Sadnja graška: kako pravilno saditi na otvorenom terenu i u stakleniku, shema sjetve, njega

Grašak pripada obitelji mahunarke, zeljasta je jednogodišnja sa stabljikom od 60-300 cm, ovisno o sorti. Povrće je mahuna sa žitaricama koja je nutritivno superiornija od krumpira. Protein graška sadrži topiva vlakna i esencijalne aminokiseline koje se nalaze samo u govedini. Grašak sadrži šećere, vitamine i mnoge druge sastojke. Stabljike su hranjiva hrana za životinje, izvrstan malč. Korijeni strukturiraju tlo i zasićuju ga biološkim oblikom dušika vezanog nodularnim bakterijama.

Što trebate znati pri odabiru sjemenskog materijala

Sorte graška-mnogo. Stvaraju se pod različitim klimatskim uvjetima. Značajka biljke je izdržati niske temperature nakon klijanja do minus šest, slab rast i razvoj po vrućem vremenu. Stoga se za svaku klimatsku zonu preporučuju sorte s odgovarajućom vegetacijskom sezonom. Koriste se za proljetnu sadnju i sije se u kolovozu kako bi se na jesen uživali u grašku, zamrznuli ili konzervirali.

Šećerne sorte graška

Postoje sorte šećera i ljuštenja. Škrob prevladava u grašku za ljuštenje, plodovi se suše, a zatim koriste u kuhanju. Sorte šećera imaju izvrstan okus kada su svježe. Zelene lopatice s školjkama smatraju se komercijalnim, s nezrelim sjemenkama..

Mahune šećernih sorti graška nemaju sloj pergamenta unutar preklopa. Lopatica je jestiva, koristi se za zamrzavanje zajedno s grahom. Ali u ovom grašku ima manje šećera nego u visokim i niskim sortama mozga.

Među sortama šećera premija se smatra kraljem, zbog karakteristika okusa voća. Medena mahuna visoka 40 cm oduševit će vas potpuno jestivim mahunama 55-65 dana nakon klijanja. Rastući na nosačima, dječji šećer dat će prinos od 2,5 kg/m2 delikatesnog graška i jestivih listova mahune.

Mozak i glatka

Kad se osuši, plodovi graška mogu biti smežurani i glatki. Mahuna osušena do pune zrelosti naziva se granatiranje. Ima glatka zrna žute boje. Suhi grašak, uklonjen zelenim, u juhi će dati neugodnu crninu. Stoga se u komercijalnoj proizvodnji brašna od graška, žitarica, žitarica za juhu koriste samo sorte za ljuštenje.

Osušena zrna sorti mozga imaju naboranu ljusku. Kad su zeleni, sadrže puno šećera. Kad se osuši, šećer prelazi u škrob, vlaga isparava, zrno postaje naborano. Za uzgoj u zemlji morate kupiti sorte mozga – imaju veću opskrbu komponentama korisnim za ljude.

Visoka i niska

Grašak se naziva visokim, koji se penje uz potporu do visine od 3 metra, ali većina sorti ima maksimalni rast od 1,5-2,0 metra. Od biljaka možete stvoriti živicu na sunčanoj strani, plodne su, u velikim mahunama ima do 10 komada graha izvrsnog okusa. Ljetne stanovnike trebale bi zanimati sorte Giant, Zhegalova 112, Sugar Snap. Brkata dadilja uključena je u asortiman visokih, ali doseže 80 cm visine, raste bez potpora, prianjajući jedna za drugu. Ima jestivi grašak i mekane lopatice.

Nisko rastuće sorte ne padaju, prianjaju jedna za drugu i minimalne potpore. Uzgajaju se na krevetima, uokvireni potpornim kolcima prekrivenim kanapom po obodu. Visina stabljika 40-70 cm. Među njima postoje rano zrele sorte, s izvanrednim prinosom, ukusne u svježem, smrznutom, konzerviranom obliku. Kupite čudo Kelvedona i iznenadite se prinosom 1,5 kg/m2 premale sorte. Rani Gribovski naraste u visinu od 40 cm, mahuna do 10 cm nosi 8 graška, okus ploda je izvrstan. Sorte rano sazrijevaju, otporne na hladnoću.

Rane sorte

Grašak u ljetnim stanovnicima cijenjen je kao rano vitaminsko zelje. Biljke daju žetvu 1,5-2 mjeseca nakon sadnje. Tu spadaju sorta Aria, Bartessa, jaglac. Općenito, to su nisko rastuće biljke otporne na hladnoću s 2-3 mahune iz gnijezda. Vrtlari su se zaljubili u sorte Alfa i ambrozije s prvim lopaticama nakon 1,5 mjeseca i otpornošću na većinu bolesti graška.

Odabir sorti po regijama

U svim regijama grašak je tehnička kultura koja se uzgaja na poljima u rotaciji usjeva. Zonirano sjeme-one prilagođene svakoj klimatskoj zoni preporučuju se za uzgoj kao glavna sorta.

1. Istočni i Zapadni Sibir-sorta Altajski smaragd.

2. Moskovska regija, središnje regije-idealni uvjeti uzgoja za konzerviranje sorti umrijet, Gloriosa, dječja radost.

3. Jug Rusije-sorta Gregor postala je omiljena, nepokretna, otporna na sušu i izoštrena za mehaničko čišćenje.

4. Jugozapadna Regija-žitnica za sorte konzerviranja i suhog graška. Minsk žitarice smatraju se najboljima.

Ovdje su samo primjeri. U svakoj regiji postoje deseci zoniranih sorti za komercijalni i domaći uzgoj.

Odbijanje i provjera klijavosti sjemena

Listovi i zrna graška imaju mnogo štetnika. Čak i grašak kupljen u specijaliziranoj trgovini treba pažljivo pregledati, provesti dezinfekciju.

Ulijte sjeme u otopinu kuhinjske soli (1 žlica.l./ L) 2 minute. Sve što će plutati, baciti, oprati sjeme od soli, osušiti. Klijavost sjemena graška traje 5-6 godina. Ako ste u nedoumici, provjerite.

Odaberite desetak sjemenki, namočite ih 2 sata u vodi, a zatim zamotajte u vlažnu krpu, stavite na toplo mjesto za klijanje, ne zaboravljajući provjeriti vlažnost. Koliko graška će niknuti, takva je klijavost u %.

Priprema sjemena prije sjetve

Zagrijavanje sjemena na bateriji 2 sata omogućit će vam da dobijete prijateljske sadnice ako se sjeme sije ne proklijalo. Sjetva suhim sjemenkama provodi se u rano proljeće u hladnom tlu. Grašak bez obrade prije sadnje uskrsnut će prema zakonima prirode, počet će se razvijati u povoljno vrijeme.

U kućnim vrtovima seljana i ljetnih stanovnika sije se grašak, znajući točno što će osigurati zaštitu sadnica, neće presušiti tlo tijekom klijanja sjemena. Možete koristiti prethodno proklijali ili natečeni grašak.

Moguće je ubrzati klijanje sjemena graška stimulirajućim tretmanima otopinama elemenata u tragovima, epinom, humatom, razrijeđenim prema uputama. Zaštita od graška žižaka bit će obrada sjemena u otopini borne kiseline (1g / 5L) na temperaturi od 40

0 u roku od 5 minuta.

Potpuna priprema sjemena s klijanjem:

1. Namočite sjeme u tanjurić, voda treba pokriti sjeme 10-12 sati, ali vodu promijeniti 3-4 puta.

2. Natečene sjemenke zamotajte u vlažnu krpu, stavite na toplo mjesto, navlažite, provjerite pojavu neprobojnih klica.

3. Bolje je saditi grašak u zemlju dok korijenje ne probije ljusku. Kašnjenje u sjetvi-stavite sjeme u hladnjak, ali posadite što je prije moguće.

Zahtjev za sastavom tla, priprema kreveta, sjetva

Krevet za sadnju nalazi se na otvorenom mjestu zaštićenom od vjetra. Prekursori mogu biti bilo koje biljke osim mahunarki. Ali bolje je ako su u prošloj sezoni na tlo primijenjena fosforno-kalijeva gnojiva, a zemlja je neutralna, pH 6,5-7,5.

Na mršavom tlu dodajte malo zrelog komposta, kutiju šibica superfosfata i žlicu kalijevog sulfata na 1 m2 za jesensko kopanje. Kemijska gnojiva zamijenit će litru drvenog pepela. U proljeće se na unaprijed pripremljenom krevetu izrađuju žljebovi nakon 15-30 cm, a grašak se položi nakon 5-8 cm. Shema sadnje visokih sorti je rijetka, niska-kompaktna. Dubina sjetve 4-8 cm, ovisi o strukturi tla.

Ovisno o visini stabljika, šipke za potporu postavljaju se unaprijed na krevet ili po obodu. Grašak se penje, držeći se za antene.

Ako tlo za grašak u jesen nije začinjeno smjesama gnojiva, u proljeće se na 1 m2 kreveta nanosi kutija šibica amonijevog nitrata, kalijeve soli i superfosfata. Sjetva se može obaviti kada se zemlja zagrije za 5 stupnjeva na dubini od 5 cm.

Rano proljeće, u tlu se zadržava dovoljno vlage, nije potrebno zalijevati usjeve suhim sjemenkama. Morat ćete pokriti slijetanje filma ili agrila od gladnih ptica, miševa.

Zemlja se zagrijala, osušila. Sjetvom natečenog ili suhog sjemena, gredica se obilno zalijeva duž žljebova prije i nakon sjetve sjemena. Sadnja se malčira ili prekriva agrofibrom, koji se mora ukloniti kada se prve sadnice pojave nakon 7-14 dana. Ne smije se dopustiti stvaranje suhe kore preko usjeva.

Njega graška

Sadnice i rastući grašak otpuštaju se i plijevežu dok je to moguće. Visoke stabljike, ako je potrebno, vezane su za nosače. Obično se stabljike same prilijepe antenama na bilo koju izbočinu. Samooprašujuće biljke.

Grašak se zalijeva prije cvatnje svakih 7 dana, potrošnja vode je 1 kanta po kvadratu, ispod korijena. Nakon cvatnje potrebno je punjenje vlage nakon 2-3 dana. Nakon zalijevanja potrebno je olabaviti utore kako bi tlo disalo.

Ljeti napravite zeleni preljev od koprive i maslačka. Tijekom razdoblja masovnog cvjetanja grašak se hrani nitrofoskom (1 žlica.l./ 10 l), brzinom od 5 l / m2. Nakon berbe, do 30% dušika u tlu prelazi u biološki oblik zbog simbioze graška i bakterija koje fiksiraju dušik-dar sljedećem povrću u rotaciji usjeva.

Prskanje repelentnim spojevima češnjaka, vrhova rajčice tijekom razdoblja cvatnje zaštitit će biljku od glavnog štetnika-moljca graška. Obrada lišća provodi se navečer ili po oblačnom vremenu.

Bere se kad lopatice nabreknu, ali ostanu zelene i glatke, sa sočnim stranama. Kasnije se šećeri pretvaraju u škrob, grah postaje grub.

Pogreške u njezi graška

Znak	Uzrok	Što učiniti
Stabljike se suše	Vruće vrijeme, rijetko zalijevanje	Zasjeniti tankim agrilom, malčirati prelomnom piljevinom slojem od najmanje 6 cm.
Malo cvijeća i jajnika	Puno dušika u tlu	Nemojte dodavati svježi stajski gnoj, nemojte gnojiti šalitrom, uštipnite vrh.
Mahune se ne vežu	Zadebljanje usjeva, nedostatak svjetlosti, dugo loše vrijeme	Prorijedite sadnju, protresite stabljike po suhom vremenu za samooprašivanje.
Mrlje, plak na lišću, potlačeni izgled	Gljivične bolesti	Tretirati fungicidima, organizirati ventilaciju, dovoljno osvjetljenja
Listovi prerano postaju smeđi, odumiru	Nedostatak magnezija	Tlo je kiselo, hranjenje kalimagnezijom ili Ama4 + Ama2 AMA4
Poluprazne mahune kunana opeklina lišća	Nedostatak kalija	Oprašite pepelom iz peći, cementnom prašinom, prelijte otopinom kalijevog gnojiva.

Ne preporučuje se liječenje biljaka koje rano sazrijevaju od gljivičnih bolesti pripravcima koji sadrže bakar. Potrebno je koristiti Fitosporin-M, otopinu kalijevog permanganata, narodne lijekove. Uklonite bolesne biljke prije nego što zaraze cijelu plantažu. Predsjetvena obrada sjemena, promatranje plodoreda i uzgoj graška prije početka vrućeg vremena zaštitit će vas od razvoja bolesti.

Od narodnih lijekova za prevenciju protiv gljivičnih bolesti, ekstrakt iz prizemnog dijela čička je učinkovit. Biljku možete pronaći na napuštenim parcelama.

Zaštita od štetnika bez upotrebe kemijskih insekticida provodi se pripravcima bitoksibacilin i Fitoverm, pripremljenim prema uputama.

Od narodnih lijekova koriste se infuzije za prskanje:

1. ljuske luka, vrhovi rajčice-300 g. mase se kuhaju s 5 litara vode, inzistiraju 2 dana;

2. maslačak maslačka 300 g u 0,5 litre votke (možete koristiti tekućine koje sadrže alkohol) inzistirati na danu, razrijediti 15 litara vode.

Značajke uzgoja graška u stakleniku

Grašak u negrijanom stakleniku uzgaja se kada su druge biljke tople u kutijama za sadnice. Tlo pod prozirnim zaklonom otapa se rano, u ožujku se stvaraju uvjeti za sadnju super ranog zelenila. U ožujku je zemlja spremna primiti prve stanovnike. Koristite sorte mozga

Važna značajka uzgoja graška na lopatici u stakleniku je da je potrebno organizirati obilno zalijevanje i dnevnu ventilaciju. U proljeće popodne temperatura u krugu je iznad 30 stupnjeva, grašak neće rasti – trebate ga sijati sa sjeverne strane, organizirati ventilaciju. Rane sorte Zlatnog orla, jantara, Premium dobro rastu u stakleniku.

Krajem ljeta, kada vrućina popusti i staklenik se isprazni, možete sijati sorte srednjeg zrenja, Viole, izlaska sunca, smaragda. Temperatura +(10-14)

0 ugodno za odraslu biljku. Nisu potrebni oprašivači.

U regijama s toplim zimama grašak se zimi sije u staklenik suhim sjemenkama. Ako miševi ne pojedu usjeve, možete se goziti lopaticama početkom ljeta. Za zimske sjetve preporučuje se sjeme Norlie, Oregon Sugar pod. Biljke visoke do 1 m.

Grašak se sije u staklenik kao zeleno gnojivo. Biljka obogaćuje tlo dušikom. Zelena masa korisna je kao malč ili kompost. Sjeme se sije gusto, vrhovi se režu u cvatu, nasjeckanu zelenu masu možete ugraditi u tlo za kopanje.

Uzgoj vitaminskog zelenila graška na prozorskoj dasci

Prednosti i biološka vrijednost sadnica kao vitaminskog zelenila odavno su poznate. Grašak se može istjerati tijekom cijele godine. Sjeme se namaže i klija u supstratu. Prehrana sadnica uzima se iz graška. Mesnato zelje izrezano je s 3-5 pravih listova, koristi se u salatama. Grašak možete uzgajati u bilo kojem tlu, sjeme se sije gusto.