* Pregled najboljih prema uredništvu. O kriterijima odabira. Ovaj je materijal subjektivan, nije oglašavanje i ne služi kao vodič za kupnju. Prije kupnje potrebno je konzultirati stručnjaka.
Knedle su, poput palačinki, postale sastavni dio ruske kuhinje. Stranci koji dolaze u našu zemlju svakako ih žele isprobati kako bi u potpunosti osjetili nacionalni okus. Danas možete kupiti gotove poluproizvode s raznim nadjevima. Osim mesa, u knedle se dodaju riba, sir, za vegetarijance-povrće i voće. Tijesto, poput nadjeva, može biti tradicionalno ili u raznim bojama. Crne, žute, zelene, crvene nijanse nastaju zbog dodavanja prehrambenih proizvoda s visokom snagom bojenja. To je tinta sipe, mrkva, kurkuma, špinat, repa.
Unatoč obilju gotovih proizvoda u trgovinama, mnoge domaćice radije izrađuju knedle vlastitim rukama. I premda je ovo prilično naporan proces, puno više uživate u korištenju rezultata svog rada. Kako bi se olakšalo modeliranje, izumljeni su posebni kuhinjski pribor-knedle. Uz njihovu pomoć možete smanjiti vrijeme kuhanja i smanjiti udio ručnog rada. Uređaji se razlikuju po obliku, materijalu izrade, principu rada, cijeni. Neki su modeli dizajnirani za oblikovanje jedne knedle, s drugima možete odmah napraviti do 40 komada.
Naši stručnjaci pratili su tržište i na temelju recenzija kupaca odabrali 8 najboljih okruglica. Preporučuju se za kupnju domaćice koja ih je uspjela isprobati u praksi.
Ocjena najboljih okruglica
| Nominacija | mjesto | Naziv proizvoda | cijena |
| Ocjena najboljih okruglica | 1 | Marcato Atlas 150 Roller Ravio
| 4 600€ |
| 2 | Ručna knedla od TV-a | 1499€ | |
| 3 | Kalup za izradu knedla u Kini | 3 236€ | |
| 4 | ADEX TK 0094 | 1 299€ | |
| 5 | Vitesse VS-1941 | 1 209€ | |
| 6 | Accesorios IBI
| 522€ | |
| 7 | 25,5 do 28,5 cm | 280€ | |
| 8 | Mallony 004386 | 229€ |
Knedla 150
Ocjena: 4.9
Drugi redak zauzima kuhinjski alat koji vam omogućuje da u jednom ciklusu pripremite 40 okruglica šesterokutnog oblika s glatkim kunaovima. To može potrajati do 20 minuta slobodnog vremena. Uređaj je izrađen od polimera visoke čvrstoće, koji je siguran materijal. Opremljen je gumiranim nogama za bolju stabilnost koje sprječavaju klizanje prilikom valjanja tijesta.
Proizvođač je u paket uključio plastičnu žlicu koja pomaže u preciznom doziranju Punjenja za jedan knedla. Optimalna kombinacija praktičnosti, upotrebljivosti i dugog vijeka trajanja učinila je model vrlo popularnim na tržištu.
Prema recenzijama, čak i neiskusna domaćica dobiva estetski atraktivne poluproizvode koji tijekom kuhanja u potpunosti zadržavaju svoj oblik. Knedle lako oslobađaju stanice bez lijepljenja i savijanja.
Prednosti
- materijal vrhunske kvalitete;
- visoke performanse;
- porcija žlice za punjenje;
- čišćenje u perilici posuđa.
Nedostaci
- nisu identificirani.
Kalup za izradu knedla u Kini
Ocjena: 4.7
Okruglice, koje su zauzele treće mjesto, dizajnirala je i proizvela poznata europska tvrtka za proizvodnju proizvoda u premium segmentu. Svi korišteni materijali u skladu su sa sigurnosnim i higijenskim standardima. Nehrđajući čelik visoke čvrstoće 18/10 osigurava višegodišnji vijek trajanja uz zadržavanje svih izvornih kvaliteta proizvoda.
Kalup promjera 12 cm opremljen je udobnim ručkama koje pomažu u povećanju pritiska tijekom oblikovanja. Svaka knedla je ujednačena s valovitim, zapečaćenim kunaovima. Ova priprema čini jelo privlačnijim i apetitnijim. Tijesto se tijekom kuhanja ne lijepi za površinu. Poluproizvod se lako odvaja.
Domaćice koje su navikle na skupo kuhinjsko posuđe i idealne rezultate kuhanja ocijenile su model “izvrsnim”. Iako s njim ne možete značajno smanjiti vrijeme ručnog rada, svaki proizvod izgleda kao da se kuha u elitnim restoranima.
Prednosti
- pouzdan njemački proizvod;
- visokokvalitetni materijal;
- jednostavna uporaba i njega;
- čvrsto držanje na kunaovima.
Nedostaci
- visoka cijena.
Stroj za izradu tjestenine i okruglica
ADEX TK 0094
Ocjena: 4.6
Peti dobitnik nagrade je proizvod poznate marke kuhinjsko posuđe. Svojim klasičnim oblikom značajno poboljšava performanse. Knedla je izrađena od anodiziranog aluminija, koji je vrlo izdržljiv, podnosi udarce i povećani pritisak kada se pritisne valjkom. Može se očistiti ručno ili u perilici posuđa.
Poseban premaz sprječava lijepljenje tijesta. Poluproizvodi, bez obzira na vrstu punjenja, dobivaju se u idealnom obliku s čvrsto zapečaćenim kunaovima. Lako iskliznu iz uređaja. Domaćica ne mora trošiti puno vremena i truda da nahrani obitelj. U jednom pristupu možete napraviti 37 okruglica.
Model je opremljen nogama otpornim na klizanje. Kupci su primijetili da je proizvođač sve smislio do najsitnijih detalja kako bi se rutinska domaća zadaća pretvorila u zadovoljstvo. Svi oni ostavljaju pozitivne kritike i preporučuju knedle za kupnju.
Prednosti
- tradicionalni način kuhanja;
- materijal visoke čvrstoće;
- polimerni sloj protiv lijepljenja;
- pranje na bilo koji način.
Nedostaci
- nisu identificirani.
Set kalupa za knedle, 4 kom., Accesorios IBI
Ocjena: 4.4
Sedmu liniju zauzima kuhinjski alat s kojim možete brzo pripremiti veliki broj poluproizvoda s omiljenim nadjevima kućanstva. Promjer ćelije-3 cm. Proizvodi su standardne veličine idealnog oblika od 6 ugljena. Unatoč laganom materijalu, knedla je stabilna, zahvaljujući posebnom dizajnu. Nedostatak nogu nadoknađuje se jednom platformom po cijelom obodu.
Model ne zauzima puno prostora u ormaru, ako želite, možete ga ponijeti sa sobom u zemlju. Polistiren se čisti bez problema. Iako ima kraći vijek trajanja od metala, mnogi koriste knedle više od jedne godine.
Domaćice napominju da s pravilno pripremljenim tijestom neće biti problema tijekom kuhanja. Slojevi su međusobno dobro učvršćeni. Potrebno je precizno dozirati mljeveno meso, a zatim punjenje neće ispasti tijekom kuhanja, a sve će knedle ispasti istog oblika. Ocjene koje su kupci dali proizvodu samo su pozitivne.
Prednosti
- siguran materijal;
- stabilnost tijekom valjanja;
- jednostavno odvajanje od kalupa;
- optimalna veličina okruglica.
Nedostaci
- nisu identificirani.
Kalup za knedle 004386
Ocjena: 4.2
Naš pregled završava jednostavnom, jeftinom okruglicom tradicionalnog oblika. Unatoč proračunskim troškovima, odlikuje se dobrim potrošačkim kvalitetama, što su potvrdile mnoge domaćice. Uređaj je izrađen od aluminija. To je izdržljiv materijal koji ne reagira s hranom. Zaštićen je posebnim premazom protiv pojačane korozije.
Uz pomoć kalupa za nekoliko minuta pripremaju se ravnomjerni lijepi poluproizvodi s različitim nadjevima. Svi su kunaovi čvrsto učvršćeni, što eliminira gubitak sočnosti mljevenog mesa. Knedla se ne deformira pod povećanim pritiskom, lako se čisti. Noge su stabilne.
Model je inferiorniji u kvaliteti od skupljih proizvoda. Ali ipak, glavna funkcija-smanjenje ručnog rada-obavlja. Kada prethodno obradite površinu brašnom, tijesto se ne lijepi, a gotovi proizvodi se lako odvajaju od kalupa. Čišćenje je brzo bez napora. Za proračunsku kupnju-ovo je najbolja opcija.
Prednosti
- 37 knedla u 1 ciklusu;
- kvalitetan metal;
- stabilna konstrukcija;
- čvrsto brtvljenje kunaova.
Nedostaci
- niske noge.
Koje su to najbolje okruglice i kako se pripremaju?
Koji su to okruglice na popisu 8 najboljih? Jeste li probali sve? Ima li među njima neki poseban okus ili sastojak koji ih izdvaja? Zanima me vaše mišljenje o njima i jesu li zaista najbolje u Hrvatskoj. Hvala!