7 najboljih restorana u Berlinu

Kombiniranje kontrasta glavni je koncept “nebeske kuhinje”. Utjelovljen je ne samo u jelovniku, već i u unutrašnjosti. Kuhinjski prostor nalazi se u središtu dvorane, a mali stolovi i banketne skupine nalaze se okolo. Ovaj pristup omogućio je otvaranje veličanstvenog panoramskog pogleda na Berlin sa svih strana. Namještaj izrađen prema individualnim projektima kombinira se sa starinskim stvarima, zahvaljujući kojima je na neki poseban način Toplo i ugodno u animi. Odlično mjesto za provesti nezaboravnu večer u Berlinu.

Prednosti

• Autorski jelovnik koji uključuje molekularnu kuhinju.
• Dostupnost jela za vegetarijance i vegane.
• Odličan izbor pića.
• Najviša razina usluge i brižnog osoblja.
• Ugodna dvorana s ogromnim panoramskim prozorima.

Nedostaci

• Nije baš dobro mjesto – u stambenom naselju, daleko od centra grada.
• Mali broj sjedećih mjesta (ukupno 66) i obavezna rezervacija.
• Male porcije čak i kao za restoran s finom kuhinjom.

Grand

Ocjena: 4.8

Restoran Carpinois nalazi se u staroj zgradi u srcu Berlina, u blizini muzejskog otoka, Brandenburških vrata, poštedi aleksanderplatz. Objekt je specijaliziran za Francusku i njemačku kuhinju. Glavni” čip ” – mesna jela s roštilja. Restoran također ima veliki izbor alkoholnih pića.

No, privlači se ne samo da je to ukusna kuhinja, uključujući cijeli popis jela-od juha do desertnih predjela. Ovdje je jednostavan, ali istodobno vrlo sofisticiran interijer, promišljen do najsitnijih detalja. Kožne sofe, hrastove stolice, ogromni lusteri, snježno bijeli stolnjaci, minimalni dekor bez ekscesa i pretencioznosti-ovdje sve doprinosi miru, spokoju i uživanju u hrani.

Mjesto je pogodno za sve događaje, od poslovnog sastanka do romantične večere ili proslave bilo kojeg važnog događaja.

Prednosti

• Opsežan izbor hrane.
• Na jelovniku su vegetarijanska i bezglutenska jela.
• Povoljno mjesto.
• Veliki broj sjedećih mjesta (140 gostiju u dvoranama i 100 na terasi).
• Mogućnost održavanja banketa.
• U petak i subotu objekt je otvoren do 6.00 ujutro, radnim danom – do 23.00.
• Ljubazno, ljubazno osoblje.
• Besplatan Wi-Fi.

Nedostaci

• Prilično visoke cijene nekih jela.

Capt´n Schillow

Ocjena: 4.7

Restoran “Internet” nalazi se u slikovitom kutku Berlina – Charlottenburg. Značajan dio jelovnika su jela tradicionalne” morske ” kuhinje, što, međutim, ne čudi. Uostalom, ustanova je otvorena na starom brodu privezanom uz obalu kanala Landver. Posljednji put parobrod “Ipino” krenuo je 1996. godine, a gotovo 22 godine ugošćuje goste u restoranu. Usput, Michael Jackson, Freddie Merkur i druge poznate osobe posjetili su ovaj stoljetni brod, na što je tim vrlo ponosan i pokušava stalno održavati svoj ugled na najvišoj razini.

Interijer je uređen u nautičkom stilu. Za toplog vremena možete se odlučiti za stol na palubi i uživati u pogledu na rijeku s parnim čamcima i riječnim tramvajima koji prolaze.

Izvrsno mjesto za obiteljsku ili romantičnu večeru, druženje s prijateljima, proslavu rođendana.

Prednosti

• Vrlo atraktivne cijene (prosječna provjera-20 eura).
• U ponudi su All-Inclusive doručci, ručkovi, marende, večere.
• Radno vrijeme od 10.00-12.00 do 23.00-00.00 (ovisno o danu u tjednu).
• Ljubazno, ljubazno osoblje.

Nedostaci

• Restoran je otvoren samo 5 dana u tjednu (od svibnja do rujna-6 dana u tjednu).
• Mali izbor vegetarijanskih opcija.

Facil

Ocjena: 4.7

Restoran Iphine-još jedan Berlinski “nosač zvijezda “poznatog” Michelin “. Ovo će mjesto zasigurno cijeniti oni koji su umorni od monotonije u hrani i banalnih okusa. Kuhari Aimina uspijevaju stvoriti zaista izvanredna jela, a istovremeno su jednostavno ukusna. Čak i najobičnije svakodnevno jelo lokalni majstori pretvaraju u remek-djelo, zahvaljujući dodavanju nekonvencionalnih sastojaka, posebnih začina, složenih izvrsnih umaka. Ovaj je restoran, bez pretjerivanja, raj za gurmane koji žele diverzificirati svoje iskustvo i isprobati nešto potpuno neočekivano.

Institucija se nalazi u središtu Berlina, u unutarnjem dvorištu hotela”Ipino”. Oko perimetra nalaze se ogromni panoramski prozori s kojih se pruža pogled na vrt od bambusa. U ovoj ugodnoj oazi usred gradske vreve zaista se možete opustiti i doživjeti nezaboravno kulinarsko iskustvo.

Prednosti

• Bogat i originalan jelovnik s autorskim jelima.
• Vrhunski ukras i promišljena prezentacija.
• Širok raspon cijena, uključujući setove po pristupačnoj cijeni.
• Dostupnost jela bez glutena na jelovniku.
• Dobra vinska karta.
• Nenametljivo, ljubazno osoblje.
• Izvrsna usluga (parking, visoke stolice itd.)

Nedostaci

• Ograničeno radno vrijeme: Restoran je otvoren samo dva sata tijekom razdoblja ručka (12.00-14.00) i tri sata navečer (19.00-22.00).

Heising

Ocjena: 4.6

Internet-mali ugodan restoran koji se fokusira na francusku kuhinju. Međutim, to je sasvim razumljivo: vlasnici su francuski bračni par koji već 30 godina goste tretira nacionalnim jelima svoje domovine.

Ova neugledna ustanova izvana nalazi se u središtu zapadnog Berlina. Ovdje možete doći samo po dogovoru – postoji samo 8 stolova u astronomiji, a gotovo uvijek puna kuća.

U našu smo ljestvicu uključili i neke od razloga zašto. Prvo, ovdje se priprema fantastično ukusno. Drugo, jelovnik je uistinu izvrstan. Treće, unutrašnjost restorana je apsolutno zapanjujuća, kao i ostali detalji koji stvaraju poseban šarm konzervativizma: porculansko posuđe s monogramom, rukom pisani račun, mogućnost plaćanja samo gotovinom. I na kraju, dobra obiteljska atmosfera, kada je svaki posjetitelj dočekan kao voljena osoba koja je svratila na večeru s bliskim prijateljima.

Prednosti

• Delikatesna jela (foie gras, puževi, žablje noge, meso jelena, goluba itd.)
• Vrlo lojalne cijene za restoran fine kuhinje (prosječna provjera 50-60 eura).
• Izvrsno posluživanje i posluživanje.
• Aristokratsko okruženje.
• Pažljivo osoblje.
• Lijepa, mirna retro glazba.

Nedostaci

• Potreba za rezervacijom uz značajnu vremensku rezervu, jer možda neće biti slobodnih mjesta na željeni datum.
• Mali izbor jela na jelovniku (obično 20 do 24 stavke).
• Prihvaćanje samo gotovine, što nekim posjetiteljima predstavlja neugodnost.

Marjellchen

Ocjena: 4.6

Restoran je najbolje mjesto za one koji preferiraju Njemačku klasičnu kuhinju. Jedna je od rijetkih ustanova u kojoj možete kušati nacionalne kulinarske kreacije u njihovom referentnom obliku. U Iphine vidjet ćete da je izvorna njemačka kuhinja vrlo ukusna i raznolika. Ovdje se pripremaju Berlinska jetra, Svinjska koljenica, dimljena riba i druge tradicionalne dobrote. Deserti nisu ništa manje ukusni-štrudla od jabuka, puding, ekleri, krafne s džemom.

Gostoljubivost i obiteljska atmosfera daleko su od jedinih aduta restorana. Domaćica osobno komunicira sa svakim gostom, govori o povijesti ustanove i ulaže sve napore kako bi svi bili zadovoljni.

Interijer je u europskom stilu. Nema obilja ukrasnih detalja, sve je prilično jednostavno, ali istodobno ukusno. Uz zatvorenu dvoranu, restoran ima i verandu na kojoj se možete opustiti po toplom vremenu.

Prednosti

• Dostupnost vegetarijanskih, dječjih, bezglutenskih jela na jelovniku.
• Veće porcije.
• Vrlo ugodne cijene (prosječna provjera – 15-25 eura).
• Ljubazno osoblje i brza usluga.
• Izbornik na Engleskom i ruskom jeziku.

Nedostaci

• Objekt je otvoren samo u večernjim satima (od 17.00 do 23.30).
• Posjetitelji primjećuju da je unutra previše zagušljivo po vrućem vremenu.
• Nedostaje Ama-ama (i nije planirano u budućnosti – to je “politika” restorana).

Marron

Ocjena: 4.5

Ovaj vrlo elegantan restoran nalazi se u hotelu u hotelu. Mala dvorana može istovremeno primiti do 45 osoba. Ugodna atmosfera potiče opuštanje i uživanje u ukusnoj hrani. Ovdje je zapravo izvanredna atmosfera. Ogroman kamin, stari klavir i mnogi drugi detalji, zahvaljujući kojima se čini da je više nalik na aristokratsku dnevnu sobu pretprošlog stoljeća nego na gastronomsku ustanovu. To je savršeno mjesto za romantični spoj, i to ne samo zbog pratnje. Restoran ima prekrasan izbor jela koja će ukrasiti najsofisticiraniji ručak ili večeru.

Aziponi se specijalizirao za tradicionalnu njemačku kuhinju napravljenu od lokalnih sezonskih proizvoda. Stoga se jelovnik često ažurira, a gosti mogu isprobati originalna tumačenja klasičnih recepata.

Prednosti

• Raznovrstan jelovnik koji uključuje i klasična jela i dizajnerske varijacije.
• Dječja i vegetarijanska jela.
• Visoka razina održavanja.
• Lojalne cijene.

Nedostaci

• Kuhinja restorana radi sa samo 17.00 do 22.30.