Snažan miješalica

U modernoj kuhinji postoji veliki broj kućanskih aparata koji pomaže olakšavanju procesa kuhanja. Uz pomoć miješalice, možete kuhati pire, crush hranu, kuhati umake. Prilikom odabira ovog uređaja trebate obratiti pozornost na njezinu moć. Iz ovog članka ćete naučiti koju će moć miješalice trebati za vašu kuhinju.

Što bi trebalo biti moć

Snaga se odnosi na jedan od najvažnijih parametara, jer je ona odgovorna za mogućnost miješalice. Mala moć smanjuje popis akcija. Uređaj može pregrijati pri obavljanju nekih manipulacija, što dovodi do njegovog kvara. Na primjer, ako se zagrijete led i druge zamrznute hranu, trebate snažniji model.

Međutim, treba imati na umu da je velika razina snage popraćena glasnim radom.

Ako razmišljate o tome kako moć kupujem miješalicu, trebate biti odbijeni s odredišta. Ako pripremate pire ili miješajte tekuće sastojke, možete kupiti uređaj u 350-550 W. Proces kuhanja takve hrane traje samo 10-20 sekundi. Slični modeli su pogodni za dom.

Ako radite s čvrstim ili smrznutim proizvodima, obratite pažnju na uređaje čija je razina snage 700-800 W. Jedinica s manjim pokazateljima neće moći izvršiti zadatke.

600 W – Ovo nije konačni pokazatelj napajanja miješalice. Postoje mnogi modeli čija razina doseže 1000-1200 W, pa čak i 1500 W. Slične miksere smatraju se najboljim, jer se lako nose s bilo kojim zadacima, uništavanje proizvoda s bilo kakvom tvrdoćom. U isto vrijeme, moćni modeli karakteriziraju pouzdanost i dugi vijek trajanja.

Snažna tehnologija ima jedan značajan nedostatak, koji se sastoji od visokih troškova. Mnogi ljudi odbijaju kupiti samo zbog ovog parametra. Ako koristite miješalicu samo kod kuće, nema smisla kupiti skup uređaj. Modeli čiji je trošak mnogo manji, potpuno će se nositi s opcijama koje su im dodijeljene.

Stoga, ako želite napraviti kuhanje domaće hrane, miješalica je vrlo prikladna za vas, s razinom snage od više od 400-600 W, ali ne više od 800. Modeli čiji pokazatelj doseže 2000 W, razlikuju se u visokoj cijeni, bučni rad, uz visokokvalitetno i brzo ispunjenje zadataka. U pravilu, takvi agregati se kupuju za kafiće i restorane.

Neki moderni uređaji imaju pomoćni način “turbo”. Potrebno je za mljevenje mesa i drugih čvrstih predmeta. Takav uređaj će postati neophodan saveznik u bilo kojoj kuhinji.

Također, napajanje utječe na vrijeme kuhanja. Što je viša razina, odmah se miješalica pohranjuje s brušenjem proizvoda.

Što je pogođeno brzinom rotacije

U potopljivoj miješalici može biti od 1 do 30 brzina. Brzina brzine utječe na točnost brzine rotacije noževa, na temelju tvrdoće proizvoda, imenovanog cilja, visine spremnika. Pri velikim brzinama, uređaj radi brže i pažljivije. Pri niskom stupnju bolje je raditi s čvrstim i viskoznim proizvodima. Na primjer, ako trebate dobiti nježnu paštetu, onda je kuhano meso morat će se nositi s malom brzinom, a zatim na maksimumu.

Mijeseri s velikim izborom brzina bit će potrebni samo za istinski kulinar, koji priprema jela na složenom receptu. Veliki broj korisnika koristi samo 5 ili 8 načina brzine. Da biste izvršili jednostavne zadatke, mnogi hostese obično se nose s dvije brzine.

Osim brzine, u potopljivoj mješavini postoje pomoćni načini. U gotovo svakom modelu postoji “turbo” način rada, koji radi na maksimalnom prijenosu. Drugi proizvođači nude agregate u kojima postoji “ledena šipka”, “Pulse Mode”. Prva opcija će trebati ako trebate odrezati led, smrznuto povrće, voće ili orašaste plodove.

Pulsni način rada uključuje rad s krutim plodovima. Međutim, uređaj radi s malim pauzama i samo kada pritisnete gumb. Zahvaljujući takvoj značajki, motor ne može pregrijati. Podešavanje brzine se izvodi pomoću pritiska na gumb. Načini velike brzine mogu se glatko i stepeniti, ovisno o modelu. Prva metoda se smatra prikladnijom.

Za i protiv

Blender ima mnogo prednosti u procesu kuhanja. Uz to, ne samo da možete uštedjeti vrijeme, već i dobiti neka jela koja je teško raditi s konvencionalnim umutitim ili nožem.

Dostojanstva uređaja:

• Možete pobijediti povrće, voće i kuhano meso u homogenu konzistenciju. Blender je bolji od kuhinjske kombiniranja stvara pire krumpir, što ga čini nježnim i bez kvržica;
• Za drobljenje u takvoj jedinici, proizvodi zahtijevaju manje toplinske obrade, što ukazuje na korisnost dobivenih sirovina;
• Učinkovitost pitanja u procesu kuhanja. Blender zaruši hranu u kratkom vremenu, što smanjuje vrijeme troškova i napraviti više slučajeva.

Osim pozitivnih kvaliteta, takav uređaj ima mane. To uključuje sljedeće:

• Nakon svake operacije, agregat treba oprati. Treba imati na umu da noževi nisu osobito udobni;
• Ako je vaša miješalica izrađena od plastike, neprikladna je za sjeckanje vruće hrane;
• rezanje – slaba strana uređaja jer čini mnogo vode. Čak se i modeli s noževima ne mogu nositi s takvim zadatkom, kao i procesorom hrane;
• Kada kupujete snažnu miješalicu za kuhinju, njegov rad će biti popraćen glasnim bukom.

Odabir optimalnih parametara

Blender može imati različitu moć. Stoga, prije kupnje uređaja, morate odlučiti zašto ga dobiti. Prema praksi, bolje je odabrati moćnije modele, jer mogu obavljati brojne zadatke, radeći brzo i učinkovito.

Ako steći agregat za kafić ili restoran, visoka opterećenja će biti goli na njemu. Stoga odaberite snažan stroj da budete sigurni u njegovu pouzdanost. Ako trebate miješalicu za dom, trebali biste odlučiti o njegovoj svrsi.

Mnogi govore o brusilicama, koji je jedna od sorti miješalice. Ovo je kapacitivnost prijenosa svjetla s oblikom cilindra. Duž njegovih sjekira nalazi se plastična osovina s parom srpa. Oštrice se nalaze na dnu. Motor se nalazi na vrhu.

Uređaj je dovoljan samo 300 W za okretanje mesa u mlje. Važno je napomenuti da stručnjaci kažu da miješalica nije pod moć da napravi isti mlin, koji se dobije iz meso brusilice. Postoji još jedan okus i dosljednost proizvoda. U isto vrijeme, uređaj se savršeno kopira s posuđem za kuhanje. On ne može saviti orasi ili napraviti koktel, tako da je model poboljšan. Sada postoji višenamjenski helikopter na bazi potopljenog miješalice. Kapacitet aparata je oko 700 W.

Ako namjeravate brusiti voće, povrće, bit ćete prikladni za stroj, čiji je kapacitet od 200-500 W. Dobro će s mljevenjem proizvoda ispod smoothies, juha i koktela. Za one koji planiraju mljeti orahe, čine Mince, postoje uređaji s kapacitetom od 500-1000 W. Ljubitelji testa i kikirikija, treba obratiti pozornost na model, čiji moć počinje od 1000 W. Od sada u modnim zelenim koktelima, miješalice su počeli uživati ​​u popularnom. Za sirovu hranu postoje moćni modeli koji će se moći nositi s pripremom pića.

Recenzije

Mnogi proizvođači nude miksere kuhinje. Ako želite dobiti dobar uređaj, odaberite dokazane tvrtke koje posjeduju pozitivne komentare od kupaca. U pravilu, dokazane marke su upoznati sa svim svojim prošlim dostignućima u području oslobađanja više valute, mješalice, mikrovalne pećnice.

Mnoge pozitivne povratne informacije dobile su gredneve Braun. Mirols slave svoj tihi rad, visokokvalitetni detalji ne samo samog trupa, već i dijelovi sastavnih dijelova. Moć uređaja je dovoljna da se nosi s brojnim zadacima.

Uređaji Kenwood, Kitcid, Smeg – Postoje praktički u svakoj trgovini. Onima koji su se suočili s miješalicama diljem modeli. Od riječi kupaca, proizvođač nudi visokokvalitetne proizvode koji u potpunosti opravdaju svoju cijenu. Uređaji su glatko rade, kopirniji s velikim opterećenjima. Samo se najviši trošak može zabilježiti od nedostataka.

Naši pomoćnici tvrtke kao što su Bosh, Mulineks, Panasonik iElectrolux, Također su na vrhu potražnje za kupnjom. Uređaji su pogodni za obitelji s djecom, jer djeluju gotovo tiho. Jednostavno rukovanje, udobne zdjele, dodatne značajke i kvaliteta rada pohvaljuje svakom kupcu.

Ljubitelji takvih proračunskih modela kao Polaris, Scarlett, Delta također ostavite pozitivne komentare. U osnovi, takvi uređaji se kupuju za elementarne stvari, na primjer, kuhanje pire ili juha. Osim pristupačnosti, podatkovni spojevi se razlikuju kvalitetnim radom, ali samo bez povećanog opterećenja.

U osnovi, takvi uređaji se kupuju za elementarne stvari, na primjer, kuhanje pire ili juha. Osim pristupačnosti, podatkovni spojevi se razlikuju kvalitetnim radom, ali samo bez povećanog opterećenja.