15 najboljih sorti krastavaca za otvoreno tlo

* Pregled najboljih prema uredništvu. O kriterijima odabira. Ovaj je materijal subjektivan, nije oglašavanje i ne služi kao vodič za kupnju. Prije kupnje potrebno je konzultirati stručnjaka.

Asortiman sorti i hibrida krastavaca kvantitativno se može natjecati samo s rajčicama. Svaki od njih ima svoje osobine. Kako se vrtlari ne bi izgubili pri odabiru, stvorili smo ocjenu najboljih sorti i hibrida s izvrsnim prinosom koji će oduševiti visokokvalitetnim plodovima tijekom cijelog ljeta. Dobro podnose hirove vremena i uz pravilnu njegu ne razbole se.

Kriteriji odabira

Prije svega, određuje se čemu služe krastavci: za svježu konzumaciju tijekom cijele sezone potrebne su sorte koje glatko daju žetvu do mraza, za praznine je bolje odabrati one koje zajedno pjevaju. Izbor sorte s određenom veličinom ploda također ovisi o namjeni: krupnoplodne ili dugoplodne sorte bolje su za hranu, krastavci srednje veličine prikladni su za kiseljenje, visokokvalitetni proizvodi imat će pripravke od kornišona.

Važne su i druge karakteristike:

1. otpornost na bolesti — na otvorenom terenu u lošem vremenu bolesti mogu uništiti biljke u samo tjedan dana;
2. prinos-što je veći, to se bolji troškovi rada isplaćuju;
3. otpornost na stres — klimatski uvjeti u različitim regijama su različiti, a vrijeme je općenito nepredvidljivo;
4. nepretencioznost;
5. dobar okus i svestrana upotreba;
6. za one koji ne mogu svakodnevno brati krastavce, važno je da ne prestanu.

Što je bolja sorta ili hibrid? Sortni krastavci su ukusniji, ali prinos takvih biljaka je red veličine niži nego kod hibridnih. Manje su otporni na bolesti, mogu biti gorki zbog lošeg vremena. Najproduktivniji su partenokarpični hibridi — cvijet još nije procvjetao, a plod je već formiran. Hibridne sorte oprašene pčelama također su se dobro pokazale.

15 najboljih sorti krastavaca za otvoreno tlo

Nominacija	Mjesto	Ime	Ocjena
Najbolji kratkoplodni krastavci	1	Masha 1	5.0
2	Primadona 1	4.9
3	Furor 1	4.8
4	Shosha 1	4.7
5	Mels 1	4.6
6	Taganai 1	4.5
7	Barabulka 1	4.4
8	Skakavac 1	4.3
9	Paratunka 1	4.2
10	Mashenka 1	4.1
11	Herman Iz 1	4.0
12	Svekrva 1	4.0
Najbolji dugoplodni krastavci	1	Crocodile Gensin 1	5.0
2	Shanghai dobro odrađen od strane Interneta 1	4.9
3	Bijeli zmija1	4.8

Kratkoplodni krastavci

Plodovi su im standardne veličine, duljine ne više od 13 cm.

Masha 1

Ocjena: 5.0

Nizozemski partenokarpski hibrid. Prvi krastavci mogu se ukloniti već 36. dana nakon klijanja. Cilindrične su, tamnozelene s velikim tuberkulama i bijelim prolapsom. Maksimalna veličina je 11 cm, ali najukusnije su kad narastu do 9 cm. Budući da je plod snop-do 7 jajnika iz jednog čvora, nepoželjno je oklijevati sa skupštinama. Unatoč činjenici da je hibrid pozicioniran kao salata, dobar je u soljenju, marinadama i pripravcima visoke kvalitete.

Biljka je determinantna, svoj rast završava cvjetnom četkom na vrhu. Izbojci daju malo, pa je lako oblikovati grmlje.

Prednosti

• rano sazrijevanje;
• univerzalna upotreba;
• izvrstan okus;
• dobar prinos;
• otpornost na neke gljivične bolesti;
• sjeme ne treba pripremu prije sjetve, jer ga je proizvođač već obrađivao.

Nedostaci

• koža je malo gruba.

Primadona 1

Ocjena: 4.9

Hibridna sorta tvrtke Sedek s vrlo dugim plodnim razdobljem — posljednji krastavci beru se neposredno prije mraza. A prvi — nakon 36-45 dana od nicanja. Partenokarpični hibrid, jajnici rastu u grozdovima, uz dobru njegu do 9 komada u jednom čvoru. Oblik ploda je ovalno-cilindričan s blagim suženjem prema vrhu, rebra su slabo izražena, brojni tuberkuli, bijele bodlje. Koža je zelene boje, na vrhu je nešto svjetlija. Duljina krastavaca je 10-11 cm, možete ih sakupljati u fazi kornišona.

Biljke su neodređene, tkaju se snažno, potrebno je formiranje, poželjno ih je voditi na rešetki.

Prednosti

• dobra prezentacija i okus voća;
• dobro pohranjeni i transportirani;
• univerzalna upotreba;
• kiseli krastavci i kiseli krastavci visoke kvalitete;
• sveobuhvatna otpornost na bolesti;
• dobro podnose ekstremne temperature;
• visok prinos.

Nedostaci

• potrebna formacija;
• ponekad sadnice imaju srasle kotiledone.

Furor 1

Ocjena: 4.8

Izvornik sorte je poljoprivredna tvrtka “partner”, registrirana je pod nazivom “furo”. Pojavio se nedavno, ali već je uspio osvojiti pozitivne kritike vrtlara. Plodovi ovog partenokarpičnog hibrida pojavljuju se 37-39 dana nakon otvaranja kotiledona. Izduženi su, dugi do 12 cm s promjerom od 3 cm, dobivaju masu do 80 g. Okus je vrlo dobar, sladak, sjemenke su male. Boja kože je tamnozelena, tuberkuli su prilično veliki, šiljci su bijeli. Snop ploda — do 5 čvorova u svakom čvoru s kratkim internodijama, stoga je prinos vrlo visok.

Biljke s dugim tkanjem — do 3 m, daju kratke bočne izbojke. Korijenski sustav je moćan, sasvim sposoban hraniti značajnu žetvu.

Prednosti

• dobre sposobnosti prilagodbe;
• odličan imunitet;
• krastavci ne prerastu;
• dobro se prevoze i savršeno skladište;
• univerzalna upotreba.

Nedostaci

• sjeme će se morati kupiti godišnje.

Shosha 1

Ocjena: 4.7

Ovaj partenokarpični hibrid nedavno je stvorila tvrtka “partner”, ali vrtlari su ga već voljeli. Pjeva rano: prvi zeleni bere se 40-42 dana nakon raspoređivanja kotiledona. Snop ploda — do 4 jajnika u čvoru. Otuda visok prinos: u vrtu — do 12 kg od svakog do. m, u smislu jedne biljke-više od 4 kg. Plod je dug, kod uzgoja sadnica — od lipnja do rujna. Veliki gomoljasti krastavci su tamnozeleni, graciozni, dugi od 9 do 12 cm s promjerom od 3 cm. Koža je tanka, nije gruba. Takvi krastavci su dobri u salati i soljenju, vrlo je prikladno staviti staklenke. Težina jednog voća do 70 g. Slatko hrskavo meso. Sjeme je nerazvijeno, ne osjeća se kad jede.

Biljke su neodređene, granaju se u srednjoj mjeri, dosežu visinu od 2 m, bolje se snalaze na rešetki.

Prednosti

• izvrstan okus i prezentacija;
• univerzalna upotreba;
• visok imunitet;
• dobra otpornost na ekstremne temperature.

Nedostaci

• skupo sjeme.

Mels 1

Ocjena: 4.6

Partenokarpični hibrid tvrtke “uralski ljetni stanovnik”, koja je dio serije “veličanstvena petorka”. Izvornici su izjavili nevjerojatan prinos — do 400 krastavaca po biljci, zahvaljujući grozdu ploda. To se može postići samo pažljivim promatranjem poljoprivredne tehnologije: uzgajati sadnice, oblikovati krastavac strogo u 1 stabljici, na otvorenom terenu nužno podvezicom, hraniti i zalijevati na vrijeme. A onda će biljka jednostavno napuniti kornišone duljine do 10 cm svijetlo zelene boje s rijetkim tuberkulama i bijelim bodljama. Okus im je izvrstan.

Biljke su moćne s velikim lišćem, daju mnogo izdanaka koje će se morati iščupati.

Prednosti

• plod počinje 36. dana;
• prekrasan imunitet;
• dobro pohranjeni i transportirani;
• pogodno za sve pripreme i upotrebu u salatama.

Nedostaci

• morat ćete pažljivo slijediti poljoprivrednu tehnologiju kako biste postigli maksimalan prinos.

Taganai 1

Ocjena: 4.5

Hibridni partenokarpik tvrtke “uralski ljetni stanovnik” s izvrsnim karakteristikama. Prvi zeleni sakupljaju se već 37-38 dana nakon raspoređivanja kotiledona. Kornišoni dugi do 10 cm s tamnozelenom bojom kože, grubo naborani s bijelim prolapsom. Okus je izvrstan, nikad nisu gorki, nema praznina. Kako ne bi prestali, prikupljanje se mora provoditi svakodnevno. Čekanje dok potpuno ne narastu nije potrebno, možete otkinuti mini kornišone. Plod je snop, u svakom čvoru su vezana do tri krastavca. Prinos je vrlo dobar-12 kg po KV. m.

Grmovi se dobro granaju, glavna stabljika ne raste prebrzo, udaljenost između čvorova je mala.

Prednosti

• hibridna sorta pripada sprinterima — daje usjev prijateljski i brzo, što je vrlo povoljno za masovnu berbu;
• upotreba-univerzalna;
• bez gubitaka pohranjen i dobro transportiran;
• kad preraste, ne baca se;
• visoka otpornost na bolesti;
• ne pati od kiše i suše.

Nedostaci

• kratko razdoblje plodovanja ne odgovara svim vrtlarima.

Barabulka 1

Ocjena: 4.4

Hibrid je stvorila poljoprivredna tvrtka “Gavrish”. U državni registar uključen je 2007. godine. Preporučuje se za uzgoj na otvorenom i zaštićenom tlu na cijelom europskom teritoriju Rusije. Hibrid je partenokarpičan, daje do 12 zelenca u jednom čvoru. Maksimalni broj jajnika položen je na glavnu stabljiku. Grananje je snažno, Središnja stabljika je neodređena. Sve to osigurava visok prinos — do 7 kg po biljci. Jednodimenzionalni zeleni imaju cilindrični oblik, prekriveni su velikim tuberkulama i bijelim bodljama, narastu u duljinu do 12 cm, dobivaju masu do 100 g. Plod počinje 43-48 dana.

Prednosti

• izvrstan okus svježeg voća i njihovih prerađenih proizvoda;
• zelenci ne prerastu;
• dobra otpornost na pepelnicu tolerancija na peronosporozu ;
• dugotrajno plodonošenje;
• dobra klijavost sjemena.

Nedostaci

• u slučaju kršenja vodnog režima mogu se pojaviti truleži korijena.

Skakavac 1

Ocjena: 4.3

Sorta je uzgajana u poljoprivrednoj tvrtki “manul”, uvrštena u državni registar 2004. godine, preporučuje se za uzgoj na cijelom europskom teritoriju Rusije. Ovo je partenokarpik s vrlo ranim razdobljem zrenja — zelenci se mogu brati 38-39 dana od sadnica. Oni su krupni, dosežu duljinu od 12 cm s promjerom od 3,2 cm, dobivaju masu od 90 do 110 g. Na zelenoj koži jasno su vidljive svijetle pruge koje zauzimaju polovicu duljine ploda i česte bijele bodlje. U svakom sinusu lista može se formirati do 6 jajnika, tako da je prinos pristojan — do 14 kg po kvadratu. m. Voće do mraza.

Glavni bič naraste do 2,5 m, grananje je slabo.

Prednosti

• izvrstan okus;
• dugo se čuvaju i dobro prevoze;
• voće poravnato u svim zbirkama;
• otpornost na sve bolesti krastavaca, osim peronosporoze, tolerantna je na nju — može se razboljeti, ali neće smanjiti prinos.

Nedostaci

• kada preraste u krastavcima, mogu se pojaviti praznine.

Paratunka 1

Ocjena: 4.2

Rani partenokarpski hibrid iz poljoprivredne tvrtke “Semko-Junior”. Prvi plodovi beru se 40-43 dana nakon klijanja i nastavljaju to činiti sve do početka mraza u jesen. Zelenci imaju oblik cilindra, prosječan broj tuberkula, rebra su slabo izražena, vrat je kratak, duljina do 10 cm s promjerom 2-3 cm. Plodovi su prekriveni oštrim bijelim bodljama, dobivaju na težini do 100 g. Okus je izvrstan — krastavci su hrskavi s izraženom aromom, slatkasti, nema gorčine. Dobri su u bilo kojem obliku, ali imaju najbolji okus u marinadama.

Srednje velike neodređene biljke granaju se u srednjem stupnju.

Prednosti

• nepretencioznost;
• dobra izdržljivost;
• univerzalna upotreba;
• prinos do 16 kg po KV. m;
• ne boji se pepelnice i smeđe pjegavosti, tolerantan je na bakteriozu;
• podnosi ekstremne temperature;
• pogodno za skladištenje i transport.

Nedostaci

• sjeme je skupo.

Mashenka 1

Ocjena: 4.1

Partenokarpski hibrid kornišonskog tipa domaće selekcije, vrlo pouzdan, može se uzgajati u cijeloj Rusiji. U Državnom registru od 2015. Sazrijeva u srednjem ranom razdoblju-45-48 dana od sadnica. Snop ploda — u jednom čvoru do 6 plodova. Zelenci su graciozni, duljine ne više od 9 cm, srednje gomoljasti, jako dlakavi s kratkim bijelim prugama i bijelim bodljama. Razdoblje ploda je dugo — do listopada. Iz svakog KV. m možete sakupiti do 10,5 kg krastavaca. Najukusnije zelje u fazi Pikula i kornišona, savršeno su slane i kisele.

Biljke umjerene snage rasta, determinantne, granaju se u slabom stupnju.

Prednosti

• izvrstan okus i atraktivan izgled;
• dobro podnosi stres i niske temperature;
• pogodno za skladištenje i transport;
• datumi izvrsni prerađeni proizvodi;
• sveobuhvatna otpornost na bolesti.

Nedostaci

• hibridna sorta, sjeme se ne može sakupljati.

Herman Iz 1

Ocjena: 4.0

“Radni konj” nizozemskih uzgajivača. Vrlo je popularan među domaćim vrtlarima i to ne bez razloga. Ovaj partenokarpik je vrlo pouzdan, dozrijeva nakon 40-45 dana od sadnica i donosi plodove vrlo dugo, posljednji plodovi se uklanjaju prije jakih mrazeva. Cilindrični krastavci s primjetnim rebrima dosežu duljinu od 11 cm s promjerom od 2,9 cm, dobivaju na težini do 90 g. Na tamnozelenoj koži jasno su vidljive bijele pruge koje prekrivaju donju trećinu ploda. Zelenci ne prerastu ako se ne Uberu na vrijeme. Hibrid ima vrlo visoku otpornost na sve bolesti.

Rast glavne stabljike je ograničen, srednje je veličine. Zahtijeva formiranje.

Prednosti

• izvrstan okus;
• visok prinos tržišnih proizvoda — 95%;
• dobro pohranjeno;
• dobar prinos — oko 10 kg voća s 1 kV. m;
• univerzalna upotreba;
• ne boji se hladnih udara.

Nedostaci

• toplina slabo podnosi.

Svekrva 1

Ocjena: 4.0

Hibrid je 2006. godine uzgajala tvrtka “Gavrish”. A već 2007. godine uvršten je u državni registar, može se uzgajati na cijelom europskom teritoriju Rusije. Ovo je partenokarpik s vremenom sazrijevanja prvih plodova 42-46 dana s snopom vrste ploda — u jednom čvoru tri ili više jajnika. Plodovi su jednodimenzionalni, imaju oblik cilindra, srednje gomoljasti, narastu u duljinu do 12 cm, dobivaju na težini do 120 g. Koža je tamnozelena, nije gruba, na njoj su jasno vidljive svijetle pruge koje pokrivaju donju trećinu ploda. Smeđe bodlje nisu previše bodljikave. Mirisna pulpa ima dobar okus, nježna je. Prinos je visok-više od 6 kg plodova po biljci. Žetvu daju postupno do kasne jeseni.

Neodređeni, srednje razgranati grmovi.

Prednosti

• univerzalna upotreba;
• plodovi se mogu ukloniti u fazi kornišona;
• u njima nema praznina;
• podnose hladnoću i vrućinu;
• nemojte oboljeti od pepelnice.

Nedostaci

• otpornost na peronosporozu je prosječna.

Dugoplodni krastavci

Namijenjeni su salatama, neke su sorte pogodne za konzerviranje u komadima. Bolje ih je voditi na rešetkama.

Crocodile Gensin 1

Ocjena: 5.0

Hibrid je stvorila poljoprivredna tvrtka Sedek. Na moćnim jakim biljkama u izobilju su vezani zelenci izduženog cilindričnog oblika s velikim tuberkulama i izduženim vratom. Njihova duljina može doseći 50 cm. Okus je vrlo nježan slatkast, bolji od kratkoplodnih krastavaca. Koža je tanka, sjemenke su male. Plod je dug — do kasne jeseni. Kratkoplodni hibrid tvrtke “Aelita”prodaje se pod istim imenom.

Prednosti

• izvrstan okus;
• može se konzervirati kriškama;
• ne boluje od pepelnice i peronosporoze;
• dugotrajni povrat usjeva.

Nedostaci

• nije prikladno za uzgoj u širenju.

Shanghai dobro odrađen od strane Interneta 1

Ocjena: 4.9

Hibrid kineskog sortotipa iz poljoprivredne tvrtke “Search”. Zaslužio je puno oduševljenih recenzija vrtlara. To je partenokarpik s rokovima ploda od 44-46 dana. Odlično se osjeća na otvorenom terenu na rešetki. Plodovi su krupno gomoljasti, dosežu duljinu od 40 cm, a ako ih ne uberete na vrijeme — i više. Koža je tanka, sjemenska komora je mala. Pulpa je gusta, pa se plodovi mogu dugo čuvati. Plod dobro donosi ne samo na glavnoj stabljici, već i na bočnim izbojcima. Daje žetvu do kraja kolovoza.

Prednosti

• odličan okus;
• svestrana upotreba pri rezanju na komade;
• izvrsna žetva;
• otpornost na pepelnicu, Fusarium i peronosporozu.

Nedostaci

• kratko razdoblje ploda.

Bijeli zmija1

Ocjena: 4.8

Ovaj novi hibrid kineske sorte tvrtke “Aelita” ima čitavu kolekciju oduševljenih recenzija. Neobične je svijetlozelene boje. Plodovi dugi 35 cm, blago zakrivljeni s dugim vratom, dobivaju masu od 200 g. Tanka koža prekrivena je velikim čestim tuberkulama. Okus je izvrstan nježan, slatkast. Hrskavo meso ima jak okus. Plod je vrlo dug — do listopada. Za to vrijeme iz Vake KV. m možete prikupiti do 18 kg krastavaca.

Biljka je moćna, dugo tkana.

Prednosti

• brzo raste;
• prvi plodovi sazrijevaju u ranim fazama — nakon 35 dana od sadnica;
• podnosi sjenčanje, vrućinu i hladnoću;
• sveobuhvatna otpornost na bolesti.

Nedostaci

• nije prikladno za dugotrajno skladištenje.

Značajke poljoprivredne tehnologije

Krastavci vole dobru prehranu, dovoljnu opskrbu vlagom, toplo tlo i zrak, punu rasvjetu, visok sadržaj ugljičnog dioksida. Sve to nije teško osigurati na otvorenom terenu:

1. potrebno je redovito hranjenje korijena i listova, na početku rasta s prevladavanjem dušika i fosfora za stvaranje zelene mase i korijena, s početkom ploda naglasak je na kaliju;
2. korisno je izmjenjivati organska i mineralna gnojiva;
3. zalijevanje je redovito, ali prekomjerna vlaga može uzrokovati truljenje korijena;
4. većina sorti zahtijeva preventivne tretmane protiv bolesti i štetnika;
5. povećati sadržaj ugljičnog dioksida u zraku pomoći će kantu organske tvari otopljene u vodi, postavljenoj između biljaka u vrtu.

Na otvorenom terenu krastavci se mogu uzgajati kroz sadnice — za ranu berbu i izravnu sjetvu u tlo, kada se dovoljno zagrije, a Mraz je iza. Da biste se zaštitili od zahlađenja, morate spremiti pokrivni materijal, trebat će vam u jesen kako biste produžili plod. Važno je sakupljati zelenilo na vrijeme, a zatim brzo rastu nove.