Kako napraviti marku na balkonu

Kao što znate, najdraža vježba u svježem zraku i prirodi je priprema ukusnih kebaba koje imaju osobito nevjerojatan okus, uplašeni na mangalu. Ražnjići su nevjerojatno ukusna poslastica koja preuzima mariniranje mesa za početak, a zatim ga zagrijava u ražnjice i izradu na roštilju. Meso se dobiva sočno, mekano i doslovno topi u ustima.

Mjesta za prženje kebaba

Naravno, poželjno je pripremiti ovo jelo na svježem zraku, negdje u šumi u blizini rijeke ili jezera. Ali ovdje trebate slijediti pravila sigurnosti požara, jer velika količina suhe trave i grane mogu uzrokovati opasnu situaciju. Mora se zadržati uz kantu vode ili aparata za gašenje požara tako da u slučaju čak i male vatre, brzo ga stavlja.

Vlasnici vlastitih privatnih kuća ili vikendica mnogo je lakše riješiti ovo pitanje. Kheride Kebabs se može dati na vlastitom privatnom teritoriju, a definiranje najmanje deset metara od kuće. I ovdje, slijedite sigurnosna pravila i imaju obližnju vodu u slučaju neočekivane situacije.

Ali nažalost, ne uspijevaju svi iz prirode i kebabe, pripremili se upravo na mangale, a ne u pećnici, stvarno želim pokušati. U tom slučaju, neki posebno snalažljivi građani odlučuju staviti brazier izravno na balkon. Očigledno, ne znaju svi koji potiču vatru u stanu, a balkon se odnosi na njega, strogo je zabranjeno zakonodavstvom Ruske Federacije, budući da je opasno i može nauditi.

Zašto se ne može razboljeti na balkonu?

Napravite brand na balkonu mogu svi, ali ne svi znaju da je kategorički zabranjeno. Prije svega, zbog razmatranja sigurnosti vaše imovine. Vatrogasci ne smiju zapaliti vatru na balkonu, kao i kada se poštuju sve mjere predostrožnosti, možete izazvati opasnu situaciju. Topli zrak koji se diže od mantalnog na balkonu, zajedno s dimom i ne uhvatio kriške ugljeva. Mogu letjeti do vašeg doma ili susjeda i izazvati požar. Ne preporučuje se prženje kebabsa i na krovu kuće, budući da se često akumulira veliki broj suhih listova, koji su savršeno osvijetljeni.

Iz mangale na balkonu bit će protiv i susjedi koji mogu izazvati policiju, bojeći se ne samo za svoj stan, već i za zdravlje. Uostalom, dim može biti tako jak i strnjičan, koji će uzrokovati nelagodu čak iu najuklonitijim ljudima. I troše sve od apartmana nije dovoljno lako.

Liječnici također ne preporučuju prženje Kebabs na lođe, jer dim koji dolazi iz mange će se vrtjeti neposredno uz vas i izazvati jak kašalj. U prirodi se odvodi, a područje raspršenja ima više balkona.

Optimalan izbor

Unatoč brojnim zabranama, kao i novčane kazne, želja za pržiti Kebab na lođi ne nestaje sve. Postoje robne marke koje su zadovoljne stvarnim piknikom na loggiji.

Suvremeni tehnološki razvoj omogućuju proizvođačima da stvore siguran analogno – električni roštilj. Programi tehnologije nude širok izbor sigurnosnih uređaja za prženje kebaba. Glavna prednost je nedostatak potrebe za poticanje požara da pripremi jelo, odnosno koristi električnu mangalu – jedinu legitimnu metodu za ove akcije.

Prvo, ovdje ne postoji živa vatra, što znači da niti vatrogasci ni susjedi neće imati razloge za nezadovoljstvo i zabrinutost zbog mogućnosti stvaranja opasne situacije u kući. Odsutnost življenja vatra eliminira vas od drugog neugodnog faktora koji proizlazi iz prave mange, naime iz strašnog dima koji se vrlo brzo širi.

Ova vrsta mangalova je dva tipa: horizontalna i okomita. Horizontalni ražnjići izvana slični mini verziji pravih mangala. Element grijanja nalazi se ispod, i ručno okreće šamporsko meso s mesom. Ovaj proces podsjeća na pripremu kebab na svježem zraku i vrlo je fasciniran. Usput, zahvaljujući sigurnosti požara ovog uređaja, moguće je koristiti i na balkonu i unutar kuće u kuhinji.

Vertikalne kebabe imaju oblik izduženog cilindra koji ima grijaći element za pečenje mesa na vrhu i automatsko pogon tako da se ražnjici s mesom rotiraju i ravnomjerno pripremaju. Također na dnu instalirane posebne otvorene spremnike koji skupljaju masnoće kapaljke s mesom. Time se osigurava lakše brige o kebabu. Izbor jedne ili druge električne opcije u potpunosti ovisi o vašim željama.

Usput, postoje takve obrtnike koji su postavili okvir opeke na balkon, a električni roštilj je položen unutra kako bi se dobio proces kuhanja osjećaja veće stvarnosti.

Drugi uređaj za moguću uporabu na loggiji je mini-brand. Instaliran je na rubu balkona i čvrsto se učvršćuje. Male dimenzije i praktičnost uređaja učinila je vrlo popularnim u kratkom vremenu. Međutim, postoji opasnost od požara, budući da uređaj nije električna i da će se priprema kebabe morati zapaliti vatru, koja ne voli neke slučajeve. Također ova mangala ima još jedan minus – malu količinu dima koji dolazi iz vatre.

Ni u kojem slučaju ne može ostaviti gore navedene uređaje bez nadzora. Budite sigurni da imate broj za gašenje vode ili požara u slučaju, jer nitko nije osiguran protiv nepredviđenih situacija.