* Pregled najboljih prema uredništvu. O kriterijima odabira. Ovaj je materijal subjektivan, nije oglašavanje i ne služi kao vodič za kupnju. Prije kupnje potrebno je konzultirati stručnjaka.
Posude od nehrđajućeg čelika su izdržljive, praktične i funkcionalne, ali u slučaju da su pravilno odabrane. Reći ćemo vam na što treba obratiti pažnju u potrazi za idealnim čeličnim posuđem i razmotriti najpopularnije posude od nehrđajućeg čelika.
Smjernice za odabir
Što kupac gleda u potrazi za loncem? Na izgled, volumen i konfiguraciju. Međutim, preporučujemo da obratite pažnju na tehničke karakteristike proizvoda opisane na naljepnici ili na pakiranju.
Debljina dna
Nehrđajući čelik ima jedan veliki nedostatak – lošu toplinsku vodljivost, zbog čega se posude iz njega zagrijavaju neravnomjerno duž dna i zidova, hrana može izgorjeti. Međutim, materijal je prilično praktičan, pa su proizvođači pronašli rješenje problema. Dno posude čine slojevitim-3, 5 i 7 slojeva. Između najtanjih čeličnih limova nalazi se disk za raspodjelu topline izrađen od aluminija ili čelika.
Pravilo odabira:što je dno deblje, to se ravnomjernije zagrijava, lakše je kuhati u loncu.
U loncu s teškim dnom hrana se bolje kuha i dulje ostaje topla.
Definitivno ne biste trebali uzimati lonce s jednim dnom – oni su najjeftiniji, ali kuhanje u njima je što neugodnije, služe vrlo kratko, deformiraju se. Proizvod ove vrste možete razlikovati po težini – lagan je. Troslojna tava je osjetno teža. Broj slojeva čelika na dnu ili njegova ukupna debljina mogu se naći u specifikacijama proizvoda.
Debljina stijenke
Stranice posude mogu biti tanje od dna, ali ne manje od 0,5 mm. To je dovoljno da zadrži toplinu unutar posude i zadrži geometriju posuđa.
Posude od nehrđajućeg čelika proizvode se na dva načina:
- Štancanje je obično tanak proizvod, ekonomičan i srednje klase.
- Lijevanje je oblikovanje posuda od spljoštene legure u kalupe. Takva su jela praktičnija, debljina zidova je veća – do 0,8 mm.
Pravilo odabira: što su zidovi posude deblji, to je posuđe jače, to će bolje zadržati toplinu unutar posude.
Potražite oznake najmanje 18/8 – ovo je najpouzdaniji čelik.
Savršena geometrija
Lonci i tave od nehrđajućeg čelika trebaju biti savršeno brušeni i polirani, unutar zidova i dna-savršeno ravni, bez udubljenja, ogrebotina. Prisutnost nedostataka znak je kršenja pravila prijevoza posuđa. Oni će dovesti do stvaranja naslaga ugljika, ali to nije najopasnije. Bilo koja dvorana ili ogrebotina je oštećenje sloja stelje, kroz koje će se teški metali iz unutarnjih slojeva posude proizvoditi u hrani.
Pravilo izbora: zidovi i dno posude trebaju imati savršeno ravnu površinu iznutra i izvana.
Poklopac i ručke posude
Većina posuda opremljena je staklenim poklopcem otpornim na toplinu. Ona može biti:
- sa ili bez otvora za ispuštanje pare;
- s metalnim obodom na mjestu spajanja u tavi;
- s hvataljkama za jednostavno isušivanje juhe.
Otvor za ispuštanje juhe korisna je značajka koja vam omogućuje održavanje tlaka i temperature unutar posude bez otvaranja poklopca. Ostale opcije su prema nahođenju kupca.
Čelične ručke se zagrijavaju kako bi se uhvatile kad je lonac na štednjaku, trebat će vam držači za lonce. Prednost treba dati širokim šupljim rukama, a ne tankim-potonje se više zagrijavaju.
Pravilo odabira: odaberite lonac s poklopcem od termičkog stakla s velikim otvorom za paru i sa šupljim širokim ručkama.
Kompatibilnost s vrstom ploče
Plinski, električni štednjaci nisu zahtjevni za posuđe u kojem se planira kuhati, a za indukciju je potreban odgovarajući lonac. Prilikom odabira obratite pažnju na toleranciju proizvoda za upotrebu na određenoj ploči.
Kvalitetne posude od nehrđajućeg čelika uglavnom su svestrane, ali Kompatibilnost štednjaka mora se provjeriti.
Ocjena najboljih posuda od nehrđajućeg čelika
Ove posude kupuju i preporučuju kupci na tržnicama i internetskim trgovinama.
| Nominacija | Mjesto | Ime | Cijena |
| Najbolje višenamjenske posude od nehrđajućeg čelika | 1 | Shelbourne, 3.2 l | 2 999 € |
| 2 | Rondell Turquoise, 2.8 | 3 390 € | |
| 3 | REGENT inox Luna vitro, 4.5 l | 3 110 € | |
| Najbolje posude od nehrđajućeg čelika za indukcijsko kuhalo | 1 | Rondell Flamme, 2.3 l | 3 130 € |
| 2 | Internet Pčelice, 3.6 l | 3 500 € | |
| 3 | BergHOFF Ec
|
3 959 € | |
| Najbolji setovi posuda od nehrđajućeg čelika | 1 | Nadoba Maruska 726617 | 7 683 € |
| 2 | BergHOFF Downdraft 2307435 | 19 002 € | |
| 3 | Webber BE-336/6 | 5 692 € | |
| Najbolje posude od nehrđajućeg čelika s teškim dnom | 1 | Zwil
|
19 340 € |
| 2 | Fissler Original Pro Collection | 29 132 € | |
| 3 | Tramontina Solar Si
| 4 409 € |
|
Najbolje višenamjenske posude od nehrđajućeg čelika
Shelbourne, 3.2 l
Ocjena: 5.0
3,2-litarska tava klasičnog oblika Shelbourne, svestrana, kapsulirana. Ima aluminijski umetak koji pomaže ravnomjernom zagrijavanju i zadržavanju topline. Lonac je pogodan za bilo koju vrstu štednjaka. A posuđe je neprikladno za pećnicu – ima dvije ručke sa silikonom i jastučićima, za koje je dugotrajno intenzivno zagrijavanje neprihvatljivo. Plus ovih jastučića-sprječavaju klizanje u ruci prilikom hvatanja lonca, osim toga, manje se zagrijavaju.
Lonac za umake Shelbourne poboljšan je staklenim poklopcem otpornim na toplinu s čeličnim kunaom i malim otvorom za ispuštanje pare. Posuđe možete prati ručno i u perilici posuđa. Kako bi pomogao kuharu, s unutarnje strane se primjenjuje skala pomaka.
Proizvod teži 1,48 kg, debljina stijenke 0,5 mm, dno 2,8 m-to su izvrsni pokazatelji za dug i pouzdan rad.
Shelbourneova tava za umake može se kupiti u srebrnoj ili crnoj boji. To je proizvod visoke kvalitete proizveden u Kini.
Prednosti
- debeli zidovi i dno – 0,6, odnosno 2,8 mm;
- pogodno za sve vrste ploča;
- može se prati u perilici posuđa;
- ručke sa silikonskim jastučićima;
- skala pomaka na unutarnjem zidu.
Nedostaci
- ne smije se stavljati u pećnicu.
Rondell Turquoise, 2.8
Ocjena: 4.9
Nešto manje od lidera u pregledu, 2,8-litreni pan od 2,8 litara. Izrađen je od čelika 18/10-to je poboljšana legura s visokim sadržajem nikla, daje metalu posebnu čvrstoću.
Posuda za kapsulu u obliku kapsule, izrađena je od nehrđajućeg čelika, s vanjske strane presvučena bojom otpornom na udarce. Posuđe ima dobru debljinu dna-5,5 mm. To je puno, toplina se ravnomjerno raspoređuje po takvom dnu, zadovoljstvo je kuhati u tavi – ništa ne gori. Zidovi dobre debljine-0,6 mm.
Lonac je nadopunjen staklenim poklopcem s rupom za paru. Ručke na poklopcu i loncu su čelične, jednostavne za držanje, bez dodatnih umetaka. Ipak, ne možete koristiti lonac u pećnici. I možete ga oprati u perilici posuđa.
Prednosti
- velike, udobne ručke na loncu i poklopcu;
- debelo dno 5,5 mm;
- ojačani čelik 18/10;
- prekrasna tirkizna boja.
Nedostaci
- nije prikladno za pećnicu.
REGENT inox Luna vitro, 4.5 l
Ocjena: 4.8
Klasična zaobljena tava za kuhanje s poliranom površinom s obje strane. Dno je trostruko, debljine 3 mm, dovoljno za ravnomjerno zagrijavanje i raspodjelu topline bez pregrijavanja. Standardni zidovi-0,6 mm.
Tava za umake je lijepa, s tri kunaa na dnu, idealna za kućnu i restoransku upotrebu. Zapremina od 4,5 litre je impresivna, pogodna za veliku obitelj i kuhanje za društvo, banket, za kuhanje juha i kompota u velikim količinama.
Lonac ima stakleni poklopac s čeličnim kunaom i ručkom, na samom posuđu ručke su velike šuplje. Posuđe se može koristiti za kuhanje u pećnici, pranje u perilici posuđa.
Prednosti
- lonac s poliranim vanjskim zidovima;
- velike šuplje ručke;
- može se koristiti u pećnici;
- veliki volumen.
Nedostaci
- nije definirano.
Najbolje posude od nehrđajućeg čelika za indukcijsko kuhalo
Predstavljeni lonci prikladni su za indukcijske peći.
Rondell Flamme, 2.3 l
Ocjena: 5.0
Pribor za jelo od 2,3 litre je praktičan i atraktivan, uključujući lonac iz kolekcije 2,3 litre. Postat će ukras za kuhinju. Ima oblik kapsule, velike ručke s termičkim jastučićima od silikona sa strane i na poklopcu koji je uključen.
Proizvođač je za izradu lonca koristio čelik visoke čvrstoće 18/10. Utonulo trostruko dno od 5 mm gotovo je monolitno, iako višeslojno, brzo dobiva temperaturu i distribuira toplinu po cijelom području. Posebnost lonca iz serije ipa je prisutnost izljeva za odvod, bez gnjavaže oko hvatanja poklopca.
Posuđe ima estetski završetak – izvana je zrcalno polirano i sa satenskim efektom. Proizvod se ne smije stavljati u pećnicu, ali se može prati u perilici posuđa.
Lonac se može kupiti na poklon-pakiran je u poklon kutiju s ručkom, unutra je mini knjiga sa zanimljivim receptima kuhara.
Prednosti
- silikonski jastučići otporni na toplinu;
- dvostruko poliranje kunaova;
- zadebljano dno od pet milimetara;
- poklopac s ventilom;
- kompatibilan sa svim vrstama ploča;
- predviđen je izljev za odvod.
Nedostaci
- nije definirano.
Internet Pčelice, 3.6 l
Ocjena: 4.9
Tepsija s kolačićima ima debelo dno od pet milimetara, što znači da se u njoj može kuhati, uključujući pirjanje i prženje bez dodavanja ulja. Zbog njega, posebno, proizvod teži svih 1,67 kg. Zidovi su tanki-0,5 mm, Standard za takva jela.
Lonac je kompatibilan sa svim vrstama štednjaka, uključujući i indukcijske-za koje se proizvod često kupuje. Internet kolačić pokazuje izvrsna svojstva performansi: dovoljno je jak, hrana u njemu ne gori zbog ravnomjerne raspodjele topline po dnu. Lonac ima čelične velike ručke sa širokim zahvatom, zajedno s poklopcem s otvorom za ispuštanje pare i čeličnim kunaom.
Tijelo posude sa satenskim efektom, prekriveno smeđom caklinom otpornom na iver i utisnutim logotipom. Posuđe možete staviti u perilicu posuđa, ali zabranjeno je stavljati u pećnicu.
Prednosti
- široke ručke poklopca i posude;
- dno 0,5 cm;
- smeđi vanjski zidovi;
- unutar ljestvice litara.
Nedostaci
- zabrana upotrebe u pećnici.
BergHOFF Ec
Ocjena: 4.8
Set za Iphine uključuje 2 posude od 2,6 i 5,5 litara. Sadrže dva poklopca odgovarajućeg promjera s rupama kroz koje para izlazi tijekom kuhanja, a kroz njih možete ispustiti i tekućinu.
Posude imaju zanimljiv dizajn-mat vanjske zidove s sjajnom trakom ispod gornjeg kunaa. Poklopci su također neobični – izrađeni su od troslojnog kaljenog stakla sa širokim metalnim obodom, u kojem se nalaze univerzalne odvodne rupe.
Dno posuda debljine 4 mm dobar je pokazatelj za ugodno kuhanje. Zidovi su standardni 0,6 mm. Tava je dizajnirana za upotrebu na svim vrstama štednjaka i u pećnici. Ručke lonca se preklapaju-zgodna opcija za pohranu, ali treba biti oprezan pri podizanju posuđa sa sadržajem.
Prednosti
- neobičan dizajn;
- sklopive ručke Sa strane;
- pogodno za sve vrste površina za kuhanje;
- stakleni i metalni poklopci s otvorima za odvod;
- dno od četiri milimetra.
Nedostaci
- morate biti oprezni s preklopnim ručkama.
BergHOFF Downdraft 2307435
Ocjena: 4.9
U kompletu su tri posude s poklopcima, sve impresivne zapremine: najmanja 4,2 litre, zatim 5,7 i 8,8 litara. Imaju velike, toplinski izolirane ručke, kao i poklopac s velikim polimernim kunaom koji vam omogućuje da čvrsto zatvorite posuđe okretanjem za 180 stupnjeva.
Poklopac ima otvor za paru, zasebnu rešetku za odvod. Lonac ima troslojno dno koje vam omogućuje kuhanje bez izgaranja hrane, to je zabilježeno u recenzijama kupaca.
Lonci za kuhanje u Kini dizajnirani su za upotrebu na svim vrstama štednjaka i mogu se prati u perilici posuđa. Nisu prikladni za pećnicu.
Prednosti
- čvrsto pripijeni poklopac;
- velike ručke bez zagrijavanja;
- rešetka za odvod i ventil za ispuštanje pare;
- troslojno dno.
Nedostaci
- nije definirano.
Webber BE-336/6
Ocjena: 4.8
Tri posude od 336/6 zaobljenog oblika izrađene su od poliranog čelika. Njihov volumen je 6.2 L, 2.8 L, 4.8 L. Poklopci za lonce izrađeni su od kaljenog stakla s metalnim kunaom i ventilom za ispuštanje pare. Ručke su tanke čelične, ali udobne za držanje.
Lonci iz seta IPA-336/6 imaju dobar prijenos topline-dno i zidovi se ravnomjerno zagrijavaju i zadržavaju temperaturu hrane nakon kuhanja više vremena. Ne možete kuhati u pećnici u loncima, ali kombiniraju se sa svim vrstama ploča za kuhanje i štednjaka, proizvođač vam omogućuje pranje posuđa u perilici posuđa.
Prednosti
- slatke posude u dizajnu;
- udobne ručke za hvatanje;
- troslojno dno i ravnomjerno zagrijavanje;
- za sve vrste površina za kuhanje.
Nedostaci
- nije definirano.
Najbolje posude od nehrđajućeg čelika s teškim dnom
Posude s zadebljanim dnom imaju najbolje pokazatelje prijenosa topline, ravnomjerno se zagrijavaju, ali teže i više od ostalih.
Zwil
Ocjena: 5.0
Popularna tava za kuhanje na Internetu dio je serije vrhunskog profesionalnog posuđa koje su kupci odabrali za upotrebu kod kuće. Linija ima različite zapremine od 1,4 do 14 litara.
Lonci su poznati po besprijekornoj izradi. Za njihovu proizvodnju korišten je čelik 18/10. Posuđe ima debelo dno od 7 mm, izrađeno pomoću tehnologije za brzo zagrijavanje i uštedu energije, zidovi su 0,6 mm. Unutarnja površina je savršeno polirana, ne grebe se noževima i vilicama, hrana na nju ne gori, posuđe se lako čisti, a unutar posude se nanosi ljestvica s litrama. Spajanje zida i dna je zaobljeno – prikladno je miješati hranu, takvi šavovi doprinose nakupljanju topline i održavanju temperature nakon kuhanja. Ručke se ne zagrijavaju tijekom kuhanja. Poklopac je težak, čvrsto pristaje, ali nema ventil za ispuštanje pare.
Tava je univerzalna, pogodna za bilo koju vrstu ploče za kuhanje i pećnicu.
Prednosti
- ušteda energije, brzo zagrijavanje debelog dna;
- velike ručke bez zagrijavanja;
- unutar ljestvice litara;
- kompatibilan sa svim vrstama štednjaka i pećnicom;
- pogodno za profesionalnu upotrebu.
Nedostaci
- visoka cijena;
- u poklopcu nema rupe za paru.
Tramontina Solar Si
Ocjena: 4.8
Povezani unosi:
- Parobrod od nehrđajućeg čelika Uz pomoć dvostrukog kotla od nehrđajućeg čelika, možete diverzificirati proces kuhanja sofisticiranih jela. Ovaj aparat za kućanstvo omogućuje vam da pripremite korisnu i ukusnu hranu koju se preporučuju nutricionisti. Proizvodi za...
- Okrugli podloške od kuhinje od nehrđajućeg čelika Svaka domaćica, trošeći dosta vremena u kuhinji, nastoji razmišljati kroz unutrašnjost ove sobe kako bi hrana ne zauzela puno vremena i donijela pozitivne emocije. Važna uloga u rasporedu ovog prostora daje...
- Pranje od nehrđajućeg čelika U pravilu, kuhinja pranje je od nehrđajućeg čelika. Ovaj materijal se smatra najpopularnijim ne bez razloga: ovaj sudoper ne zahtijeva posebnu skrb, otporna je na razne vrste i abrazivne tvari, a...
- Sudoperi za rezanje od nehrđajućeg čelika Ploča i pranje – dva temeljna predmeta, bez koje kuhinja nije kuhinja. Štoviše, upravo dvije trećine svih naših kuhinja s hacks. Stoga, najpraktičniji domaćini biraju munuse za nehrđajućeg čelika, zadovoljni ne...
Koja je najbolja posuda od nehrđajućeg čelika prema vašem iskustvu? Koji brend preporučate? Jesu li ove posude dugotrajne i lako se održavaju? Hvala unaprijed na vašem odgovoru!