* Pregled najboljih prema uredništvu. O kriterijima odabira. Ovaj je materijal subjektivan, nije oglašavanje i ne služi kao vodič za kupnju. Prije kupnje potrebno je konzultirati stručnjaka.
Orijentalni način kuhanja na otvorenom pronalazi sve više obožavatelja u europskoj Rusiji. Za savladavanje neobične kuhinje potrebna je posebna pećnica nazvana tandoor. To je posuda s debelim zidom izrađena od pečene gline koja podnosi visoke temperature. Pećnica ima poklopac, proizvodi se spuštaju kroz nju i vade kuhana jela. Zahvaljujući ovom dizajnu, toplina unutar tandoora zadržava se do 4 sata, što vam omogućuje da napravite nekoliko oznaka proizvoda. Danas u Hrvatskim trgovinama postoji širok raspon orijentalnih peći. Preporuke naših stručnjaka pomoći će vam da napravite pravi izbor.
Svrha.Kada kupujete tandoor, morate početi od njegove svrhe. Korisnik može postaviti različite ciljeve i ciljeve, netko želi uspostaviti
- posao, nekome je potreban elegantan ukras ljetne kućice, nekoga privlači rekreacija na otvorenom.
- Najveći i najteži modeli (više od 100 kg) prikladni su za pripremu impresivnih količina roštilja ili kolača.
- Vlasnici seoskih kuća cijene vanjski dizajn tandoora.
- A ljubitelji piknika preferiraju lagane (30-50 kg) i kompaktne posude.
Oblik. Ovisno o ukusu kupca, možete odabrati tandoor s određenim oblikom. U ovom slučaju treba uzeti u obzir osobitost pripreme nekih jela.
- Vrč ili bačva optimalni su za kuhanje janjećih nogu ili ćevapa na dugim ražnjićima.
- Ako je pećnica u obliku kuglice ili zvona, tada je u takvoj posudi prikladno kuhati kolače, prva jela ili pilaf.
Debljina stijenke.U tandoru je takav parametar kao što je debljina keramičkih zidova od velike važnosti. Što je debljina veća, toplina se duže zadržava. Ali to povećava masu peći. Za male modele raspon od 2 do 5 cm smatra se optimalnim, za velike stacionarne tandoore debljina se odabire unutar 5-8 cm.
Širina vrata. Sve kulinarske operacije izvode se kroz vrat tandoora. Što je veći promjer rupe, kuharu je prikladnije raditi s hranom. Ali to povećava odljev topline prilikom otvaranja. Za kućnu upotrebu, Tandoori s promjerom vrata do 30 cm su optimalni.
Visina bez poklopca.Osim širine vrata, važan parametar bit će i visina peći bez poklopca. Ako je ta vrijednost 80-100 cm, tada će bez problema biti moguće ispeći cijelu veliku janjeću nogu. Za roštilj ili kolače dovoljna je unutarnja visina posude od 60-80 cm.
Setatsija. Da biste koristili tandoor što je moguće praktičnije i učinkovitije, potreban vam je niz dodatnih dodataka.
- Svi proizvođači u kompletu isporučuju set ražnjića (8-20 kom) za nizanje mesa.
- Da bi ražnjići bili postavljeni okomito i ravnomjerno u pećnici, potreban je poseban uređaj “sunce”.
- Alati poput pokera i lopatice omogućuju vam ispravljanje gorućeg drva za ogrjev ili grabljanje ugljena.
- Teške poklopce treba položiti na posebne stalke. Ne uključuju ih svi proizvođači u set.
- Noge ili postolja od kovanog željeza omogućuju vam podizanje tandoora s tla. Nedostatak kontakta s vlažnim tlom povećava vijek trajanja peći.
U pregledu smo odabrali 6 najboljih tandoora. Svi se prodaju na ruskom tržištu. Prilikom sastavljanja ocjene uzeto je u obzir mišljenje stručnjaka i recenzije potrošača.
Ocjena najboljih tandoora
| Nominacija | mjesto | Naziv proizvoda | cijena |
| Ocjena najboljih tandoora | 1 | Sarmat Aladdin | 25 100€ |
| 2 | Keramika vaš Tandoor “velika tvrtka” | 17 900€ | |
| 3 | Sarmat ataman | 21 500€ | |
| 4 | Istočna velika | 19 990€ | |
| 5 | Tehnokeramika kozačka keramika | 20 960€ | |
| 6 | Lovac na Sarmat | 11 990€ |
Sarmat Aladdin
Ocjena: 4.9
Od posebne sorte šamotne gline stvoren je tandoor ATSIN Sarmat Aladdin. Njegovi debeli zidovi (7 cm) mogu izdržati visoke temperature bez stvaranja pukotina. Stručnjaci su skrenuli pozornost na prostranost, model je pogodan za pripremu velikog broja porcija. Na primjer, unutar posude promjera 83 cm istovremeno se postavljaju 4 janjeće noge. Zahvaljujući širokom grlu, tandoor je prikladan za utovar hrane pomoću popularnih dodataka kao što su ražanj, tava, rešetka za roštilj itd. d. Tandoor teži oko 200 kg, pa je proizvođač napravio pouzdane ručke za nošenje. Izvana je uređaj lijepo završen, kovani stalak dodaje eleganciju.
Korisnici laskaju o učinkovitosti i jednostavnosti korištenja modela. Nedostatak je visoka cijena.
Prednosti
- debeli zidovi;
- multifunkcionalnost;
- trajnost;
- prekrasna završna obrada.
Nedostaci
- velika težina;
- visoka cijena.
Keramika vaš Tandoor “velika tvrtka”
Ocjena: 4.8
Moderan izgled i kompaktna veličina odlikuju se modelom keramika vaš Tandoor “velika tvrtka”. Visina proizvoda je 105 cm, promjer tijela-55 cm, vrat-24 cm. S debljinom stijenke od 2 cm dobivena je istočna peć težine 80 kg. Proizvođač je tandoor opremio lopatom, pokerom, rešetkom, ražnjićima (10 kom) i uređajem za njihovo vješanje “sunce”. Čvrste ručke omogućuju dvije odrasle osobe da bez problema nose uređaj. Unutar posude visoke 50 cm možete staviti cijelu gusku ili janjeću nogu. Jedna oznaka drva za ogrjev omogućuje vam kuhanje nekoliko jela, počevši od juha i završavajući tortiljama.
Korisnici smatraju tandoor izvrsnom opcijom za obiteljsku upotrebu. Savršeno kombinira pristupačnu cijenu i prostranost. Nedostaci uključuju nedostatak modela u trgovačkoj mreži.
Prednosti
- kompaktne dimenzije;
- mala težina;
- spektakularan izgled;
- prihvatljiva cijena.
Nedostaci
- nestašica u trgovinama.
Sarmat ataman
Ocjena: 4.7
Kuhanje dugih proizvoda prikladno je u tandoor-u, Sarmat ataman. Visina posude bez poklopca je 78 cm, promjer tijela je 61 cm. Velika debljina (6 cm) zidova uređaja osigurava visokokvalitetno prženje janjeće noge ili guske. Veliki vrat (promjera 34 cm) omogućuje vam ne samo udobno utovar velikih komada mesa, već i polaganje na zidove tortilje. Komplet zajedno s tandorom uključuje 12 ražnjića, držač za njih, poker, lopaticu i rešetku. Stručnjaci su modelu dali počasno treće mjesto naše ocjene za dugotrajno zadržavanje topline i jednostavnost upotrebe.
U recenzijama Hrvatski kuhari Amateri hvale tandoor za široko grlo, debele zidove i dobru konfiguraciju. Nedostatak je velika težina, morat ćete dodatno kupiti postolje ispod poklopca.
Prednosti
- velika nadmorska visina;
- dugo zadržava toplinu;
- dugi ražnjići;
- kvalitetna proizvodnja.
Nedostaci
- velika težina;
- potrebno je postolje za poklopac.
Istočna velika
Ocjena: 4.6
Najbolji tandoor za kuhanje ukusnih jela u prirodi je model IPO East Big. Ova kompaktna posuda visoka je 74 cm, a promjer tijela 57 cm. Težina proizvoda je samo 30 kg, što vam omogućuje da čak i sami umetnete peć u automobil. Da biste to učinili, na kućištu se nalaze jake ručke. Proizvođač je napravio uređaj od ekološki prihvatljive gline, debljina stijenke je 5 mm. Elegantan izgled dobro se slaže s otpornošću na toplinu, posuda može izdržati zagrijavanje do 1200. Tri kovrčave noge od kovanog željeza podižu dno tandoora od tla, sprječavajući kontakt s tlom. Visoka cijena skromne konfiguracije (6 ražnjića)nije dopuštala zauzimanje višeg mjesta peći.
Korisnici laskavo govore o atraktivnom dizajnu, kovanim nogama, izdržljivim ručkama, prikladnom postolju.
Prednosti
- elegantan izgled;
- glatko zagrijavanje;
- otpornost na visoke temperature;
- mala težina.
Nedostaci
- visoka cijena;
- skromna oprema.
Tehnokeramika kozačka keramika
Ocjena: 4.5
Promišljeni dizajn Tandoor Tehnokeramika kozačka keramika pohvalili su naši stručnjaci. Prisutnost poklopca u poklopcu omogućuje vam kontrolu procesa kuhanja, kao i punjenje malih dijelova jela. U tom slučaju toplina ne napušta posudu, visoka temperatura ostaje 2-4 sata. Toplina se zadržava i zbog debelih zidova (6 cm). Za kontrolu Gorenje drva i ugljena, proizvođač je napravio posebnu puhalicu. Ako je potrebno, možete dodatno napuniti dio drva za ogrjev. Tandoor spada u našu ocjenu za visokokvalitetnu proizvodnju i obradivost.
Domaći korisnici nemaju pritužbi na kvalitetu tandoora, učinkovitost korištenja topline, jednostavnost rada. Nedostaci uključuju veliku težinu (125 kg) i visoku cijenu.
Prednosti
- prikladan poklopac s poklopcem;
- učinkovito korištenje topline;
- upravljanje Gorenje;
- kvalitetna proizvodnja.
Nedostaci
- velika težina;
- visoka cijena.
Lovac na Sarmat
Ocjena: 4.4
Pristupačna cijena pomogla je tandooru lovca na Sarmat na internetu da uđe u Top 6 naše ljestvice. Stručnjaci u aktivnom modelu uključuju ekološki prihvatljive sirovine, otpornost na visoke temperature, prekrasan kovani okvir. Prikladno je utovariti hranu i dobiti kuhana jela kroz široka usta (25 cm). Peć zadržava akumuliranu toplinu dovoljno dugo, debljina stijenke je 5 cm. Dolazi s 8 ražnjića, pokera, rešetke i kašike. Za nošenje posude proizvođač je osigurao prikladne ručke. Tandoor će postati ne samo ukras na osobnoj parceli, već i mjesto za povjerljivu komunikaciju.
Domaći korisnici zadovoljni su praktičnošću i lakoćom korištenja. Nedostaci uključuju nedostatak nogu i postolja ispod poklopca.
Prednosti
- niska cijena;
- spektakularan izgled;
- ekološka prihvatljivost;
- kompaktnost.
Nedostaci
- nema nogu i postolja ispod poklopca.
Koje su karakteristike koje čine ove tandoori jela najboljima? Je li pakovanje sadrži različite vrste mesa ili samo jednu? Kako se pripremaju ovi tandoori specijaliteti? Jesu li dostupni i vegetarijanske opcije? Molim vas podijelite više detalja o ukusu i začinima koje koristite u ovim jelima.