13 najboljih sorti crvenog ribiza

Bilo koje voće i povrće razlikuju se po svojstvima okusa, sezonalnosti zrenja, često prilagodbi određenim vrstama tla i specifičnostima vremenskih uvjeta u regiji. Isto se odnosi i na crveni ribiz, najzdraviju i najukusniju bobicu koja se nalazi u gotovo svim vrtovima Rusije. Stručnjaci iz interneta otkrili su koje sorte ljetni stanovnici i profesionalni agronomi kupuju češće od ostalih. Predstavljamo ocjene sorti crvenog ribiza prema sezoni ploda, kao i pogodne za moskovsku regiju.

Ocjena najboljih sorti crvenog ribiza

Nominacija	mjesto	sorta ribizle	Ocjena
najbolje rane sorte crvenog ribiza	1	Jonker van Tets	4.9
2	Trešnja Vicksne	4.8
3	Chulkovskaja	4.7
4	Rano slatko	4.6
Najbolje sorte crvenog ribiza u srednjoj sezoni	1	Baraba	4.9
2	Natalie	4.8
Najbolje kasne sorte crvenog ribiza	1	Asora	4.9
2	Rosetta	4.8
3	Dar Orla	4.7
Najbolje zimsko otporne sorte crvenog ribiza	1	Grimizna Zora	4.9
2	Uralska ljepotica	4.8
3	Svjetla Urala	4.7
Najbolje sorte crvenog ribiza za moskovsku regiju	1	Rhondom	4.9
2	Iljinka	4.8
3	Nizozemska crvena	4.7

Rane sorte crvenog ribiza

Grmlje rano zrelih sorti ribiza daje zrele bobice već u prvom mjesecu ljeta.

Jonker van Tets

Ocjena: 4.9

Lider u ocjeni sorte Jonker van Tets, ovaj crveni ribiz uzgajali su nizozemski botaničari 1941. godine, bobica je postala široko rasprostranjena u poslijeratnim godinama kada se izvozila u zemlje euroazijskog kontinenta.

Biljka se odlikuje intenzivnim rastom, povećanom visinom od oko 1,5 metra, višestrukim plodnim granama, ali su smještene kompaktno. Velike bobice težine do jednog i pol grama koncentrirane su na granama u plodnoj godini do 6 kilograma na jednom grmu, ugodno su slatke (pri koncentraciji saharoze samo 6%). Voće Jonker van Tets idealno je za konzumaciju odmah nakon montaže, skladno u pripremi dijetalnih, slatkih jela i konzervirane hrane.

Ribiz ove sorte odlikuje se godišnjim bogatim plodovima, uključujući u središnjim regijama Rusije s promjenjivim vremenskim uvjetima. Grmlje se ne boji mraza, na njih ne utječe pepelnica i destruktivna Antraknoza.

Prednosti

• Obilni prinosi;
• Ukusno voće s niskom koncentracijom šećera;
• Svestranost upotrebe bobica;
• Imunitet na uobičajene bolesti.

Nedostaci

• Rizik od kršenja rađanja cvijeća proljetnim mrazevima problem je većine rano zrelih predstavnika flore.

Trešnja Vicksne

Ocjena: 4.8

Drugo mjesto u ocjeni zauzima sorta ribizle trešnja Vicksne, koju su uzgajali Latvijski uzgajivači na temelju sorte Varševič, rasprostranjena je u sjeverozapadnim i središnjim regijama Crne Zemlje s najboljim uvjetima za razvoj grmlja.

Sorta vinske uglavnom je komercijalna, uzgajaju je Proizvođači konzerviranih bobica, to je zbog svestranosti bobica srednje veličine promjera do 0,8 cm i obilnog prinosa-grozdovi se formiraju vrlo bogati. Grm je ravnodušan prema minimalnoj vlažnosti tla, niskim temperaturama, prinos je prenosiv. Ove su karakteristike atraktivne i za proizvođače, kao i za obične ljetne stanovnike.

Grm se proteže do jednog i pol metra, ali rast izbojaka je neravnomjeran, pa je oblik grma nepravilan. Karakteristična značajka trešnja Vicksne su tamne bobice koje podsjećaju na nijansu trešnje, po čemu je sorta i dobila ime. Istodobno, plodovi su bogati pektinom, imaju jednu od najviših koncentracija vitamina C u obitelji-do 38 mg na 100 g.

Prednosti

• Otpornost grma na antraknozu;
• Svestranost usjeva;
• Optimalan okus;
• Povećana koncentracija pektina i askorbinske kiseline;
• Veći prinosi.

Nedostaci

• Opasnost od smrzavanja cvijeća proljetnom hladnoćom;
• Crvene uši su opasne za grm.

Chulkovskaja

Ocjena: 4.7

Grm ribiza narodne selekcije Chulkovskaja urednog sfernog oblika ne zahtijeva oprašivanje insektima. Bobice dozrijevaju do kraja lipnja, plodovi su mali oko 0,7 cm, s primjetnom kiselošću, stoga su pogodni uglavnom za očuvanje.

Grm je mali, kiseli okus bobica duguje otpornosti na suho tlo, mrazovi ne utječu na karakteristike biljke, pušta korijenje u Srednjoj i Južnoj zoni Rusije s ugodnom klimom.

Prednosti

• Suša nije strašna;
• Široka regionalna Distribucija;
• Obilno plodonošenje.

Nedostaci

• Izražena kiselost određuje uporabu u očuvanju.

Rano slatko

Ocjena: 4.6

Stručnjaci su odredili četvrto mjesto u ocjeni sorte rano slatko. Voće osrednjeg okusa s izraženom kiselošću bolje je preraditi sa šećerom, iako njegov sadržaj u masenom volumenu bobica doseže 6%. U plodnoj godini grm će oduševiti ljetnog stanovnika s četiri kilograma žetve-osjetno manje nego kod prethodno razmatranih sorti.

Grm se proteže do jednog i pol metra, kruna mu je uredna, ne boji se Mraza i nedostatka vode, četke se ne raspadaju nakon sazrijevanja. Biljka je zahtjevna za tlo: tlo mora biti hranjivo, oplođeno.

Prednosti

• Rana spremnost za berbu bobica;
• Mraz nije strašan;
• Transportnost usjeva.

Nedostaci

• Osrednji kiseli okus;
• Grm je sklon rastu rasta;
• Potrebno je hranjivo tlo;
• Relativno oskudna žetva, pogodna za one kojima ne treba puno bobica.

Najbolje sorte crvenog ribiza u srednjoj sezoni

Ove sorte crvenog ribiza daju zrele bobice u drugom ljetnom mjesecu. Njihov plod je stabilniji zbog odsutnosti niskih temperatura u travnju-svibnju tijekom razdoblja rađanja plodova u toplim mjesecima (svibanj-lipanj).

Baraba

Ocjena: 4.9

Relativno mlada ruska sorta ribizla Baraba odlikuje se kompaktnom veličinom grma, organskom strukturom i plavkasto-zelenim vrhovima novih izbojaka. Bobice su velike s težinom do jednog i pol grama organskog slatkog okusa s notama kiselosti sa sadržajem šećera do 9%, dobre su odmah nakon montaže i kao dio gotovih jela. Jedan grm može dati vrlo obilnu žetvu.

Grm ribizle Baraba nije oštećen pri niskim temperaturama i nedostatku tekućine, slaba točka je Antraknoza.

Prednosti

• Obilna žetva;
• Ravan i organski građen grm;
• Sposobnost zadržavanja vlastite vlage;
• Organski okus.

Nedostaci

• Poraz bolesti ribiza.

Natalie

Ocjena: 4.8

Drugo mjesto u ocjeni srpanjskih sorti zauzima domaći crveni ribiz Natalie, koji se proširio u povoljnom centru i jugu Rusije za svoj rast. Biljka je niska s uredno raspoređenim granama, daje prinos oko sredine drugog ljetnog mjeseca s velikim bobicama težine do 1 grama.

Sorta Natalie treba lagano hranjivo tlo, na primjer, nekiselu ilovaču, za rast je potrebna umjerena vlažna klima – biljka ne podnosi sušu i višak vode. Biljka je teško ukorijeniti: u početku zahtijeva intenzivnu njegu.

Cvjetovi se oprašuju samostalno.

Prednosti

• Nježan okus s kiselošću;
• Bobice su velike i sočne;
• Grm otporan na mraz;
• Samooprašivanje.

Nedostaci

• Sadnica je teško ukorijeniti;
• Zahtijeva prehranu za tlo i održavanje prave količine vode.

Najbolje kasne sorte crvenog ribiza

Berba krajem srpnja, u kolovozu, pa čak i početkom rujna daje kasne sorte. Bobice su obično najslađe, jer razdoblje njihovog nastanka i zrenja pada na sunčane mjesece.

Asora

Ocjena: 4.9

Prvo mjesto ove kategorije ocjene Stručnjaci su dodijelili sorti Asora. Kestenjasti plodovi ribiza prilično su veliki – do 1 grama i slatki, smješteni na gustim četkama srednje duljine. Grm-srednje velik s raširenim granama Otporan je na hladnoću i mnoge poznate parazite i bolesti. Treba mu osigurati dovoljno vlage za poboljšanje prinosa, iako se bez vode biljka može razvijati i dulje vrijeme. Asora voli svjetlost – preporučuje se sadnja ribiza na suncu ili u polusjeni.

Prednosti

• Izvrsni prinosi s dovoljnom vlagom;
• Univerzalno voće;
• Imunitet na “čireve”.

Nedostaci

• S nedostatkom vlage u tlu, bobice gube količinu i slatkoću.

Rosetta

Ocjena: 4.8

Na drugom mjestu ocjene je mirisna Rosetta u srednjoj sezoni s mesnatim bobicama razvijenim na četkama od dvanaest centimetara. Grm se brzo ukorijeni u uvjetima središnje Rusije i brzo raste-glavno prepoznatljivo obilježje Rosette. Bobice su spremne za berbu krajem srpnja – početkom kolovoza, ovisno o klimatskim karakteristikama.

Grm normalno podnosi mraz, sušu, ali je nestabilan za prezasićeno tlo vodom, stoga je prilikom sadnje na viskozna tla potrebno osigurati drenažu mjesta.

Prednosti

• Velike četke s mesnatim bobicama;
• Prepoznata visoka svojstva okusa;
• Imunitet na parazite i tipičnu zarazu;
• Svestranost bobičastog voća.

Nedostaci

• Zahtjevnost ravnoteže vlage, ne podnosi preplavljivanje tla.

Dar Orla

Ocjena: 4.7

Tri ocjene zatvara jedinstvenu sortu dar orao, uzgajanu u Sveruskom istraživačkom institutu za uzgoj voćnih kultura. Izrazita karakteristika su veliki plodovi na četkicama od 12 cm sa suhim odvajanjem. Grm naraste do srednje veličine, ali njegov je prinos relativno nizak-oko 2,5 kg po 1 grmu.

Sorta ne voli izravnu sunčevu svjetlost, dobro se ukorjenjuje u sjeni i polusjeni. Od bolesti za sortu crvenog ribiza dar orla opasna je pepelnica, napadi lisnih uši.

Općenito, grmlje je nepretenciozno i daje kvalitetan urod, pa se često uzgaja u industrijskim razmjerima.

Prednosti

• Velike bobice s optimalnim okusom;
• Mogućnost industrijskog uzgoja;
• Svestranost bobica;
• Otpornost na većinu bolesti.

Nedostaci

• Na grm aktivno utječu lisne uši;
• Biljka zahtijeva hlad.

Najbolje zimsko otporne sorte crvenog ribiza

Na zimsko otporne sorte višegodišnjih biljaka potrebno je obratiti pažnju na stanovnike hladnih područja, gdje zimi vladaju jaki mrazovi. Grmovi ribiza također se dobro ukorjenjuju u središnjim regijama, gdje je klima ponekad nepredvidiva, a mraz može biti i u drugim godišnjim dobima.

Grimizna Zora

Ocjena: 4.9

Prva grimizna Zora na ljestvici je ruska sorta crvenog ribiza, ravnodušna na zimske negativne temperature. Grm donosi plodove sredinom ljeta, bobice ne više od grama organskog okusa s ravnotežom slatkoće i kiselosti, sazrijevaju na izduženim grančicama-resicama.

Grimizna Zora umjereno plodna – od 1,8 do 5 kg plodova, prema broju određenom veličinom biljke. Grm zahtijeva umjerenu vlagu i pravovremeno hranjenje u proljeće, nema problema s liječenjem – insekti i bolesti nisu strašni za sortu.

Prednosti

• Zimska čvrstoća i otpornost na mraz bez gubitka plodne sposobnosti;
• Optimalno plodonošenje;
• Imunitet na uobičajene parazite;
• Cijenjeni uravnoteženi okus.

Nedostaci

• Nisu identificirani.

Uralska ljepotica

Ocjena: 4.8

Crvena ribizla uzgajana u zapadnom Sibiru, uralska ljepotica srednjeg zrenja prilagođena mrazima središnje trake. Biljka je nepretenciozna, brzo pušta korijenje na novom mjestu, ali zahtijeva umjerenu vlagu, osjetljivu na nedostatak vode. Oblik krune je raširen s spuštenim mladim grančicama.

Biljka zadržava sposobnost obilnog ploda čak i u netipično hladnim ljetima, zbog čega je vrtlari Amateri toliko vole. Međutim, zimski porast temperature može uzrokovati prekid u životu biljke i kršenje njezine funkcionalnosti.

Bobice sorte uralska ljepotica ugodno su slatke, umjerene veličine nešto manje od grama, malo ih je na četkama, ali slom je suh i vrlo je prikladno ubrati. Poboljšanje kvalitete voća pomoći će primjeni gnojiva u proljeće.

Prednosti

• Brzo pušta korijenje;
• Sorta u srednjoj sezoni (berba do srpnja);
• Slatke bobice univerzalne namjene;
• Dobro podnosi mraz do-250i ispod.

Nedostaci

• Zimske odmrzavanja su destruktivne za biljku.
• Nestabilnost na paukove grinje.

Svjetla Urala

Ocjena: 4.7

Na trećem mjestu rejtinga, sorta ribiza svjetla Urala, uzgajana u Južno-Uralskom istraživačkom institutu za voćarstvo i uzgoj krumpira, namijenjena uzgoju u Uralskoj regiji i središnjoj Volgi. S široko raširenim granama, grm je neosjetljiv na oštre Uralske zime i tipične bolesti, ali mu je potrebna potrebna vlaga tla, ne podnosi isušivanje tla.

Mesnati plodovi koji dosežu gram približavaju se berbi već sredinom ljeta do znatnih količina do 6 i 7 kg iz jednog zdravog grma. Umjerena kiselost u kombinaciji s nježnom slatkoćom čini bobice poslasticom za sirovu hranu i one sa slatkim zubima koji vole džem, žele, kompote.

Prednosti

• Idealna otpornost na negativne temperature;
• Velikodušne naknade iz jednog grma;
• Imunitet na mnoge bolesti ribiza;
• Uravnotežen okus.

Nedostaci

• Pogodno za uzgoj samo na Uralu i Volgi.

Najbolje sorte crvenog ribiza za moskovsku regiju

Regija Moskovske regije nalazi se u središnjem pojasu naše zemlje, većina sorti crvenog ribiza dizajniranih za odgovarajuću klimu pogodna je za distribuciju na ovom teritoriju.

Rhondom

Ocjena: 4.9

Proizvod uzgajivača iz Nizozemske, random je jedna od uobičajenih i omiljenih sorti crvenog ribiza u središnjim regijama, koju karakteriziraju apetitne bobice srednje veličine nešto manje od grama, koje sazrijevaju u kolovozu. Biljku karakterizira jedan od najbogatijih i trajnijih prinosa do 10 kg po odrasloj zdravoj biljci.

Grane grma random široko su raširene, plodovi na četkama od deset centimetara čvrsto sjede. Biljka treba dovoljnu vlagu, ne boji se umjerenog intenziteta zimskih mrazeva, otporna je na bolesti poput pepelnice.

Prednosti

• Ukusne bobice, ocijenjene 4,6 bodova;
• Stabilna žetva;
• Pogodno za uzgoj u redišnjim regijama, u TR. h. u blizini ruske prijestolnice;
• Imunitet.

Nedostaci

• Kasno zrela sorta;
• Pati od značajnih mrazeva.

Iljinka

Ocjena: 4.8

Drugo mjesto u ocjeni zauzima domaća sorta ribizla Iljinka. Grm daje usjev mesnatih bobica do sredine ljeta, koji je prema stručnjacima dobio 5 bodova, ali ukupni prinos je relativno mali – do 5 kg po odrasloj biljci.

Iljinka se ne može razvijati u hladnim uvjetima zbog nestabilnosti na značajne negativne temperature, a najprikladnija je za metropolitansko područje. Grm je neprivlačan za parazitske insekte i uobičajene bolesti ribiza. U klimi u blizini Moskve ne zahtijeva posebnu njegu.

Prednosti

• Slatke mesnate bobice najviše ocjene okusa;
• Malo sjemena;
• Sazrijevanje do srpnja.

Nedostaci

• Relativno malo bobica na grmu;
• Netolerancija na ozbiljne mrazeve.

Nizozemska crvena

Ocjena: 4.7

Treće mjesto Stručnjaci su dodijelili najstarijoj sorti autorstva nizozemskih biologa. Grm se značajno proteže, odlikuje ga neobična paralelepipedalna struktura. Plodovi izrazito kiseli sazrijevaju Najranije u kolovozu, organskiji su u prerađenom obliku zbog niske koncentracije slatkog sredstva.

Nizozemski crveni ribiz organski se razvija u središnjoj zoni Ruske Federacije, neosjetljiv je na nedostatak vlage u tlu, ali kvalitetnije bobice i njihov veliki broj dobivaju se uz dovoljno zalijevanja.

Prednosti

• Optimalna plodnost je oko 4,6 kg po odraslom grmu;
• Sposobnost zadržavanja vlastite vlage i toleriranja suše;
• Otpornost na mraz;
• Imunitet na insekte i zarazu.

Nedostaci

• Izražena kiselost voća s tvrdim sjemenkama.