Mikser s zdjelom: što bolje odabrati

Uz pomoć miksera s zdjelom, moguće je značajno ublažiti rad hostesa u kuhinji. Ovaj aparat za kućanstvo osmišljen je tako da miješa tijesto ili vrhnje, proteine ​​i pjenu. To je zgodno i jednostavno s njom: nema potrebe za naprezanje ruku i otpadne energije.

Nezamjenjiv pomoćnik

Zahvaljujući ovom čudu izum, proizvodi su brzo, lako i ravnomjerno pomiješani jedni s drugima. Jednom kad kuhari učinili sve ručno. Prvi mikser pojavio se početkom 20. stoljeća i bio je namijenjen proizvodnji hrane. Bio je to veliki uređaj s kojim je bilo moguće očuvati više od 75 kg testa odjednom.

Nekoliko godina kasnije američki inženjer Herbert Johnston izumio je miješalicu za uporabu u svakodnevnom životu. Tako je odlučio pojednostaviti rad svog kuhara. Novost se brzo proširila na američke domove – hostese su bili oduševljeni modelnim izumom! Tijekom slijedećeg stoljeća izgled kuhinjske aparate i njezine tehničke karakteristike promijenile su se.

Mnogi industrijski dizajneri radili su na dizajnu, uključujući poznati oglasnički umjetnik i osnivač vlastitih dizajnerskog ureda Egmont Arens.

Moderne mješalice udobne i kompaktne. Oni ravnomjerno miješaju proizvode i zasićene ih kisikom: masa se ispadne bujne i nježne.

Univerzalna vrsta tehnologije

Mali električni kućanski aparati za mućenje sastojke su dvije vrste:

  • Ručno – Opcija “Gospodarstvo”. Dizajnirani su da drže jednu ruku. Dizajn uređaja sastoji se od plastičnog kućišta, unutar kojeg se nalazi električni motor. To dovodi do kretanja cca koji se sijeku s noževima. U ručnom mješalici možete podesiti brzine. U takvim modelima, ne baš velika snaga – od 120 do 300 W, tako da s vremena na vrijeme ručni instrument mora uzeti pauzu. Dobro je pobijediti tekuće tijesto, bjelanjke, kremu, jogurt ili krumpir pire krumpir.
Čitaj više  Ručni vijčani sokovnik

  • Stacionarne mješalice imati sklopivi ili izmjenjivi dizajn u kojem postoji baza s zdjelom. Koristite takve agregate je jednostavno i praktično: ruke su besplatne, a možete učiniti druge stvari paralelno. Stacionarni mikser – univerzalna vrsta opreme koja može učinkovito raditi dugo vremena. U usporedbi s ručnim modelom, to je snažnije i ima veću učinkovitost. Zahvaljujući naprednim značajkama, može se nositi s najtežim zadacima, na primjer, tučeno tijesto.

    • Planetarne mješalice – Ovaj tip stacionarnih uređaja. Zove se tako zato što se njihove mlaznice rotiraju ne samo oko svoje osi, kao u ručnoj verziji, te u krug unutar zdjele. Takvo načelo rada nalikuje kretanju planeta u Sunčevom sustavu. Ovaj uređaj je dobro miješano i tučeno juhe, pire, majonezu, vrhnje i “teška” tijesta.

    Specifikacije: Što treba obratiti pozornost

    Da biste ispravno odabrali model miksera s posudom za dom, uzimajući u obzir sve potrebe, dovoljno je znati neke značajke uređaja. To je ono što trebate obratiti pozornost na:

    • Snaga opreme varira od 400 do 1000 W. Utječe na brzinu rotacije bijelaca i, prema tome, izvedba.
    • Brzina podešava do 16 razina. U nekim modelima označava se na slučaju crteži ili simbolima. U profesionalnim mješalicama postoji korak prekidač s držačama. Način ovisi o tome koje proizvode trebate pobijediti. Mnoge mješalice su opremljene dodatnim značajkama – sporim početkom i turbulentnim koji vam omogućuje da upišete maksimalnu brzinu. To je prikladno ako su grudice prisutne u ispitivanju gnječenja.
    • Volumen posude koja može biti s poklopcem ili bez njega. Poklopac je važan dio u stacionarnom mješalici: s njim, tekući sastojci neće pljusnuti u različitim smjerovima. Bit će praktično odabrati zdjelu do 4 litre, jer se mora imati na umu da se vrhova masa postupno povećava.
    • Broj mlaznica – što bi trebalo nužno ući u vidno polje na praktičnu ljubavnicu. U konfiguraciji profesionalne tehnologije dvije vrste mlaznica: – bijelci i kuke. Ključevi su prikladni za pobijediti tekuće komponente, na primjer, komad, a kuke su potrebne za kruti gnječenje. Na snazi ​​mlaznice označava materijal iz kojeg su napravljeni. Metalni noževi – znak kvalitete i trajnosti. Postoje mikseri, koji su dodatno opremljeni različitim mlaznicama, rezanjem, helikopterom i zdjelima svih vrsta volumena.
    • Materijal uređaja. Stacionarne miješalice mogu biti izrađene od posebne debele plastike i čelika s emajlom u boji. Zdjele su izrađene od plastike, stakla i metala. Sve to definira izgled miksera i njegovog rada. Kao što znate, stakleni slučaj je ekološki prihvatljiviji, ali ne tako izdržljivi i otporni na oštećenje, poput metala.
    Čitaj više  Kratak sokovnik

    Što bolje odabrati

    U suvremenim prodavaonicama kućanskih aparata prikazani su različiti modeli univerzalnih mješalica za dom. Oči pobježu od takve raznolikosti. Često su posjetitelji izgubljeni i ne znaju koja je tvrtka bolja. Odlučite o proizvođaču pomoći recenzije onih koji su pokušali opremu u radu. U rangiranju najboljih poznatih proizvođača mješalica ove godine – Vitek, Bosch, Polaris, Bork, Scarlett, Moulinex i Supra, i tvrtke koje proizvode visokokvalitetne planetarne mješalice: Klatkoron, kraj, smag i kitfort.

    Da bismo odgovorili na pitanje koje je mikser najbolji, vodit ćemo mali pregled modela kućanskih aparata, uzimajući u obzir mišljenja kupaca:

    • Roba ruskog branda Vitek privlači dizajn. Stacionarne mješalice s više brzina, tako dobro uštedjeti vrijeme i snagu u kuhinji. Imaju udobnu prostranu zdjelu i dugu kabel. Njihova glavna prednost je da nije potrebno ručno pobijediti proizvode, dovoljno je preuzeti sve u zdjelu i učiniti vaše poslove. Za čvrste proizvode nalazi se pulsni način i gumb turbo “. Djeca za guste i tekuće tijesto izdržljive, lako se uklanjaju i praju.

    • Bosch marke agregati zaslužuju pozitivne recenzije. Oni su moćni, tihi u radu, kompaktni, s udobnom rotirajućom zdjelu. Ovo je pravi nalaz za one koji vole se zabrljati u kuhinji i kuhati kolače.

    • Na trećem mjestu, vrhunski poznati brandovi su stacionarni objekti za polaris. Oni su elegantni, jednostavni i višenamjenski za korištenje, s jakim slučajem. Oni imaju promjenjive načine brzine i turbo gumb za prelazak na maksimalnu izvedbu.

    • Profesionalni modeli uključuju Bork Mixers, koji se odlikuju elegantnim dizajnom, minimalnom razinom buke i performansi. U rasutom stanju, prostrani čašu možete kuhati puno. Od skupa brzina je lako odabrati bilo koji prikladan. Uključeno u mikser postoje različite mlaznice. Uz njihovu pomoć, proces kuhanja bit će raznolik.

    • Scarlett Mixers su dizajnirani za svakodnevnu kućnu uporabu. Oni iznenađuju svoje praktične poglede i širok raspon kapaciteta. Imaju prostranu zdjelu koja je sigurno fiksirana na štandu. Potpuno postoje različite mlaznice za šidanje proizvoda tekućine i čvrste konzistencije.
    Čitaj više  Dizajn male kuhinje površine 6 kV. m s hladnjakom

    • Kupci su primijetili da se tehnika francuskog branda Moulinex razlikuje pouzdanost i dugi vijek trajanja. Stacionarne mješalice moćne i produktivne. Opremljeni su rotirajućom zdjelu i raznim visokokvalitetnim čeličnim mlaznicama. Pribor Jednostavan za snimanje i pranje. Postoje gumbi za prebacivanje i turbo.

    • Najbolji modeli uključivali su stacionarne mješalice supra. Ova tvrtka nudi visokokvalitetnu i jeftinu robu. Kompaktni uređaji, tihi, s automatskim rotirajućim zdjelom. Opremljeni su nehrđajućim duljim mlaznicama: bijelci za tekućine i kuke do testova.

    Netko može misliti da su profesionalni modeli glomazni i nepraktični. Naravno, oni imaju složeniji dizajn u usporedbi s ručnim uređajima, ali su snažniji i pouzdaniji. Odaberite željeni model pomoći će znanje tehničkih parametara i, naravno, vaše intuicije.

    Ocijenite članak
    ( Još nema ocjena )
    Dodaj komentare

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: