od osnovnog, probajte miso juhu od jegulje i Udon rezanci, Tom Kha i Tom pit s plodovima mora. Za jela s potpisom uživajte u Pekinškoj svinjetini ili patki s hrskavom koricom i umakom. Za desert naručite azijsku baklavu.

1. Prosječna provjera – 700 r.
2. Sankt Peterburg, trg sijena, 11.
3. Telefon: + 7 (812) 456-13-11.
4. Radno vrijeme: pon.-čet. i sve.: 12: 00 do 23: 00; Pet.-sub.: 12: 00 do 01:00.
5. Stranica: .

Subzero

Ocjena: 4.5

Otvaranjem sushi bistroa bavilo se pet prijatelja: beskrupulozni, Savinets, Lakotkin, Lunin i fadin. Svi su oni prije toga već radili slične projekte, iza njih je otvaranje restorana kao što su: asa, asa, “asa u Larisi”, asa, asa, “galebovi”. Koncept restorana temelji se na primjeru Berlinskog Interneta, gdje Japanska hrana ne teži izvorniku, ali je još uvijek izvan gradskih standarda. Koncept podržava i jednostavna postavka koja kombinira drvo, tamni metal, svijetli beton, zelenilo i namjerno neurednu prezentaciju. Fedorov Jurij radio je na dizajnu.

Većina jela poslužuje se pod šeširom miješane salate prelivene umacima, negdje ima orašastih plodova, negdje-guacamole, skriven u lišću. Grah edamame, Nigiri sushi, lokalni ramen i miso juha moraju se probati. Hvale se i pohana riba s rižom kao prilog i povrće tempura s prženim škampima. Od peciva preporučujemo tataki od lososa, tune ili šargarepe s tartarom, raširenim i na vrhu poput lepeze.

1. Prosječna provjera-1500 r.
2. Sankt Peterburg, kunainstein, 38.
3. Telefon: + 7 (812) 907-64-38.
4. Radno vrijeme: pon.-čet. i sve.: 12: 00 do 00:00; Pet.-sub.: 12: 00 do 02:00.
5. Stranica: .

“Jakitorija”

Ocjena: 4.4

Lanac restorana azijske kuhinje u Sankt Peterburgu ima tri sushi bara, koji se smatraju jednim od najvećih igrača ove sfere u Rusiji. Ustanove se odlikuju atmosferom mira i opuštenosti, visokom razinom usluge i velikim izborom japanskih jela. U svim objektima dostupni su ljetni trijemovi, poslovni ručkovi i kućna i uredska Dostava hrane.

Ako još niste bili u sushi barovima lanca, počnite se upoznavati sa svježim gunkan-sushijem, kiflicama na crnoj riži ili s originalnim salatama i sashimijem. Velike tvrtke trebale bi naručiti jedan od svojih omiljenih setova: na jelovniku su i klasična i tempura. Kuhar preporučuje set s potpisom “Autoretto” koji uključuje šezdeset i četiri pozicije.

Na jelovniku su i mnoga druga jela od svježih plodova mora, ribe. Posebno su popularne lagane salate od sočnih morskih algi i zrelog povrća. Ljubitelji europske kuhinje također će pronaći nešto za počastiti, poput pizze, sendviča ili specijalnih kajgana.

1. Prosječna provjera – 700-1000 r.
2. Sankt Peterburg, Petrovska nasip, 4.
3. Telefon: +7 (800) 755-75-00, proširenje 2.
4. Radno vrijeme: pon.-čet.: 11: 00 do 23: 00; Pet.-sunce.: 11: 00 do 06:00.
5. Site: Astrologija..

“Tokio-Internet”

Ocjena: 4.3

Restoran oduševljava posjetitelje autentičnom japanskom kuhinjom i uči vas da se opustite dok ste usred velikog užurbanog grada. Mreža ima nekoliko podružnica, ali naša se redakcija usredotočila na jednu koja se smatra najpopularnijom. Nalazi se na Aveniji prosvjetiteljstva. Unatoč činjenici da su sve točke usmjerene na popularizaciju tradicionalne japanske kuhinje, ljubitelji Europe također imaju što kušati.

Jelovnik uključuje razne kiflice, sushi, sashimi, juhe, različite vrste vok rezanci s nadjevima koje možete izabrati, kao i originalna jela od morskih plodova. Vrhunski kuhari izvrsni su kuhari, o čemu često govore gosti koji se, nakon što su jednom bili u restoranu, vraćaju ovamo i nakon toga. Poslužuje srdačne doručke, poslovne ručkove. Zainteresirani mogu naručiti banket ili korporativnu zabavu. Osoblje je ljubazno i ljubazno, usluga je brza. Obitelji s djecom ponudit će poseban jelovnik za mlade goste.

1. Prosječna provjera-1000 r.
2. Sankt Peterburg, Prospekt prosvjetiteljstva 72, zgrada 1.
3. Telefon: +7 (812) 677-80-87; +7 (812) 677-10-00 (dostava).
4. Radno vrijeme: pon.-sunce.: 12: 00 do 03:00.
5. Site: Astrologija-.

“Dva Štapića”

Ocjena: 4.2

Lanac danas ima devetnaest restorana, od kojih se neki nalaze u Sankt Peterburgu. Originalnost institucija vidljiva je odmah – ovdje se ne oponašaju u cijelom Japanu, a samo muškarci rade kao konobari, možda zbog činjenice da djevojke često biraju ta mjesta za djevojačke večeri. Odora konobara također je nestandardna – crvene majice sa smiješnim natpisima na leđima poput “kažem ono što mislim i zato šutim”. Među posjetiteljima ima mnogo studenata, pa čak i mladih, pa je atmosfera u restoranu Vesela, slobodna, pogodna za opuštene razgovore, poplavljeni smijeh.

Jelovnik uglavnom sadrži japansku hranu, ali postoji odjeljak “Ljubav” koji okuplja indijsku hranu. Osim ukusnih kiflica i sushija, preporučujemo da jedete pohanu svinjetinu kako biste dugo utažili glad. Ovdje se vrlo dobro pripremaju kiflice od tempura, lagane salate, hladna predjela i juhe. Setovi su vrlo popularni. Svaki sastav popraćen je fotografijom jela, što izaziva apetit čak i za one koji ne žele puno jesti.

U nedavnoj prošlosti restoran je posluživao štapiće u neograničenim količinama, ali sada su uklonjeni, a na stolove su stavljene knjižice koje govore da se bambusove šume aktivno sječu, uključujući i zbog proizvodnje štapića, zbog čega se broj pandi smanjuje. Sada svaki gost ustanove može dati svoj doprinos ako se isti štapići koriste za sva jela, bez traženja dodatnih. Restoran redovito organizira zabavne tematske dane, na primjer, na dan zatvorskih radnika ili prometnog policajca. Konobari se presvlače, razgovaraju, koristeći odgovarajuće izraze i riječi, što zabavlja ljude koji dolaze.

1. Prosječna provjera – 700-1000 r.
2. Sankt Peterburg, Nevski Prospekt, 22.
3. Telefon: +7(800) 220-20-20; +7 (812) 775-12-12 (dostava).
4. Radno vrijeme: pon.-sunce.: 08: 00 do 06:00.
5. Stranica: .

“Vasabi”

Ocjena: 4.1

Lanac restorana pojavio se 2003. godine kada je otvoren prvi istoimeni objekt. Danas su podružnice raštrkane po svim gradovima, kako malim-Čerepovec – Kostroma, Pskov, tako i velikim-Zagreb, Sankt Peterburg, Veliki Novgorod. Postoji sedamnaest restorana i dvanaest dvostrukih formata “Vasabi+Rosario”, posebno u Sankt Peterburgu, dva vodeća “Vasabi Rosario Atina”, deset ” Vasabi + Rosario “i dva” Vasabi “.

Jela su lijepo uređena za posluživanje. Odlikuje ih izvrstan okus. Jelovnik sadrži razne sushi, kiflice, sashimi, kao i jela europske kuhinje: manti s janjećim mesom, Uzbekistanski pilaf, khachapuri itd. d. Postoji poseban dječji i banket, kao i ljetni jelovnik.

U objektima lanca postoji sustav popusta za redovite posjetitelje, redovito se održavaju promocije.

1. Prosječna provjera – 700 r.
2. Sankt Peterburg, 15.
3. Telefon: 8 (800) 511-51-71.
4. Radno vrijeme: pon.-čet.: 12: 00 do 00:00; Pet.-sub.: 12:00 do 01:00; Ned.: 12: 00 do 00:00.
5. Stranica: .